ricetta di zucca
Molti sono probabilmente sorpresi dal fatto che la zucca non lo siaverdura e soprattutto non un frutto, ma la bacca più comune. Non proprio, davvero, ordinario, ma anche di più - insolito. In primo luogo, contiene così tanti minerali necessari per l'esistenza sana dell'uomo, poiché non c'è in nessun altro frutto. Secondo la zucca puoi studiare la tavola periodica. Contiene potassio, magnesio, ferro, rame e fosforo. Ci sono anche varietà non commestibili, gli indiani americani li usano come bottiglie per l'acqua. In tali bottiglie, l'acqua rimane fresca a lungo e non fiorisce.
Ancora questa bacca è ricca di numerose vitamine. Come ad esempio: B, C, E, PP, D e T. Quest'ultimo, a proposito, è molto raro - migliora i processi metabolici nel corpo e aiuta a mantenere la giovinezza per molti anni a venire.
Non è un caso che venga prescritta la dieta della zuccain molte malattie del tratto gastrointestinale, disordini metabolici, disturbi nervosi e malattie del sistema cardiovascolare. Zucca - una ricetta da invecchiamento. Zucca maschera un effetto benefico sulla pelle. I cosmetologi consigliano di farle 3 volte a settimana. La durata del corso è di 2 mesi.
La cosa principale in una zucca è che è un prodotto alimentare delizioso e nutriente. Ci sono molti piatti diversi da esso, con alcuni dei quali faremo conoscenza.
Naturalmente, è necessaria la zucca prima della cotturapulito, la questione non è laboriosa e non richiede conoscenze speciali e abilità speciali. Prima della cottura, di solito viene tagliato a cubetti o fette per accelerare il processo di cottura. Anche i semi di zucca sono un prodotto prezioso. Vengono rimossi, puliti dalle fibre e asciugati. Poi sono fritti e mangiati, e anche utilizzati per la produzione di olio di zucca.
Ricetta di zucca per bambini
Zucca dolce:
- Nel latte bollente mettere pezzi di zucca conaggiungendo sale e zucchero. Quando la zucca diventa morbida, il miglio viene riempito nella padella. Cuocere se si dispone di cereali fino a quando il mosto è pronto, prima di servire, mettere il burro nel porridge.
- Affettare la zucca a fuoco basso a fuoco bassoolio. Allo stesso tempo, una densa polenta di semolino viene cotta sul latte. Il porridge viene mescolato con la zucca e aggiungere un uovo, lo zucchero a piacere, un pizzico di sale, 60 g di fiocchi di latte e mezzo bicchiere di uvetta lavata. Quindi la massa risultante viene stesa su una teglia, imbrattata di margarina e cotta in forno per mezz'ora.
Ricetta di zucca per adulti e bambini:
- I pezzi di zucca sono fritti in farina su burro fuso. La patata viene bollita separatamente. Su un piatto è messa una patata cosparsa di erbe e su cima - pezzi di una zucca. La parte superiore è piena di panna acida.
- Le fette di zucca sono sbriciolate con pangrattato o farina efritto in olio vegetale. Immediatamente, non appena vengono girati sul lato opposto, vengono versati con uova sbattute. Il piatto è coperto con un coperchio e rimane a fuoco per altri 5 minuti.
Ricetta insalata di zucca
- Carote, mele, polpa di zucca in proporzioni uguali strofinate sulla grattugia e condite con panna acida o maionese. Il sale e lo zucchero sono aggiunti a piacere. La parte superiore dell'insalata spruzza con le erbe.
- Zucca e mele vengono strofinate su una grattugia. Le noci vengono pestate e versate nella miscela. L'insalata è condita con succo di ribes e limone in cima.
Ricetta di zucca per buongustai
- Per questo piatto hai bisogno di una piccola zucca. Tagliarne con cura la parte superiore, togliere i semi e la carne dall'interno, è fatto meglio con un cucchiaio con una lunga impugnatura. Preparare il ripieno di carne macinata, cipolle fritte, prezzemolo, aneto, pepe nero macinato. Il ripieno pronto riempie la cavità interna della zucca. Il top tagliato è attaccato indietro per mezzo di fiammiferi. Cuocere un piatto in forno per un'ora.
E, naturalmente, non possiamo ignorare il fatto che la zucca è un meraviglioso spaventapasseri per Halloween, specialmente se metti una candela accesa dentro e ritaglia la parvenza di un volto umano su di essa.
