"Sarajishvili" - grappa, creato nello stile delle tradizioni georgiane

"Sarajishvili" è il cognac, famoso in tutto il territorio post-sovietico per gli amanti delle forti bevande alcoliche. Ci sono leggende intere sul suo gusto divino e il suo aroma sfaccettato.

Storia della produzione di Sarajishvili

Storia della produzione di brandy "Saradzhishvili"iniziò nel lontano 1884 nel territorio della prima fabbrica di vino-cognac dell'Impero russo. La prima bottiglia di bevanda forte fu pubblicata nel 1887. Questa pianta funziona ancora con il marchio "David Sarajishvili ed Eniseli".

"Sarajishvili" - cognac, che è stato ricevutomolti premi, medaglie d'oro a Parigi, Chicago, Bruxelles nel periodo dal 1889 al 1912. Nel 1913, questa bevanda ricevette un grande onore e ricevette lo status ufficiale di "fornitore della corte di Sua Maestà Imperiale", che ancora una volta enfatizzò l'alta qualità e il gusto squisito.

Ad oggi, il cognac "Saradzhishvili" ha più di 200 diversi premi, tra cui 22 Grand Prix, medaglie d'oro - 128, argento - 36, bronzo - 11.

La storia secolare della produzione georgianacognac, materie prime di alta qualità, origini nobili e identità nazionale sono il segno distintivo del cognac Sarajishvili tra l'elite e le bevande alcoliche di alta classe.

Tecnologia di produzione

Le sue origini nobili bevonoi soleggiati vigneti georgiani, si sviluppano, sono immagazzinati in botti di legno naturale e completano lo sviluppo in bottiglie di vetro. Il periodo minimo trascorso per la produzione di Sarajishvili è di 3 anni. Il periodo massimo non può essere determinato, poiché i barili con lo spirito del brandy del 1893 sono ancora tenuti nel territorio della pianta.

L'equilibrio gustativo della miscela e l'estetica delle bevande alcolichele bevande costituiscono la base di un brandy squisito e di qualità. La base della tecnologia produttiva di Sarajishvili è la doppia distillazione delle uve bianche e la crescita agonizzante nelle vecchie cantine. I co-fondatori della società chiamano la produzione di cognac un tipo speciale di arte, che consiste nella corretta elaborazione e combinazione di suolo, condizioni climatiche, varietà di spiriti, tecnologie moderne e tradizioni secolari.

La fase più difficile e importante del processo di produzioneconsiste nel mescolare gli spiriti cognac di diverse colture e ammollo, in modo che il risultato finale possa soddisfare i requisiti del degustatore più scettico. Pertanto, è affidato solo ai maestri più virtuosi della miscelazione.

Il cognac Sarajishvili, che con il suo ricco aroma e gusto si riempirà di calore per lunghe serate, darà un conforto speciale agli incontri amichevoli, e le celebrazioni e gli eventi renderanno speciale.

Prodotti del marchio "Sarajishvili"

Nella linea del marchio puoi scegliereme stesso per ogni gusto e colore del brandy "Saradzhishvili". Il prezzo per una bottiglia dipende dall'invecchiamento della bevanda alcolica. Il cognac ordinario più semplice costa in media 850 rubli, mentre il costo del marchio può raggiungere 4500 rubli per bottiglia.

Una speciale categoria di bevande élite èCopie da collezione di brandy, quindi il costo di una bottiglia del genere è piuttosto alto. Il produttore offre cognac e tre delle cinque stelle, che hanno la velocità dell'otturatore appropriata. L'impianto produce anche grappa "Sarajishvili VS" estratto di alcol in esso varia da 6 a 8 anni, VSOR - l'esposizione raggiunge i 25 anni, vintage "Eniseli" collection - XO. Brandy "Sarajishvili XO" soddisfa pienamente le stesse caratteristiche di sapore come quello al momento del suo sviluppo formulazione alla vita produttiva del fondatore.

Le principali caratteristiche del cognac "Saradzhishvili"

1. Colore. Saradzhishvili - cognac, la cui sfumatura dipende direttamente dal suo invecchiamento. Il prodotto giovane ha una tonalità rosso ambra, il marrone ambra è inerente ai cognac più stagionati.
2. Sapore. Bouquet Sarajishvili ha sfumature di quercia e cioccolato e vaniglia. Il riscaldamento aiuterà a rivelare le note di fichi, zenzero, albicocche secche e spezie.
3. Gusto. Il retrogusto del cognac Sarajishvili ha note lunghe e vellutate, tra le quali si distinguono cioccolato, legno e frutta secca.

Per godere appieno dei ricchigusto e aroma di questa bevanda nobile, è necessario dare il tempo di rivelare il cognac "Saradzhishvili". Recensioni di veri intenditori dicono che la bottiglia deve essere lasciata aperta, e il bicchiere deve essere riscaldato dal calore delle tue mani. Meglio di tutto, un buon sigaro, cioccolato nero amaro e delicati gradi di formaggio duro sono in armonia con il cognac.