Calore specifico dell'acqua

L'acqua è un attributo abituale del nostroogni giorno, probabilmente, è difficile trovare una persona che, senza alcuna ragione professionale, abbia pensato alle sue proprietà fisiche e chimiche. Ma, se devi iniziare a parlarne in questo contesto, spesso devi sentire la tesi che questo problema è di scarso interesse a causa del fatto che l'acqua è stata a lungo conosciuta e spiegata al livello degli assiomi. Tuttavia, questo non è affatto il caso. La natura del composto chimico a noi noto sotto il nome di acqua non è stata sufficientemente studiata in modo che si possa affermare che sappiamo tutto su di esso.

In effetti, l'acqua è ovunque intorno a noi, ma conpunto di vista della sua natura fisico-chimica, è molto interessante che sia un solvente praticamente universale. Questa qualità, a sua volta, è determinata da un'intera lista di proprietà dell'acqua, che rendono universale il potenziale di dissoluzione della connessione.

Ad esempio, tutti lo sanno dalla panchina della scuolaCon un aumento della temperatura da 0 C a +4 C, si verifica un aumento della densità della materia, dopo la quale questo stesso indice inizia a diminuire gradualmente. Un cambiamento così particolare nei parametri di densità è spiegato dalle peculiarità della struttura delle molecole d'acqua e dalla natura delle interazioni tra loro. È anche interessante vedere un tale processo, durante il quale i valori di tali parametri come il calore specifico dell'acqua, della densità e della conduttività termica cambiano nello stesso modo brusco. Ad esempio, questa dipendenza può essere data. Si stabilisce che il calore specifico dell'acqua è quasi doppio rispetto allo stesso indice per il ghiaccio.

Per spiegare questo fenomeno, uno dovrebbericorda che, in realtà, è una capacità termica. Per capire meglio l'argomento della definizione, si dovrebbe scegliere il termine calore specifico. Questo è il valore indicato nelle formule fisiche come "c", che indica la quantità di energia termica da utilizzare per garantire un aumento della temperatura di 1 kg di sostanza (in questo caso acqua) per grado.

Quindi, in acqua, la capacità termica è anormalenon solo sulla base del suo significato. È provato sperimentalmente che il calore specifico dell'acqua ha valori completamente diversi a temperature diverse, e il carattere di questa dinamica è un'insolita dipendenza. Il calore specifico dell'acqua scende nel suo valore solo nell'intervallo di temperatura da 0 a 37 C. Se, quindi, la temperatura viene aumentata, aumenta anche il valore di calore specifico.

Lo è stato durante numerosi esperimentiSi stabilisce che il valore più basso del calore specifico dell'acqua è fissato ad una temperatura di 36,8 ° C. Quando si leggono queste righe, questo numero non causa alcuna associazione? Certo! Questo è un indicatore della temperatura normale del corpo non solo dell'uomo, ma anche del numero schiacciante di tutti gli uomini a sangue caldo. In questo indicatore, c'è un altro dettaglio interessante. Il fatto è che la dinamica del passaggio di specifici indici di calore è caratterizzata da una sorta di simmetria. Sta nel fatto che a temperature inferiori allo zero, c'è anche un valore di capacità termica minima. È nel valore di -20 C. Ecco come viene descritto un parametro, come il calore specifico dell'acqua, una tabella che viene utilizzata per determinare rapidamente i valori di conduttività termica.

La ragione di questo fenomeno dovrebbe essere spiegata in base adall'analisi delle proprietà fisiche dell'acqua. L'acqua è un composto chimico con una capacità termica molto elevata. Ciò significa che, essendo in grado di assorbire una quantità significativa di calore, l'acqua stessa, allo stesso tempo, si riscalda in modo insignificante. Confrontando con altre sostanze, vediamo che il calore specifico dell'acqua fino a 5 volte supera lo stesso parametro per la sabbia e 10 volte per il ferro.

È questa capacità di accumulare acquaenormi riserve di energia termica garantiscono la stabilità del regime di temperatura sul pianeta, permette di mitigare le conseguenze negative delle fluttuazioni di temperatura dovute al cambio delle stagioni, ore del giorno. L'acqua, a causa delle sue peculiarità nella sfera della capacità termica, agisce come il principale termoregolatore della Terra.