Svetlana Sheptuha - il primo maestro chef dell'Ucraina
Mostra "Master Chef" in Ucraina è stato lanciato nel 2011anno. Vi hanno preso parte chef dilettanti di tutto il paese. Hanno dimostrato la loro maestria nel cucinare piatti deliziosi con un momento competitivo. Il vincitore della prima stagione è stato Svetlana Sheptukha. Una ragazza tranquilla e modesta si è mostrata allo spettacolo come una persona facilmente addestrata e non in conflitto.
Svetlana Sheptuha: Biografia
La ragazza è nata e cresciuta a Donetsk in famigliaMiner. Amava osservare come mia madre e mia nonna avevano cucinato fin dall'infanzia. Quando papà andò a lavorare, lui e sua madre attesero ansiosamente per lui dal turno. La professione di un minatore è fisicamente difficile e pericolosa. Perciò nella famiglia ogni volta che tornava dal lavoro, regnava pace e felicità.
La ragazza ricorda che quando c'erano crolli nelmia, lei e sua madre hanno vissuto ore terribili di attesa e ansia. Dopo essersi diplomata al liceo, Svetlana Sheptuha entrò nell'Istituto commerciale ed economico. Lì ha ricevuto la professione di contabile e operatore PC.
La ragazza sposò presto un minatore. Lei stessa divenne un contabile. La cucina è diventata il suo hobby. Ha letto molta letteratura su questo argomento e ha cercato di ricreare nuove ricette durante le vacanze. Spesso non riusciva a cimentarsi nella preparazione di piatti esotici, perché i prodotti in tali ricette venivano usati molto costosi e la famiglia viveva modestamente.
Partecipazione al casting
Svetlana ammette che ha inviato un questionario perpartecipazione allo spettacolo in segreto da parte di tutti. Da tempo desiderava prendere parte alle riprese sul canale "STB". All'inizio non credeva che sarebbe stata persino invitata per un'intervista. Quando la ragazza è stata chiamata da Kiev, ha dovuto confessare il suo passaggio a suo marito e ai suoi parenti.
Svetlana Sheptukha ha accettato di andare nella capitale conmarito, sperando che vedranno la città. Non c'era speranza di passare al prossimo round del casting. Ma ai giudici piaceva il suo piatto, e proseguì.
Poi la ragazza è arrivata ai primi venti, è stata invitataper girare un programma televisivo. Arrivata a Kiev e stabilendosi in un centro ricreativo fuori città, Sveta ha valutato la sua forza molto bassa rispetto agli altri partecipanti.
Svetlana Sheptukha: "Master Chef"
Il percorso verso la vittoria è stato molto difficile. La ragazza era difficile abituarsi alla vita della capitale e al programma delle riprese. I partecipanti non hanno quasi avuto il tempo di riposare. Le riprese sono iniziate alle 8 del mattino e si sono concluse dopo le 22:00
In un raro fine settimana Svetlana ha dormito per mezza giornata, e inil resto del tempo ha insegnato nuove ricette. Camminò rapidamente verso la sua vittoria. All'inizio, confessa che non ha iniziato a fare amicizia con nessuno. Pensava che sarebbe partita all'inizio del progetto e non voleva diventare attaccata alle persone.
Quando ha superato i primi dieci, la fiducia in se stessiè aumentato. Svetlana ha fatto amicizia con Anya. Le ragazze successivamente hanno raggiunto la finale. Sfortunatamente, Sheptuha ammette che la sua amica ha vissuto dolorosamente la perdita e ha smesso di comunicare con lei.
Percorso difficile di rivalità
Il primo maestro chef ha condiviso quello più difficileEra sul progetto di resistere alla "tempesta" morale da parte dei partecipanti e del giudice. A causa della sua natura calma, per Svetlana era molto difficile percepire intrighi e scandali. Era tra i venti con un topo grigio.
Alla fine dello spettacolo, la ragazza è stata trasformata non soloesteriormente, ma ha anche rafforzato il suo carattere. Ha percorso un percorso difficile verso la vittoria e ora è sicura di poter lavorare nella cucina di qualsiasi ristorante con le condizioni più estreme.
Per tutto questo tempo è stata supportata dal più vicinol'uomo è il marito di Vladimir. È uno dei pochi che ha creduto nelle sue forze e sapeva con certezza che la vittoria sarebbe rimasta per sua moglie. I giudici hanno anche rispettato il suo talento e il desiderio di imparare qualcosa di nuovo.
La vita dopo il progetto
Dopo aver ricevuto il titolo di "maestro chef" Svetlanacompletamente deciso di cambiare la mia vita. Si è ritirata dal lavoro per partecipare allo spettacolo. Ha vinto 500 mila UAH. e un viaggio per studiare a Parigi è una ragazza semplice Svetlana Sheptukha. Dopo il progetto, è andata lì, avendo incontrato il nuovo anno con il marito a casa.
Questa scuola di cucina è una delle migliori al mondo. Il sussurro è andato in Francia per 3 mesi. Qui ha imparato molte nuove ricette e tecniche di cottura. Ha ricevuto non solo nuove conoscenze, ma anche la sicurezza che la sua vita successiva sarà collegata alla cucina.
Dopo l'arrivo, Svetlana Sheptukha visse per tutta l'estateCrimea e ha lavorato come cuoco. Lì ha imparato molte ricette per piatti di pesce. La ragazza è entrata nell'università e riceve una seconda istruzione, che è associata alle sfumature tecniche dell'organizzazione del settore della ristorazione.
Nel tempo, Svetlana accettò l'invito di NicolaTishchenko (giudici del progetto) e andò a lavorare come chef nel suo ristorante. Poi è arrivato l'evento tanto atteso - nel 2015, la ragazza è diventata la madre di una ragazza meravigliosa Alice. Alcuni mesi dopo la nascita di sua figlia, Svetlana Sheptukha, un altro chef a Kiev, un altro grande ristorante, andò a lavorare. Dopo il progetto, è richiesta come cuoco in qualsiasi ristorante del paese.
Ora lei combina con successo maternità ecarriera. La ragazza e suo marito amano viaggiare in paesi diversi. Lì passeggia per piccoli ristoranti e studia piatti tradizionali. E dà preferenza non ai posti per i turisti, ma alle istituzioni dove la popolazione locale va.