Semi di lino: calorie, proprietà medicinali e controindicazioni

Qual è il seme del lino? Il contenuto calorico del prodotto, le sue proprietà, i benefici e le controindicazioni saranno discussi nei materiali di questo articolo.

Informazioni generali

Il lino è una delle culture più antiche. Ha iniziato a crescere attivamente i nostri antenati durante la nascita di un nuovo mestiere in quel momento - la tessitura. Nello sviluppo della medicina, la pianta è diventata ancora più importante grazie alle sue proprietà medicinali. Un seme di lino, il cui contenuto calorico è piccolo, è indicato come agenti farmacopea. La medicina moderna usa molto spesso questo prodotto per trattare vari gruppi di malattie. Lo stesso vale per la medicina tradizionale.

Semi di lino: contenuto calorico del prodotto

Sicuramente non ci sono persone del genere che potrebbero dubitarenell'uso dei semi di lino. Secondo gli esperti, è un concentrato di proteine, minerali, vitamine e sostanze biologicamente attive come acidi grassi polinsaturi, lignani e fibre. È a questi componenti che il prodotto in questione deve le sue proprietà curative.

Posso ingrassare usando semi di lino? Il contenuto calorico di questo prodotto è così basso che dovrai mangiare molto per aumentare di peso. In un cucchiaio grande di questo ingrediente a base di erbe contiene solo 37 unità di energia. Anche i semi di lino comprendono 1 grammo di proteine, 2 - carboidrati, 3 - grassi.

Composizione chimica

Cosa contiene il seme di lino? La composizione di questo prodotto è nota a pochi. I semi di questa pianta contengono circa il 30-48% di olio grasso essiccato, proteine, acidi organici, carboidrati, fino al 12% di muco, steroli e linocinamarina.

Quali altri ingredienti include il seme di lino? La composizione del prodotto è la seguente: gliceridi di acidi linolenico, stearico, palmitico e oleico. Per quanto riguarda i gusci di semi, hanno trovato un metil etere di acido P-idrossi-p-metilglutarico e linamarina glucoside. Va anche notato che il lino è il detentore del record per il volume di grassi omega-3. E sono molto utili. Allo stesso tempo, il contenuto di grassi omega-6 nel seme non è molto alto.

Semi di lino: proprietà medicinali e controindicazioni

A causa della sua composizione unica, il prodotto in questione viene spesso utilizzato a scopo terapeutico. Quindi sotto quali malattie è indicato l'uso dei semi di lino? Ecco la loro lista:

1. Cancro. Ricerche di scienziati hanno confermato che il prodotto menzionato è in grado di proteggere dall'oncologia la ghiandola mammaria e prostata e anche l'intestino crasso. Come succede? Gli acidi grassi omega-3 rallentano lo sviluppo di tumori e formazioni, nonché vari processi infiammatori Secondo gli esperti, tali semi influenzano solo quelle formazioni sensibili agli ormoni. Lo stesso farmaco ha "Tamoxifen". A proposito, è spesso usato per la chemioterapia nel cancro al seno. I lignani dei semi di lino bloccano gli enzimi coinvolti nel metabolismo ormonale e inibiscono anche la proliferazione e la crescita delle cellule tumorali.
2. Malattie di vasi sanguigni e cuore. Quali sono i trattamenti dei semi di lino? Grazie al contenuto di acidi grassi omega-3, un tale prodotto normalizza la pressione, riduce la deposizione di colesterolo nei vasi e ripristina l'elasticità delle arterie. Inoltre, questo componente supporta il ritmo naturale del cuore, oltre a manifestarsi nel trattamento dell'insufficienza cardiaca e delle aritmie.
3. Diabete. Come e cosa vengono trattati i semi di lino? L'uso quotidiano di questo prodotto migliora il livello di zucchero nel sangue nelle persone con diabete di tipo 2. La fibra, contenuta nel seme, impedisce l'assorbimento intensivo di glucosio nell'intestino tenue, proteggendo così il paziente da improvvisi cambiamenti nel sangue. Quindi, lo zucchero dal cibo entra nella circolazione sistemica in modo uniforme e lento.
4. Processi infiammatori Componenti di semi di lino come i lignani e gli acidi grassi omega-3 sono in grado di bloccare e inibire i processi infiammatori che accompagnano molte malattie, tra cui l'asma e il morbo di Parkinson.

Inoltre, semi di lino, proprietà medicinali ele controindicazioni di cui sono presentate in questo articolo contengono acido docosaesaenoico. È estremamente necessario che l'organismo riduca le manifestazioni della depressione, il normale funzionamento delle cellule cerebrali, riduca l'ansia, l'insonnia e il rischio di malattia di Alzheimer. Per quanto riguarda le controindicazioni, quindi il prodotto in questione non ce ne sono praticamente. A questo proposito, quando non è necessario utilizzare i semi di lino, lo diremo di seguito.

Danno al prodotto vegetale

Ci sono molti avvertimenti in meritol'uso di semi di lino. Ad esempio, questo prodotto è vietato per l'uso in allattamento, infiammazione della prostata, gravidanza e lesioni fibro-cistiche nelle donne. Tuttavia, le fonti ufficiali non danno alcuna indicazione su questo punteggio. Pertanto, molte persone li considerano un'invenzione. Questo è parzialmente vero. Ma va notato che il trattamento con i semi di lino deve essere effettuato solo dopo aver consultato il medico. Alla sola controindicazione confermata di questo prodotto è la diarrea acuta. Ciò è dovuto al fatto che i semi di lino hanno un forte effetto lassativo.

Suggerimenti per l'uso

Utilizzare il prodotto in questione dovrebbeestremamente attentamente. Ciò è dovuto al fatto che contiene glicosidi cianogenici, che possono causare gravi danni alla salute durante il trattamento termico o il sovradosaggio. Pertanto, utilizzare tali semi è raccomandato secondo le seguenti istruzioni.

Iniziare la terapia con i frutti di lino dal minimodosaggi. Il primo giorno di trattamento, la parte del prodotto non deve superare 1 cucchiaio da dessert. Il secondo giorno, il volume può essere aumentato a due cucchiai, nel terzo - fino a 1 cucchiaio grande e nel quarto - a 20 g. Quando si consumano semi di lino, è necessario monitorare attentamente il proprio corpo. Se iniziano anche piccoli problemi di digestione e peggiora la condizione generale del paziente, allora è meglio rifiutare un ulteriore ricevimento del prodotto. Ricorda i consigli di base per l'utilizzo del prodotto:

• Il dosaggio ottimale di questo rimedio è di 2 cucchiai grandi al giorno e il dosaggio massimo è 3.
• La lavorazione culinaria dei semi di lino è inaccettabile. Il loro contenuto in focacce, muffin e pane può essere molto dannoso.
• In considerazione del fatto che il seme di lino contiene molte fibre, introducendolo nella dieta, è necessario aumentare necessariamente la quantità di fluido consumato.
• Tutti i fondi fatti sulla base del prodotto in questione dovrebbero essere consumati freschi. È vietato tenerli in deposito

Riassumiamo

Ora sai qual è il semelino. Il vantaggio di come prendere questo prodotto è stato anche detto sopra. Con tutti i consigli, i semi di lino possono essere utilizzati senza alcuna paura. Ciò ti consentirà di liberarti di molte condizioni dolorose e di sentirti anche molto meglio.