Mangal con le proprie mani - semplice e bella

Tutti quelli che hanno il proprio giardino,dovrebbe avere un braciere su di esso. Non correre subito al negozio e comprarlo, è possibile costruire un barbecue con le proprie mani. Se necessario, può essere sia fisso e portatile. Ed entrambi hanno una serie di vantaggi e svantaggi. BBQ stazionario più completa, ma è legato a un unico luogo. Barbecue con le proprie mani, che di solito realizzate in metallo, facilmente installato ovunque, ma il suo svantaggio è il forte calore durante il funzionamento, così come nel tempo è danneggiato dalla corrosione e quindi non molto resistente.

Per creare un braciere con le proprie mani, è necessario disporre di abilità di costruzione elementari e abilità nella saldatura.

Braciere fisso in mattoni

Il più semplice e veloce è quello di costruire un braciere di mattoni. In questo documento, presentiamo la costruzione del design più semplice, ma allo stesso tempo, completamente funzionale.

Al fine di determinare quale altezzaessere un braciere di mattoni, devi piegare le mani e immaginare di tenere un shish kebab. È questa altezza e dovrebbe esserci un disegno su cui vi sentirete a vostro agio per friggere gli shish kebab. La larghezza di 30 centimetri e la profondità di un mattone, cioè 12 centimetri, saranno sufficienti.

Per eseguire personalmente la griglia, è necessario considerare tali momenti:
- Predisporre un baldacchino per proteggerlo dalla pioggia, ed è anche consigliabile usare speciali composizioni idrorepellenti durante la costruzione, ciò prolungherà significativamente la sua durata;
- se hai intenzione di cucinare un sacco di shish kebab alla volta, allora dovresti pensare a un posacenere aggiuntivo, che consentirà di mantenere il calore dei carboni per un periodo più lungo;
- affinché nel tempo il braciere non perda il suo aspetto originario, è necessario impregnarlo con una speciale impregnazione o vernice termoresistente;
- per utilizzare efficacemente tutto il calore, è necessario costruire la larghezza del forno, che sarà uguale alla larghezza degli spiedini;
- ricorda che per la costruzione del barbecue la pietra dal buta non si adatta, possono solo fare il rivestimento;
- Per garantire una buona combustione e prevenire la formazione di fuliggine, è necessario pensare a creare una scatola di fumo.

Le fasi della costruzione del barbecue:
- Per prima cosa è necessario scavare una fossa per la fondazione, la profondità è sufficiente per 60 cm e le sue dimensioni sono 160 * 80 cm;
- uno strato di sabbia di circa 10 cm viene versato sul fondo del pozzo;
- eseguire casseforme in legno e versare fondamenta, per la sua forza è necessario utilizzare reti metalliche o rinforzi;
- dopo la solidificazione della fondazione stendere l'impermeabilizzazione e iniziare a stendere il braciere;
- Dopo la muratura viene eseguita la sua macinazione e vernice.
Durante la costruzione di un barbecue fissomani Va ricordato che l'uso della pietra di cava è possibile solo come rivestimento per la costruzione del forno, è necessario utilizzare una speciale mattoni refrattari, solo in questo caso, si può guardare avanti per un lungo periodo di servizio del vostro barbecue, il camino è meglio fare la cosiddetta "camino dente", che consentirà aumentare la trazione.

Mangal con le tue mani in metallo

Per la base di questo braciere è il miglioreusa un barile di metallo. È anche necessario preparare un angolo di metallo, cerniere delle porte, ruote per spostare il barbecue e una maniglia di metallo.

Per lavoro avrai bisogno di una saldatrice,smerigliatrice e seghetto elettrico per il taglio del metallo. Tutto il lavoro per creare questo braciere può essere fatto da una sola persona. Dall'angolo è necessario preparare due rack laterali e due verticali, da cui viene ricavato il telaio per un braciere. Successivamente, i tamburi sono installati sul telaio. Il foro di scarico della canna dovrebbe essere girato indietro e servirà per scaricare il fumo. Quindi la copertina del mangal viene ritagliata, che viene attaccata con l'aiuto di anelli e viene fissata una maniglia.