Menu di bambini di un anno. Cosa devono sapere i genitori
Fino a un anno, la dieta del bambino è piuttosto limitata: allattamento, alimentazione complementare, porridge, zuppa, frutta e verdura puree. Il menù per bambini di un anno è molto più ampio. Naturalmente, deliziosi piatti a base di spezie e maionese di dare non è necessario, ma le sostanze nutritive e vitamine essenziali e minerali necessari.
latte
Se il bambino sta ancora prendendo il seno, allora va bene. È il latte materno nel menù per bambini di un anno che è più necessario, contiene tutte le sostanze utili. Tuttavia, uno di questi non è abbastanza, abbiamo bisogno dei suoi derivati (fiocchi di latte, kefir). Il numero totale di prodotti lattiero-caseari dovrebbe essere già 1000-1100 g.
zuppa
Il menu per bambini di un anno deve includerezuppe nutrienti con patate, carote, barbabietole, zucca, zucca, cavolo, cavolfiore, aneto e spinaci. Ora non è necessario macinare tutto in purea, è abbastanza buono da bollire, in modo che il bambino impari a masticare da solo.
carne
Ora è necessario ricostituire ed espandere la dietabambino di anni. Il menu dovrebbe includere piatti a base di carne di pollo, vitello magro, carne di manzo. La purea può essere sostituita con cotolette, polpette, casseruole in combinazione con verdure. La carne fornisce al piccolo corpo la proteina necessaria per la crescita della massa muscolare. Ma tutto è buono con moderazione, è necessario iniziare con piccole porzioni.
pesce
Dovrebbe essere un menu per bambini per un bambino di un annocontenere piatti di pesce Includono fosforo e iodio (pesce di mare). Innanzitutto può essere cod, pollock, quindi l'assortimento deve essere espanso. Il pesce viene dato in una forma bollita: bollito, quindi tutte le ossa vengono rimosse, macinate e cotte sotto forma di polpette di carne. A questa età saranno sufficienti 50-70 g di questo prodotto a settimana.
Kashi
Il menu dei bambini di un anno dovrebbe contenere e porridge sul latte, in particolare farina d'avena e grano saraceno. È meglio servirli a colazione con l'aggiunta di una piccola quantità di burro - non più di 6-8 grammi al giorno.
Condimento per l'insalata
Le insalate di frutta e verdura diversificano la dietabambino. Devono essere introdotti con attenzione durante il pasto principale, non a stomaco vuoto. Ogni nuovo frutto (vegetale) - tre giorni dopo quello precedente. Quindi sarà possibile identificare con precisione l'allergene ed eliminarlo in età avanzata.
Olio vegetale
L'olio vegetale nella quantità di poche gocce prima a 1 cucchiaino più tardi deve essere presente quotidianamente nella dieta del bambino. Può essere aggiunto a purea di verdure o zuppa.
uova
Il tuorlo inizia a dare poco a poco, gradualmenteportando le dimensioni della porzione a metà. A un anno e mezzo, le proteine vengono accuratamente iniettate sotto forma di una frittata da 1 uovo e acqua. Tuorlo (omelette) il bambino dovrebbe mangiare ogni tre giorni. Se sei allergico alle uova di gallina, puoi usare la quaglia, ma è meglio consultare un pediatra. Ricorda: un uovo crudo può essere pericoloso non solo per i bambini, ma anche per gli adulti.
Zucchero e sale
La cosa più dolce che puoi offrire ai bambini di un anno è frutta e biscotti speciali per bambini. Niente zucchero, specialmente dolci.
Il sale contiene sodio, che è necessario per il corpo per il metabolismo del sale dell'acqua. Pertanto, zuppa, purè di patate, salato tritato può essere (sulla punta del coltello).