Salsa agrodolce con ananas - un complemento perfetto per piatti di carne
Salsa agrodolce venuta dal cinesela cottura. Si abbina bene con una varietà di piatti di carne, completandoli perfettamente. La salsa di ananas in agrodolce può essere servita con pollo, maiale, pesce o manzo.
Per cucinare hai bisogno di 500 grammi. ananas, tazza ketchup, 150 gr. acqua, 70 gr. zucchero, succo d'arancia (130 gr.), due cucchiai di amido, tavola. un cucchiaio di succo di limone, salsa di soia (un quarto di tazza) e succo di ananas (¾ tazza).
Salsa di cottura In un pentolino versare il succo di ananas, salsa di soia e ketchup. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Successivamente aggiungere l'arancia e il succo di limone, mettere lo zucchero. Sciogliere l'amido in acqua e versarlo nella miscela. Cuocere la salsa a fuoco basso, mescolando sempre fino appaiono bolle. Dopo di che, tagliato in piccoli cubetti di ananas e metterli in una padella con la salsa. Cook piatto a bassa temperatura meno di un minuto e togliere dal fuoco. Dopo la salsa agrodolce con ananas si raffredda, può servire. Buon appetito!
Ingredienti richiesti: Mezzo chilo di filetto di uccello, due peperoni dolci, 2 cucchiai di amido e la stessa quantità di concentrato di pomodoro, 30 gr. farina, 25 gr. aceto di sidro di mele. A piacere si aggiunge salsa di soia, sale, radice di zenzero e aglio. Avrai anche bisogno di olio vegetale e 200 grammi di ananas (in scatola).
Preparazione. Laviamo il filetto di pollo e lo tagliamo a pezzetti. Versare la carne con salsa di soia e conservare in frigorifero per due ore. Nel filetto aggiungere la farina e l'amido. Friggere i pezzi di carne fino a doratura. Cucinare salsa agrodolce con ananas. Il mio pepe, tagliato a cubetti e soffriggere leggermente in una padella. Aggiungere la radice di zenzero grattugiata, l'aglio, l'aceto e l'ananas insieme al succo. Fai bollire la salsa sotto il coperchio per qualche minuto. Quindi versare il concentrato di pomodoro e l'amido. Portare a ebollizione. In una padella con salsa aggiungere il filetto e cuocere ancora un po '. Pollo con ananas in salsa agrodolce cotto. Buon appetito!
Ingredienti richiesti: un pepe, una tazza di salsa di soia, la stessa quantità di ketchup e zucchero. Avrete anche bisogno di filetti di pesce (700 gr.), Un barattolo di ananas in scatola con succo, due cucchiai di amido, 50 gr. aceto (opzionale), 3 l. succo d'arancia, condimento.
Preparazione. Tagliare il pesce a pezzetti, cospargere di spezie e cospargere con aceto. Cucinare salsa agrodolce con ananas. Tutti gli ingredienti di cui sopra sono montati in un frullatore. Ananas non toccare. Leggermente fritto in olio d'oliva, peperoni tritati e poi il pesce (fino al momento pronto). Quindi versare la salsa in una padella separata. Portare a ebollizione e mettere il pesce, ananas e peperoni. Cuocere il cibo per 1-2 minuti. Il piatto è pronto
Per la preparazione del cibo sarà necessario un chilogrammocarne macinata, mezza tazza di riso, pepe, due uova, sale. Per la salsa: tavola. cucchiaio di concentrato di pomodoro, 0,8 l. brodo di manzo, acido citrico, due cucchiai di zucchero, un cucchiaino di miele, 90 gr. cracker di segale, sale, 300 gr. ananas.
Preparazione. Unire carne macinata con riso crudo e uova. Aggiungi sale e pepe. Impasta bene Formare delle polpette rotonde tritate e friggerle leggermente nel burro. In una casseruola separata, mescolare gli ingredienti necessari per la salsa (ad eccezione dei cracker) e portare ad ebollizione. Nella padella stendete le polpette e fate sobbollire per altri 15 minuti. Cospargere i cracker e lasciare il piatto sul fuoco per altri 10 minuti.E 'molto importante cucinare questo piatto con il coperchio chiuso. Buon appetito!
