Una deliziosa ricetta per un formicaio.
La ricetta del formicaio è nota a quasi tuttiamante nello spazio post-sovietico. Questo dolce semplice ma molto gustosa è spesso preparato per la venuta delle nostre madri e amici solo per nessuna ragione, per compiacere i più piccoli. Credo che ognuno di noi se il tempo ha cercato formicaio torta, o torte almeno modificati ora formicaio, che è una copia più piccola della torta. Stranamente, ma secondo le mie statistiche, questo dolce-torta presladky più come gli uomini, anche se le donne, a dieta non può rinunciare a una piccola parte del formicaio.
La ricetta per un formicaio è semplice e la sua preparazionePrende un po 'di tempo, e se si attribuisce un po' di immaginazione a questo caso, allora si può venire con la tua nuova ricetta di melata formica. Ma ti dirò il modo classico di cucinare più comune.
La torta è un classico di formicaio.
Per questo abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
per i cookie
- 3 bicchieri di farina
- 200 g di burro
- mezzo bicchiere di zucchero
- 200 g di panna acida
- un pavimento di un cucchiaino di soda
per crema
- una banca di latte condensato
- Burro 200 g.
Per prima cosa prepara la pasta frolla: mescolare in una ciotola di burro, farina, zucchero, panna acida. Mescolare il tutto accuratamente, aggiungere mezzo cucchiaino di soda come un lievito. L'impasto deve essere spesso in modo che possa essere impastato con le mani. Poi rotoliamo questo impasto su un tritacarne e otteniamo "agnelli", che mettiamo su una teglia e mettiamo in un forno, riscaldato a 180-200 gradi. È possibile aprire periodicamente il forno e mescolare i biscotti in modo che siano dorati da tutti i lati.
In questo momento stiamo preparando la crema. Prendiamo una lattina di latte condensato (deve essere prima bollito o comprato già cotto), mescolato in una ciotola con il burro fino ad ottenere una consistenza omogenea. Lì puoi aggiungere, se lo desideri, noci schiacciate o papaveri. La crema è pronta.
Tiriamo fuori i biscotti dal forno e lo spezziamopiccoli pezzi, alcuni possono anche essere sbriciolati bene, per consolidare meglio la base della torta. Nei biscotti schiacciati aggiungere la nostra crema e mescolare in modo che non ci siano sezioni secche di biscotti. Questa massa come si sviluppa su vetrini piatto bello e lasciare al momento della torta a temperatura ambiente, in modo che sia imbevuto. E poi lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore, in modo che il nostro lavoro culinario si irrigidisca. Dopo di che, può ancora essere versato sopra con cioccolato liquido o cosparso di zucchero a velo. La torta è pronta. Molto gustoso!
C'è un'altra ricetta per un formicaio (infattice ne sono molti!). Se non hai tempo per cuocere i biscotti da solo, puoi preparare perfettamente una torta da formicaio da un biscotto acquistato in un negozio vicino. Per fare questo, hai bisogno di mezzo chilo di qualsiasi biscotto (dolce, ovviamente), puoi usare il pesce con il papavero (sono piccoli) e gli stessi ingredienti per la panna come nella classica torta: una lattina di latte condensato bollito e un pacchetto di burro. La crema è preparata esattamente come ho descritto sopra, proprio come l'ingrediente principale è usato i biscotti già pronti. Risulta non meno gustoso, e la cottura richiede pochissimo tempo. Una tale ricetta è utile per "condizioni sul campo" e per bere il tè a casa. Qui la cosa principale è trovare un cookie adatto in modo che non cambi il gusto classico di questo, preferito da tutti i bambini, prelibatezze.
Se i bambini ti hanno torturato con richieste di cucinarequalcosa di dolce, e oggi i vostri piani in alcun modo inclusi ore trascorso davanti al fornello a due, la torta formicaio cottura del "programma accelerato" agevolerà notevolmente la vostra vita e serata libera.
Spero che ti sia piaciuto il mio consiglio di cucinare il mio dessert preferito, una torta di formicaio. Buon appetito!