Preparare una prelibatezza: ricetta per i gamberetti tigre
I gamberetti della tigre non possono essere chiamati tutti i giornipiatto, questa è una prelibatezza marina. Pertanto, devono essere preparati di conseguenza. Ci sono molte ricette - scegli solo quello che ti piace. L'articolo contiene i più interessanti e semplici. Non dimentichiamo che la ricetta per i gamberetti tigre è la base che può essere modificata o integrata con i "nostri" prodotti. E ancora una cosa. I gamberetti, in particolare la tigre, si riferiscono agli afrodisiaci. Quindi sono molto appropriati per una cena romantica.
Ricetta di gamberi tigre (impanata) per 2 persone
Il componente principale - gamberetti gamberetti tigre reale - 10 pezzi.
Ingredienti per l'impanatura:
- briciole di pane (pancake) - 25 g;
- farina di frumento - un cucchiaio di una sala da pranzo;
- sale - sulla punta del coltello;
- un uovo
Ingredienti per la salsa:
- senape - cucchiaio sala da pranzo;
- sesamo - cucchiaio sala da pranzo;
- ketchup - cucchiaio da tavola;
- salsa chili, ml - 300;
- zucchero - sala da pranzo con cucchiaino.
Prima di tutto, prepariamo la salsa. Mescolare prima la senape con l'olio di sesamo, quindi aggiungere lo zucchero, la salsa chili e il ketchup. Pronto per rinfrescare bene la salsa.
La ricetta per i gamberi tigre è carinaè semplice Disporre separatamente per 3 ciotole di farina con sale, cracker e uovo sbattuto. Gamberetti sbucciati prima rotoli (ciascuno separatamente) nella farina, poi immergili nell'uovo e poi - nei biscotti. Metti i gamberetti su un asciugamano asciutto e premi leggermente per ottenere una buona impanatura. Preriscaldare (per il momento senza olio) una padella con un fondo spesso in modo che il fumo si spenga. Ora versa l'olio e butta i gamberetti. Arrosto in due set (5 pezzi ciascuno) per ottenere una crosta dorata uniforme. Cospargere i gamberi finiti con succo di lime e servire con salsa.
Ricetta per gamberi fritti con aglio e salsa di soia
Componenti richiesti:
- gamberetti reale tigre, 1/2 kg;
- sale, spezie - a piacere;
- olio per friggere - girasole;
- aglio - 3 fette;
- salsa di soia - 3 cucchiai.
Questa ricetta per i gamberi tigre suggerisce cheI frutti di mare devono essere prima bolliti. In un'acqua bollente in una casseruola, getti un cucchiaio di sale, alloro e un paio di grani di pepe nero. Ora immergete i gamberetti e fate bollire per 5 minuti. Quindi rimuovere e immergere in un colino. Quando è freddo e scarico - pulire. Aglio o tritato finemente, o saltare la stampa. Riscaldare la padella (con un fondo spesso), versare l'olio e versare i gamberetti insieme all'aglio. Quando si forma una crosta appetitosa, aggiungi la salsa di soia, mescola e friggi i gamberi fino a cottura ultimata. Questo piatto è un ottimo snack.
Ricetta per gamberi tigre numero 3: "Cremosa"
Ingredienti richiesti:
- gamberetti non sbucciati, 500 g;
- pomodori (ciliegia), 6 pezzi;
- formaggio a pasta dura, 200 g;
- cipolle - 1 testa;
- crema (20% di grasso.) - 100 ml;
- sale, pepe nero macinato;
- burro, 50 g
Processo di cottura
1. Scalda una padella, sciogli il burro.
2. Tritare finemente la cipolla e friggere in una crosta morbida e rosata.
3. Metti i gamberi e i pomodori pelati.
4. Riempire il tutto con panna e soffriggere per 5 minuti senza coperchio.
5. Grattugiare il formaggio, cospargere i gamberetti, spegnere il gas e chiudere il coperchio. Lasciare riposare il piatto e, dopo 10-15 minuti, servire al tavolo.
I gamberoni sono buoni perché sono molto veloci.sono preparati e puoi combinarli con quasi tutte le verdure e persino i frutti. La presenza nel frigorifero di un prodotto come i gamberetti tigre, permetterà alla padrona di casa di preparare un piatto insolito e saporito, con il quale si può nutrire la famiglia, e non è una cosa vergognosa trattare i tuoi amici.
