Patate: calorie e benefici

Se chiedi a qualcuno di noi che tipo di verduraviene subito in mente? La risposta è, ovviamente, patate! Molti, se non tutti, adorano le patate e vari piatti da esso. E come sai, ce ne sono molti! Siamo interessati a tutto: a cosa serve questo ortaggio e quante calorie in patate, ecc. In effetti, per un gran numero di persone queste questioni sono di grande importanza. Ad alcuni interessa anche il contenuto calorico delle patate crude!

Bene, scopriamo di più su di noila domanda Vale a dire: patate, patate ipocaloriche. Iniziamo con una designazione dei benefici di questo prodotto per il corpo umano. Anche i bambini vengono nutriti con purea di patate, che, naturalmente, viene cucinata in modo speciale: viene accuratamente pulita con un setaccio e aggiunta un po 'di olio. Ovviamente, se le patate possono essere mangiate anche da quelle più piccole, parla da sé, e i suoi benefici sono fuori dubbio. Tuttavia, non è necessario abusare, ovviamente ...

Le patate contengono molta fibra,che è necessario per mantenere la salute del corpo. Anche i primi piatti, cucinati per i bambini di 5-6 mesi, possono contenere patate, poiché non irritano né lo stomaco né l'intestino del bambino. Va notato che il purè di patate è il gusto di tanti bambini - quindi è necessario monitorare attentamente per non "andare troppo lontano" con questo piatto nella vostra dieta quotidiana.

In aggiunta a quanto sopra, sottolineiamo anche che la patata contiene amido - ed è molto necessaria per il corpo del bambino. L'amido è responsabile di assicurare che le cellule della pelle del bambino si sviluppino normalmente.

Parlando di patate, contenuto calorico di patate,notare quanto segue: in cento grammi di patate, una media di circa 72-73 calorie. Ovviamente, il contenuto calorico del piatto preparato dalle patate dipenderà principalmente da come esattamente questo ortaggio viene cotto. Se semplicemente lo fai bollire in acqua senza aggiungere sale e altre spezie, in questo caso ottieni patate, il cui contenuto calorico sarà basso. Ma se lo friggi con olio vegetale e aggiungi vari "filler" come formaggio, maionese, cipolla, panna acida, ecc. Durante il processo di preparazione, il risultato sarà diverso. Naturalmente, in questo caso una patata completamente diversa cadrà nel piatto, il suo contenuto calorico aumenterà notevolmente.

Cos'altro è incluso nella verdura? Questa proteina nella quantità di 2 grammi, il grasso è molto poco - solo 0,4 grammi. Carboidrati, tuttavia, di più: circa 16 grammi. La patata contiene una grande quantità d'acqua, circa 78-79 grammi. Lì puoi anche trovare acidi organici, fibre alimentari utili, ecc.

Molti sono preoccupati di quanto siano potenti le patate,il cui contenuto calorico dipende da molti fattori ... È interessante sapere quali vitamine sono incluse nella sua composizione? Questo e vitamina A - 0,02 mg e B1 - 0,1 mg. Inoltre, B2 nella quantità di 0,07 mg, così come B3 nella quantità di 0,3 e molti altri.

Inoltre, ci sono vari minerali nelle patate. Quindi riassumiamo un po '. Le patate non vengono chiamate casualmente "secondo pane" a volte - per molti, è così. Questo è un prodotto alimentare molto prezioso. Il suo valore energetico è spiegato dal fatto che il vegetale contiene una grande quantità di amido. Tra le proprietà utili e gli effetti delle patate che hanno un effetto benefico sul corpo, possiamo nominare quanto segue. Effetto positivo sul lavoro del cuore. Rafforzamento dell'immunità Capacità di mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni e molto, molto altro!

Apparentemente, il valore delle patate è innegabile. La cosa principale è cucinarlo correttamente, non abusare di grasso e olio e non cercare di trasformare le patate in salate, stracotte, cosparse di pepe e altre spezie - non va bene. Risparmia il maggior numero possibile di vitamine e sostanze nutritive - cuoci la verdura a bagnomaria o cuocila in uniforme, sarà sia gustosa che molto utile per il tuo corpo. Hai un buon appetito per te.