Scegli una ricetta per i pancake
Sembra che possa essere più semplice di una ricettafrittelle di cottura! Qualsiasi hostess esperta può facilmente preparare deliziosi e rubicondi pancakes, usando la sua esperienza personale. In effetti, le ricette di questo piatto sono fantastiche! E ognuno di loro è originale e bello a modo suo. Quindi, stiamo preparando i pancake!
La ricetta per i pancake dalle banane
Due banane grandi e molto mature (buccia dovrebbeessere marroncini) con una forchetta in purea di patate. Aggiungere due cucchiaini di zucchero, un po 'di sale, quattro uova e sbattere con un frullatore o un mixer fino a che liscio. Continua a battere, aggiungendo gradualmente un bicchiere di farina. Quindi versare 300 ml di latte e conservare in frigorifero per 20 minuti.
Dopo averlo preso, aggiungere un paio di cucchiai di olio vegetale e mescolare. L'impasto è pronto, puoi prendere delle frittelle arrosto su una padella calda.
Ricetta step-by-step per frittelle di patate con ripieno di carne
1. Grattugia 4-5 tuberi di patata su una grattugia fine.
2. Dividere in patate due uova e mescolare.
3. Aggiungere nell'impasto un bicchiere di farina. Se il risultato è un po 'sottile, puoi aggiungerne altri.
4. Mettere le spezie, ottimo per questa ricetta di carvi.
5. Preriscaldare la padella e friggere i pancake. Durante la diffusione del test, distribuirlo con un cucchiaio.
6. Preparazione del ripieno: mettere in una padella 200 g di carne bollita tritata (qualsiasi), mettere una cipolla tritata e un peperone tritato finemente. Stufato fino al termine.
7. Metti il ripieno cotto sui pancake di patate e giralo.
Puoi servire!
Pancake di grano saraceno su lievito
Per cominciare, devi preparare un cucchiaio. Per questo, tre tazze di farina di grano saraceno versano 0,6 litri di latte bollito caldo e versare un pacchetto di lievito secco. Dopo un'ora l'opara dovrebbe alzarsi.
Macinare cinque tuorli e 100 grammiburro ammorbidito, versare 200 grammi di panna acida. Mescolare, versare due tazze di farina di grano in questa massa e versare un bicchiere di latte bollito. Unire l'impasto con l'impasto e mescolare molto bene. Metti l'impasto per due ore.
Sbattere le restanti proteine e 300 ml di crema, versarle nell'impasto, mescolare e lasciare riposare per altri 15 minuti. Dopodiché puoi iniziare a cuocere i pancakes.
La ricetta per i pancake
Per prima cosa prepariamo l'impasto. Quattro uova sbattute e versate in un litro di latte. Aggiungere un paio di cucchiai di olio vegetale, sale e circa due bicchieri di farina. Dal test ricevuto per stampare i pancake.
E ora è il momento di iniziare a riempire. Due pacchetti di 250 grammi di massa di cagliata mettono in un frullatore, riempire 10 grammi di gelatina e mescolare. Separatamente, tagliare a strisce due banane, due pere e due kiwi (i frutti possono essere usati qualsiasi). Per ogni frittella, prima stendi la ricotta e poi, come se preparassi dei panini, metti una striscia di frutta sul bordo della frittella e avvolgi la frittella.
Rimuova i pancake per mezz'ora nel frigorifero, quindi ottengalo e tagli in cerchi.
Ricetta per frittelle di latte acido con ripieno
Sbattete due uova, aggiungete un quarto di una piccola cucchiaiata di acido citrico e soda. Zucchero e sale messi da soli.
Versare un bicchiere di latte acido nella miscela. Sbattere, versare gradualmente 300 grammi di farina. Mescolare fino a quando tutti i grumi scompaiono. Dopo questo, versare un altro bicchiere di yogurt.
Dal test ricevuto per preparare i pancake.
Per il ripieno, pulire 250 grammi di mele, toglierecore e tagliato in pezzi più piccoli. Metti la padella sul fuoco, versaci un terzo di un bicchiere d'acqua e metti due cucchiai di zucchero. Quando il liquido bolle, metti le mele nella padella. Friggerli fino a quando tutta l'acqua evapora.
Metti le mele preparate in una ciotola e mescolaloro e mezzo cucchiaino di cannella. Cuocere il ripieno in frittelle e dare loro qualsiasi forma. Puoi arrotolare rotoli o solo triangoli.
Goditi il tuo tè con deliziosi pancake!
