Perché il pomelo è utile? Come scegliere questo frutto?
Negli ultimi anni, il mercato interno è stato allagatofrutto d'oltremare. Fino a questo punto, molti di noi non sospettavano nemmeno l'esistenza di cose esotiche come mango, ananas o pomelo. Come scegliere quest'ultimo, imparerai da questo articolo.
Cos'è questo frutto?
Alcune persone credono erroneamente che il pomelo siaun analogo del solito pompelmo. In realtà, questo non è completamente vero. Questo frutto abbastanza grande, la cui casa è considerata uno dei paesi asiatici, ha una polpa fibrosa dolce di colore bianco rosato o giallastro. In apparenza, può sembrare una pera o una palla leggermente appiattita.
Coloro che non sanno come scegliere un pomelo (matura), sarà interessante il fatto che il frutto è coperto con la pelle gialla verde o verde scuro. Ha un sapore rinfrescante crostata con un'amarezza appena percettibile.
Composizione e benefici
Coloro che sono interessati a come scegliere quello giustopomelo, non impedirà l'informazione sulla composizione e l'uso di questo prodotto. Gli agrumi ipocalorici sono un'ottima fonte di vitamine A, C e PP. Include anche una massa di oli essenziali essenziali, minerali e oligoelementi, tra cui sodio, fosforo, magnesio, calcio, potassio e ferro.
È questo insieme e la maggioranzaproprietà utili di pomelo esotico. Come scegliere questo prodotto, imparerai ulteriormente. Prima di tutto, va notato che l'uso regolare di questo frutto ha un effetto benefico sul corpo umano. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, facilitare lo stato dei pazienti con asma bronchiale, un rapido recupero delle forze dopo un pesante lavoro fisico e la normalizzazione del sistema cardiovascolare.
Anche questo frutto aiuta ad aumentare l'emoglobina eper abbassare il livello di colesterolo nel sangue. Per coloro che non sanno come scegliere il pomelo, sarà interessante che le proprietà utili di questo prodotto possano efficacemente usarlo nella cosmetologia domestica. La pulizia regolare del viso con il succo di questo frutto ha un effetto tonico, idratante e purificante. Dopo tali procedure, la pelle diventa più elastica e fresca.
Controindicazioni all'uso del pomelo
Come scegliere un frutto maturo, diremo un po 'Più tardi, per ora, ci proponiamo di capire chi non dovrebbe mangiare cose così esotiche. Rifiutarsi di mangiare questo frutto dolce e delizioso è raccomandato per le persone che hanno identificato problemi come:
- urolitiasi, colite, nefrite ed epatite;
- aumento dell'acidità o dell'ulcera duodenale;
- una reazione allergica agli agrumi.
Tutto il resto può rilassare pomelo, senza dimenticare che tutto va bene con moderazione. L'uso eccessivo di questo prodotto può causare disturbi allo stomaco.
Pomelo: come scegliere frutta saporita e matura?
Prima di tutto, va ricordato che un aroma piacevolmente pronunciato dovrebbe provenire dal frutto. Su una buccia uniformemente colorata non dovrebbero esserci macchie estranee.
Coloro che vogliono capire come scegliere quello giustopomelo, dovrebbe prestare attenzione, che su una superficie della copia piaceva non c'erano addensamenti. La presenza di sigilli, di regola, indica una conservazione scorretta dei frutti. Un frutto del genere sarà ossuto, fresco e secco.
È anche meglio astenersi dall'acquistare frutta,la cui pelle è dipinta in una tonalità insolita (marrone, bordeaux o rosso). Questo indica la presenza di una specifica malattia delle piante.
Raccomandazioni per la conservazione e l'uso
Avendo capito come scegliere un pomelo (maturo), è necessarioimpara come salvare correttamente questo prodotto. La frutta acquistata di recente può essere conservata in frigorifero per un mese. Il frutto sgombro è meglio mangiare il prima possibile. Puoi usarlo non solo come prodotto indipendente, ma anche come parte di varie insalate o salse piccanti. Paradossalmente, si adatta perfettamente a pesce e frutti di mare. Inoltre da esso si ottengono ottimi otturazioni per torte. E alcune casalinghe usano non solo una polpa succosa, ma anche una pelle di pomel. Produce una marmellata e una marmellata incredibilmente deliziose.
Ricetta per macedonia
Per preparare questo piatto semplice ma abbastanza gustoso avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- un pomelo (come scegliere questo prodotto, lo abbiamo già capito);
- un lime o limone;
- due banane;
- un mango;
- cannella e miele.
Mucchi pelati di bucce e pellicole biancheÈ necessario tagliare in più parti e disporre in un'insalatiera preparata. Lì dovresti anche inviare banane sbucciate e tritate e cubetti di mango.
Dopo ciò, i frutti dovrebbero essere aggiuntiscorza precedentemente grattugiata e succo di limone o lime. Prima di servire, il piatto preparato deve essere cosparso di cannella e versato con una piccola quantità di miele liquido.
Come cucinare marmellata di pomelo alla buccia?
Questo piatto insolito, ma molto gustoso è preparatomolte casalinghe moderne. Per fare questo, pre-ammollo la pelle per cinque giorni, senza dimenticare di versare acqua pulita due volte al giorno. Alla fine di questo periodo, la crosta dovrebbe essere portata ad ebollizione due volte, ogni volta cambiando il liquido. Dopo aver raffreddato la buccia, va versato con lo sciroppo, per la preparazione di cui hai bisogno di tre bicchieri di zucchero e 320 ml di acqua, e lasciarlo per una notte. Dovrebbe essere capito che questo è un processo piuttosto problematico. La cottura in scena richiederà almeno tre giorni. La prontezza della marmellata può essere controllata per coerenza e assaggiata.
