Uva Tukay: una descrizione della varietà, cura e feedback adeguati
Agrotecnica di una cultura come l'uva, inle condizioni della zona climatica della zona centrale della Russia sono notevolmente complicate da temperature abbastanza basse e piuttosto frequenti durante il periodo invernale, nonché da gelate precoci in autunno. Per molte varietà, queste sono condizioni scomode. Ma grazie al lavoro instancabile degli specialisti della selezione, c'è una meravigliosa uva Tukay, che tollera facilmente tutte le avversità delle gravi condizioni della stagione vegetativa nel centro e anche nel nordest della Russia. Sarà discusso ulteriormente.
Grapes Tukay: una descrizione della varietà, recensioni
Uva con un nome insolito Tukay,i ricordi della valle e dei vini dei Tokai sono mirabilmente adatti alla coltivazione sia nel sud, sia nelle regioni settentrionali e nella striscia centrale della Russia. Secondo i viticoltori, questa varietà ha la migliore resistenza invernale da tutte le altre varietà di uve bianche, quindi non spaventa l'inverno russo, la pianta è in grado di sopportare temperature inferiori a -25 ° C.
La raccolta può essere ottenuta il prima possibile, dopo aver spesosforzo minimo per prendersi cura, dal momento che le bacche sono cantate abbastanza velocemente. Questa varietà è stata ottenuta da specialisti dell'Istituto di ricerca e produzione vitivinicola russa intitolato I. I. Potapenko, incrociando le piante delle seguenti varietà: Yakdon e Zhemchug Saba. Dai dati delle uve Tukai delle varietà parentali, le recensioni sono solo positive e hanno ereditato un'eccellente resistenza alle basse temperature e alla capacità di maturare rapidamente.
Come già notato, le uve di questa varietà vengono cantate molto rapidamente. Il periodo dalla fioritura alla completa maturazione è di 90-100 giorni.
Secondo i viticoltori, il vantaggio è anche che la resistenza invernale di questa varietà rende possibile e il raccolto tollerare bene le prime gelate.
Descrizione del mazzo
I mazzi hanno una forma conica, la loro densitàmedia. Le loro dimensioni dipendono da molti fattori, in particolare le condizioni di maturazione. Ma può raggiungere fino a 800 grammi. I ricordi del vino Tokaj, purtroppo, sono solo un'aggiunta affascinante al nome. Le bacche di questa varietà non vengono coltivate per la produzione di vini, ma vengono solitamente utilizzate fresche o in composte.
Quindi, il vitigno Tukay è una sala da pranzo, il peso di un grappoloraggiunge 800 grammi, una bacca separata - fino a 5 grammi, il gusto - una noce moscata leggera. La pianta è resistente al gelo. La frutta matura è conservata per un tempo molto lungo sia sulla vite che durante il trasporto. Non deteriorare mentre né i loro dati esterni né gusto. Per una migliore conservazione delle bacche, si consiglia una temperatura compresa tra 1 e 8 ° C, senza fluttuazioni evidenti nello stoccaggio durante il periodo di conservazione.
Macchine agricole di questa varietà
Prendersi cura di lui è lo stesso che per le altre varietàuva da tavola. In primo luogo, è necessario trovare un luogo abbastanza ben illuminato per la semina. Una grande quantità di luce solare e calore è molto favorevole sia al gusto delle bacche, sia ai dati esterni dei grappoli. Tuttavia, la temperatura estremamente elevata (se la temperatura dell'aria nella vostra zona raggiunge spesso i 35 ° C) può influire negativamente sulla qualità delle bacche. Per tali condizioni climatiche è meglio scegliere altre varietà di uva, solitamente con bacche scure. La vite è tagliata da qualche parte in 6-8 occhi. Per il suolo questa varietà è senza pretese. Pertanto, qualsiasi terreno è adatto per la semina. È necessario osservare solo che non è troppo umido. Naturalmente, i terreni paludosi e solitari non sono adatti. Ma la pianta apprezzerà con gratitudine il terreno calcareo, limoso e sabbioso. La varietà è facilmente propagata per talea. Mettono radici molto facilmente. I tagli delle talee utilizzate per il portainnesto sono rugosità inaccettabile.
malattia
L'uva Tukay è resistente alle muffe crude. Ma incline a malattie come l'oidio e la muffa. Lui, come altri rappresentanti di questa pianta, soffre di parassiti di lampone.
Combatti contro l'oidio
Se l'uva Tukay è affetta da un oidio, allorai germogli si formano sotto un rivestimento color cenere, emettendo un odore di marciume di pesce. Infiorescenze nelle piante colpite dalla malattia, secchezza, crack delle bacche. Per il controllo profilattico dell'agente patogeno, la vite viene trattata con una soluzione al 3% di solfato di rame all'inizio della stagione di crescita e preferibilmente in due fasi.
Nella lotta contro una malattia già sviluppataè anche necessario tagliare la vite colpita. Coloro che sono desiderosi di ricevere prodotti biologici, in questo caso uva Tukai, gli esperti consigliano di trattare le piante con infuso di fieno. Per la sua preparazione usa una parte del fieno, aggiungi tre parti di acqua piovana (in nessun caso puoi usare l'acqua del rubinetto!). L'impasto viene insinuato per due giorni al buio in un luogo caldo. Quindi la composizione viene filtrata utilizzando un panno raro, allevato in tre parti di acqua e spruzzato con questa infusione di uva Tukay. E il trattamento deve essere effettuato di sera, poiché la luce del sole è disastrosa per questo rimedio. Le piante spray con questa infusione dovrebbero essere regolari.
Cura per la muffa
La muffa è una malattia molto pericolosa della vite,uno dei più terribili per questa pianta. Con questa malattia sul lato inferiore delle foglie d'uva appare una placca farinosa di color cenere. Presto le foglie diventano marroni, appassiscono e cadono. Tutte le parti interessate della pianta devono essere tagliate. Ma il meglio nella lotta contro questa malattia è la prevenzione. E per questo scopo il terreno sotto le piante dovrebbe essere coperto con pacciamatura, aggiungere una moderata quantità di fertilizzanti azotati, diradare le viti per evitare ristagni d'aria all'interno della boccola, e sistematicamente spargere cenere sotto e vicino alle piante.
Controllo dei parassiti
Tukay - uva, la cui descrizione è di noiconsiderato nell'articolo, - ha bisogno di protezione dai parassiti. Per proteggersi dall'invasione degli uccelli, vengono utilizzati vari dispositivi di allarme: cricchetti acustici, nastri luminosi e protezione meccanica sotto forma di reti tese sopra l'uva. Per proteggere contro gli osti metti dolci trappole.
Certo, i giardinieri che sono impegnati in uvaaffari, una varietà di uve Tukay non può essere lasciato senza la dovuta attenzione. Secondo il loro feedback, questo è il più affidabile in termini di robustezza invernale delle uve bianche, che può dare un buon raccolto di deliziose bacche in un tempo relativamente breve.