Valutazione delle macchine moonshine: disegni, specifiche, recensioni

Grazie a numerosi film, moonshineapparato in vista di molti - installato sul cubo di distillazione "serpentino". Tuttavia, i tempi cambiano, le tecnologie non si fermano e questa apparecchiatura è cambiata in modo significativo. Oggi puoi trovare un negozio di dispositivi fatti in casa per tutti i gusti con una vasta gamma di prodotti ad un prezzo diverso. Seleziona l'unità ottimale, che soddisfa pienamente tutti i requisiti per esso, è difficile, ma possibile.

Come scegliere un chiaro di luna?

Le unità offerte nei mercati possono essere suddivise in due categorie principali: colonne di distillazione e distillatori.

Dispositivi autonomi, sono anche distillatori, hannostoria secolare. Il principio del loro funzionamento è piuttosto semplice: il liquido contenente alcol viene riscaldato fino al punto di ebollizione dell'alcool, dopo di che i vapori vengono raffreddati. Per ottenere una tazza di qualità, è consigliabile mantenere una certa temperatura, perché quando vibra, gli oli di fusione che possono danneggiare il suo gusto e la sua tonalità possono entrare nella bevanda.

Un ruolo enorme è giocato dalla filtrazione e dalla purificazione. Il distillatore viene solitamente utilizzato nei casi in cui è necessario trasmettere il gusto delle materie prime utilizzate per la produzione.

Colonne di rettifica al pubblico generale di acciaiosono relativamente recenti. Rappresentano un analogo delle installazioni di laboratorio utilizzate per produrre alcol. Fondamentalmente, tali dispositivi sono fabbricati in Russia.

Nella colonna di distillazione, diversifasi di trasformazione del vapore in liquido e ritorno, in conseguenza del quale l'alcol - la frazione più leggera - è in cima ed entra in uscita. Il suo contenuto percentuale nella bevanda finita di solito non è inferiore al 90%.

Dopo aver guidato il moonshine attraverso il distillatore più volte,per raggiungere un tale risultato non funziona. Molte delle colonne funzionano in due modalità principali: distillazione e rettifica. Questo è molto conveniente, perché la tecnologia di produrre bevande diverse è diversa.

Venendo al negozio di chiaro di luna e scegliendoun certo aggregato, prima di tutto è necessario partire da che tipo di bevande saranno preparate: alcool puro o alcool classico con conservazione di gusto e odore di materie prime. In entrambi i casi, l'opzione migliore è acquistare una colonna di distillazione.

Selezione di un cubo fermo

Per la distillazione di piccole quantità di birra - fino a 20litri - contenitori abbastanza compatti, ad esempio, pentole a pressione per 7-12 litri. Possono essere sigillati ermeticamente, riscaldati sia in forni a gas che a induzione e hanno un aspetto attraente. Il fondo di tali dispositivi è costituito da una lega di metalli diversi e ha proprietà antiaderenti.

Se il volume di infusione per distillazione supera i 30litri, è preferibile acquistare un cubetto di distillazione da 12 litri. I più popolari sono barattoli e lattine in alluminio o acciaio inossidabile. Le capacità da 50 litri in su sono fisse e dispongono di speciali boccaporti per la pulizia.

Cubetti distillati fatti da sottilimetallo, peccato con le braci in fiamme, che possono influenzare il gusto della bevanda finita. Con questo puoi gestire, se acquisti un dispositivo con un'apertura di riempimento ampia. Inoltre, è possibile aumentare la produttività installando un apparato di piccola capacità per un cubo di distillazione di grandi dimensioni.

Un requisito obbligatorio è la presenza di una valvola limitatrice di pressione di emergenza. Senza questa parte, il chiaro di luna diventa un dispositivo molto pericoloso.

Cosa usare per il riscaldamento?

Se la capacità dell'erogatore è piccola, è meglio usare un forno ad induzione. Ha un'alta efficienza e può mantenere un certo livello di potenza.

La stufa a gas ha anche alcuni vantaggi: riscalda rapidamente l'unità, mantiene la modalità richiesta, ma quando viene utilizzata aumentano i requisiti di sicurezza.

Il volume della bevanda prodotta

Scegliere dove acquistare una macchina moonshine e cosaè il modello, non dimenticare il volume di alcol prodotto. Ad esempio, se non è necessario troppo, è possibile utilizzare piccole unità da 13 litri, con le quali è possibile ottenere circa tre litri di distillato alla volta. Se i volumi richiesti sono molto più grandi, allora vale la pena prendere unità più grandi di 35 o più litri.

Condizioni in cui verrà effettuata la distillazione

Qui vale la pena prestare attenzione al metodo di riscaldamento del cubo di distillazione. Se viene utilizzata una normale stufa a gas, non ci sono problemi.

Se un'induzione oelettrico, puoi affrontare certe difficoltà, perché in questo caso il cubo di distillazione dovrebbe avere un fondo perfettamente piatto. Soprattutto per tali schede è possibile acquistare un dispositivo fatto in casa, il cui design è completamente adatto a loro. Il loro fondo è a stretto contatto con gli elementi riscaldanti, che accelera e migliora il processo di distillazione.

L'apparato samogono è migliore, con o senza una cella a secco.

Il muro a secco ha lo scopo di eliminare il più grandeparti di oli fusoli che possono entrare nel chiaro di luna durante la distillazione. La presenza di questo dispositivo migliora significativamente le caratteristiche fisiche e di gusto del prodotto finito.

Con l'aiuto di una cella a secco, l'alcol può essere somministratoun certo sapore. A questo scopo, in un contenitore speciale, adagiare, ad esempio, una buccia di limone o arancia. Ad oggi, gli aggregati più popolari inclusi nella valutazione delle macchine moonshine sono prodotti con una o due celle a secco.

Ho bisogno di un termometro?

Certo, questo dispositivo deve essereordine obbligatorio Una miscela di acqua e alcool bolle al punto di ebollizione medio di entrambe le sostanze. Sapendo questo, molte persone fanno le proprie tabelle di temperatura, il cui controllo consente di creare la bevanda perfetta alla presa.

Valutazione delle macchine moonshine

I migliori e migliori aggregati di qualità perLa produzione di bevande alcoliche può essere acquistata solo da produttori affermati e di buona qualità. Dove posso acquistare un chiaro di luna? Oggi tali apparecchiature sono vendute nei negozi specializzati o dai produttori stessi. Per acquistarlo basta contattare i rappresentanti delle aziende e ordinare un modello preferito. Non dimenticare che al momento dell'acquisto devi controllare l'attrezzatura - le unità devono avere tutti i dettagli necessari. La valutazione delle macchine moonshine ti consente di ottenere informazioni su quali modelli e quali produttori sono i migliori.

L'elenco delle unità di consumo più popolari include:

L'apparato autoprodotto "Finlandia".
Dispositivo tedesco "Germania".
Il dispositivo self-made "Giappone", prodotto a Taiwan.
Il dispositivo domestico di produzione domestica "Good Heat".
Mini-distilleria "Luxstal".

Dispositivi autoprodotti "Finlandia"

Si apre la valutazione delle migliori macchine fatte in casaIl montaggio della manifattura finlandese con lo stesso nome. Nonostante la mancanza di un aspetto attraente, vanta una buona struttura: spessore della parete apparato affidabile in acciaio alimentare, ha una bocca larga, facilita il processo di lavaggio del ancora, i tubi di collegamento di larghezza, lunghezza e serpentina pieghevole cilindrico. L'apparecchio autonomo "Finlandia" non richiede ulteriori tubi o elementi di collegamento.

Il dispositivo non presenta particolari carenze. Questo dispositivo moonshine non può essere acquistato a buon mercato - appartiene alla categoria di prezzo medio, ma allo stesso tempo giustifica pienamente i fondi investiti nella sua acquisizione. Il costo minimo è di 10 mila rubli. Tra i suoi vantaggi, in particolare quelli che hanno già goduto il chiaro di luna di questo marchio e sono stati soddisfatti, includono:

Acciaio spesso - circa 2 mm.
Cuciture di alta qualità.
Un set completo completo con piccoli regali all'acquisto.
Ampia tubi di collegamento.
Dispositivo per la fermentazione
Cella a secco estraibile con scarico.
Ampia bocca del cubo di distillazione.
Garanzia a lungo termine - 7 anni di funzionamento.

Macchine fatte in casa tedesche

Aggregati tedeschi per la produzione di alcolfare riferimento al segmento di prezzo medio - da 10 a 12 mila rubli. Uno dei più popolari è il dispositivo "Germania" sviluppato in casa, che ha un pacchetto molto ricco. Include non solo i tubi standard, un libro con ricette e un misuratore di alcol, ma anche un divertore, un lievito alcolico e un sigillo d'acqua per creare una chiatta. Dal punto di vista della pratica, una mossa molto intelligente da parte del produttore, che consente di ottenere un proprietario di abitazione completo, in grado di eseguire le funzioni di due dispositivi contemporaneamente: un apparato di fermentazione e un distillatore.

Il corpo dell'apparecchiatura è fatto di acciaio alimentare, conuno spessore molto accettabile del fondo, che non consente alla bevanda di bruciare. Nonostante questo, è ancora necessario monitorare la temperatura. Il fondo del serbatoio ha un piccolo rubinetto di scarico, che ti permette di sbarazzarti dello spessore. L'apparato casalingo "Germania" è quasi completamente compreso. L'unità può essere lavata dall'interno grazie ad un ampio collo.

Veicoli self-made "Giappone"

All'inizio dell'anno scorso, un nuovo modello di aggregati per la produzione di alcool è apparso sui mercati nazionali: il chiaro di luna "Giappone", che appartiene alla categoria di prezzo superiore.

I duri lavoratori della fabbrica di Taiwan hanno fattolavoro considerevole, creando un dispositivo 3 in 1: un contenitore per la fermentazione, chiaro di luna e un dispositivo che consente di creare una bevanda schiumosa. Puoi goderti il set completo, che include non solo rubinetti, manichette e un libro con ricette, ma anche un sigillo d'acqua e un set di utensili di misurazione.

Il dispositivo "Giappone" fatto in casa daacciaio alimentare di alta qualità e ha un aspetto insolito. Merita il dispositivo dei punteggi più alti: sia per il suo aspetto eccezionale, sia per l'alta qualità e il livello di pulizia del chiaro di luna.

Allo stabilimento di Taiwan, a giudicare dai numerosiesamina clienti soddisfatti, ha lavorato duramente per la fama, creando un dispositivo di alta qualità e multifunzionale fatto in casa. È poco costoso comprarlo, purtroppo, non funzionerà: si riferisce ad una categoria di prezzo elevato, il costo minimo varia tra 15-20 mila rubli.

"Buon calore": dispositivo domestico prodotto in casa

Il produttore russo è la società Dobry Zhar- produce apparecchiature di alta qualità destinate alla produzione di alcol a casa. I suoi prodotti hanno guadagnato immensa popolarità grazie alla sua semplicità, alta qualità di bevande e affidabilità.

Il dispositivo samogonous "Dobry Gory" è diversofacilità d'uso, qualità e la mancanza di danni per un lungo periodo di funzionamento, facilità di pulizia. Il telaio è realizzato in acciaio di grado alimentare secondo le norme europee, non differisce maggiore resistenza, ma anche la resistenza agli alcali e acidi, garantendo così la conservazione del sapore naturale e il gusto delle materie prime utilizzate.

Il dispositivo utilizza un frigoriferobobina standard a 5 velocità, grazie alla quale viene garantita l'alta qualità delle bevande ottenute. A differenza della maggior parte dei modelli di altri produttori, il chiaro di luna "Dobry Gory" viene fornito immediatamente con termosensori metallici. Sono caratterizzati da sicurezza di funzionamento, alta precisione e lunga durata, non sono suscettibili alle alte temperature. Inoltre, in tali unità vengono utilizzate guarnizioni in silicone alimentare. Tale materiale è in grado di sopportare il riscaldamento fino a 300 ° C, mentre per la produzione di samogon è sufficiente 100 ° C.

Il "Dobry Gir"costruito in una speciale camera a secco, che consente di rimuovere facilmente e velocemente l'olio di fusoli dal prodotto, ottenendo il massimo del gusto e della qualità in uscita.

Riassumiamo i risultati

Ciascuno dei prodotti emessi ed elencati sopragli aggregati hanno i suoi vantaggi e svantaggi, rendendolo uno dei migliori. Ad oggi, ci sono un gran numero di marche e modelli di dispositivi, ognuno dei quali ha il diritto di indossare il titolo di "Miglior proprietario di casa" (colonna per la rettifica o il distillatore). Ma ciascuno degli acquirenti sceglie ciò che è più adatto a lui in termini di caratteristiche e prezzo.

Una vasta gamma di aggregati includeapparecchi diversi che vengono utilizzati per la stessa cosa - la creazione di bevande alcoliche di qualità. La valutazione delle macchine moonshine consente di scegliere l'attrezzatura ideale con cui il processo di creazione di moonshine si trasformerà in arte. Per creare alcool davvero gustoso e aromatico è possibile solo in presenza di un dispositivo affidabile, sicuro e di alta qualità.

Le bevande preparate a casa, superano le stesse, ma acquistate nei negozi, in base alle loro caratteristiche gustative più volte.