Che tipo di bestia è questa? Il suo valore calorico, benefici, metodi di preparazione
Qualcuno l'ha conosciuta da molto tempo, qualcuno non l'ha mai sentita nominarenon ha sentito, qualcuno crede erroneamente che questo è il nome del piatto pronto. In effetti, il fucoze è una noodle sottile e quasi trasparente. A volte è chiamato "vetro". Tradizionalmente, tagliatelle di riso, amido di mais, patata, patata dolce, patate dolci, fagioli verdi e manioca sono usati per fare questi noodles.
È difficile dire da quale paese provenga. Alcuni credono che questa sia la cucina Dungan (dal nome della provincia della Cina), altri - il giapponese, il terzo - Thai. I disaccordi esistono anche nello scrivere il nome: fenchosa, fucheza, fenchesa, phenteusa, pucheza.
Completa mancanza di odore e gusto brillante, moltistimato come un indubbio vantaggio della fucchosi dei vermicelli. Il contenuto calorico del prodotto può essere ridotto a 87 kcal per 100 g. Per fare questo, è sufficiente farlo bollire per lasciare l'amido in eccesso.
In effetti, la cucina può essereil più vario. Il numero di ricette è limitato solo dalla fantasia degli chef e dalla presenza di qualsiasi ingrediente. Si armonizza perfettamente con verdure fresche, frutti di mare, pesce, carne, funghi, salse varie e condimenti.
Se il diametro delle tagliatelle non supera 0,5 mm, riempirela sua acqua bollente, coprire qualcosa, attendere cinque minuti e scolare l'acqua. La pasta di riso più densa viene fatta bollire in acqua salata per quattro minuti con l'aggiunta di olio vegetale: un cucchiaio per litro d'acqua. I vermicelli finiti dovrebbero incrinarsi un poco, ma allo stesso tempo essere morbidi.
Tagliatelle fuczosa, contenuto calorico che permetteincluderlo nella dieta, è apprezzato e tra gli atleti. Il segreto di tale successo nei carboidrati complessi, fornendo energia per l'intera giornata. Inoltre, la necessaria norma giornaliera di zucchero e grassi è ridotta senza danni alla salute.
Spaghetti di riso - una vera scoperta per chiusato per seguire la figura e la propria salute. Se non lo hai ancora incluso nel tuo menu, fallo. Buon appetito e deliziosi esperimenti di fantasia!