Come mangiare cocco?

Come scegliere una noce di cocco, pulirla e mangiarla senza problemi: questa domanda viene posta da tutti coloro che detengono questo dado per la prima volta. Questo articolo fornisce suggerimenti su "domare" la noce di cocco.

Attualmente, le noci di cocco sono vendute in moltinegozi e residenti in qualsiasi città, anche la più settentrionale, possono organizzare una cena tropicale in qualsiasi momento dell'anno. Ma questa noce non è molto richiesta a causa del fatto che molti non sanno come mangiare correttamente cocco e quali proprietà utili ha. Inoltre, molti sono confusi dal prezzo piuttosto alto di questo prodotto. Ma se sei determinato a provare cocco, questo articolo è per te. In esso imparerai come mangiare la noce di cocco, come pulirla rapidamente e cosa può essere cucinato da essa.

Selezione di cocco
Prima di acquistare, assicurati di scuotere la noce di cocco - sesi sente bussare il nucleo essiccato, quindi rimetterlo a posto, ma se c'è del latte schizzato, procedere all'esame. All'esterno della noce di cocco non dovrebbero esserci segni di muffa o decadimento, quindi anche un dado viene rimandato allo scaffale. Dovrebbe essere pesante, senza danni esterni e striature. Il peso medio del cocco da 500 grammi a 1 chilogrammo. Contiene 100-300 mililitri di succo e 500-800 grammi di polpa.

Come sbucciare una noce di cocco
Sulla superficie di ogni noce di cocco ci sono tre buispot - luoghi di attaccamento del feto al palmo. Questo è il posto più conveniente per ottenere il succo. Puoi prenderli con un coltello e poi versare il latte di cocco con una cannuccia nel contenitore giusto. Il succo non può essere conservato, quindi dovrebbe essere usato immediatamente.
Inoltre, approfondisci il coltello nel dado e dividi il frutto in dueparte. C'è anche un'opzione per uomini veri: tenendo il cocco sul peso, colpiscilo con un martello diverse volte. Come risultato di tali azioni, la polpa inizierà ad allontanarsi dalle pareti, e il guscio sarà coperto da crepe. Dopodiché dovrai solo rimuovere il guscio e tagliare la parte morbida in porzioni.

Come mangiare cocco
Quindi, hai deciso di acquistare una noce di cocco,ma ora sei preoccupato per la prossima domanda - "Come mangiare cocco?". Spesso si presenta con fan di prodotti esotici. Il cocco viene mangiato come segue: una buccia sottile marrone, succo e, naturalmente, la carne può essere utilizzata nella sua forma pura. Questo è il modo più semplice e sicuramente incredibilmente utile. Il dado può anche essere cucinato, la sua carne viene utilizzata per la cottura, macedonie, cocktail e molto altro. Per conservare la carne, viene schiacciato in una mietitrebbia o su una grattugia, cosparso di succo e congelato. Puoi anche tagliare la polpa e asciugarla, otterrai deliziosi trucioli di cocco per la cottura

Come mangiare cocco? Assicurati di provare con il pesce o con la zuppa esotica e prepara un dessert eccezionale - crema al cocco. Inoltre, la noce di cocco può essere aggiunta al pollo, al curry e alle varie salse. L'uso di questo prodotto è molto vario.

Il cocco può essere usato anche in medicinascopi. L'acqua di cocco è sterile ed è stata a lungo usata come antisettico. Inoltre riduce perfettamente la temperatura. Se siete sfortunati e la malattia si è insinuato nella vostra vacanza su un'isola tropicale - assicuratevi di provare questo rimedio prima. Un'altra caratteristica unica della noce di cocco è che abbassa il livello di zucchero, quindi è molto utile per i diabetici. Le persone che hanno problemi con il sistema genito-urinario, è anche utile come agente terapeutico contro calcolosi urinaria. In generale, le proprietà utili della massa di cocco. Inoltre, non v'è alcun dubbio la sua splendida gusto, un favorito con molti grazie al popolare Bounty barretta di cioccolato, è essenzialmente una noce di cocco nel cioccolato, e non viceversa.

Ora sai come mangiare la noce di cocco, così puoi andare in sicurezza al negozio per un acquisto così gustoso e utile. Buon appetito!