Torta celebrativa fatta di mastice per l'uomo

Una torta decorata con mastice per un uomo è, naturalmente, una prova della tua fantasia dolciaria.

Dopo tutto, per il sesso più forte, lo standardornamenti a forma di rose, dolci, pupe e piccoli animali, oltre a ornamenti tradizionali di crema. Una torta fatta di mastice per un uomo dovrebbe essere invecchiata in un certo stile. Ma per essere in grado di mostrare il gusto e l'immaginazione artistica, è necessario prima imparare le basi dell'artigianato dolciario. Prima di fare una torta di mastice per un uomo, impariamo come cuocere un biscotto per una base, raccogliere la crema e fare i materiali di finitura.

Mastice - che cos'è?

Senza questo materiale a base di zucchero in polvere inultimamente non c'è stata torta. Questa composizione culinaria ricorda un impasto dal quale è possibile scolpire le figurine, oltre a stendere gli strati per coprire le torte con la crema. Quindi si scopre una vera torta di lusso. Quali dolci sono i migliori da prendere? In linea di principio, puoi fare qualsiasi. Adatto e sabbia, e soffio e biscotti. Meglio iniziare dall'ultima pratica di fare una torta di mastice per un uomo.

Dopo tutto, un biscotto ha una proprietà così importante comesecchezza. È necessario per una torta di mastice per un uomo (la foto mostra quanto bizzarra una forma può essere data a questo prodotto) ha avuto un aspetto più attraente. I biscotti possono essere fatti tondi e quadrati. Queste semplici forme costituiranno la base per realizzare disegni più complessi. Ad esempio, una bottiglia, una nave o una barca, un aeroplano, una mensola con i libri. La statuetta di una persona (che non è necessario cuocere alla cieca - completamente accecata da un mastice multicolore) può essere posizionata su una sedia, questo gli darà stabilità. Per la sedia è necessario tagliare una torta quadrata in più pezzi rettangolari, piegarli insieme, coprire con la crema e coprire con mastice. A volte c'è un problema nel dare un colore scuro al rivestimento. Il nero è difficile da raggiungere. Ma se aggiungete cacao e tintura blu al mastice, il risultato sarà abbastanza vicino al nero.

Creme e impregnazioni

Una torta fatta di mastice per un uomo, oltre all'esteticale proprietà devono avere le stesse alte qualità di gusto di qualsiasi dessert festivo. Pertanto, quando lo fai, non puoi fare a meno della crema. Altrimenti non sarà una torta, ma una torta. È possibile utilizzare proteine, crema pasticcera o crema all'olio. Per spalmare la torta e la parte superiore della torta utilizzare marmellata o marmellata, che viene applicata con un pennello. La crema per l'ultima torta non viene applicata. Puoi spalmarlo di ganash e tenerlo al freddo prima di applicare il mastice. Ciò impedirà le irregolarità che potrebbero apparire sulla superficie. Categoricamente è controindicato usare una crema di panna acida e immergere le torte con sciroppi - l'umidità può rovinare l'aspetto della torta.

Prepariamo il traguardo

Il mastice (zucchero e marzapane) è venduto innegozi. Nello stesso posto, dove vanillina, spezie per cottura e lievito. Se comprate pronto, dovrete solo riscaldarlo e lavorarlo, quindi stenderlo. Se vuoi farlo da solo, prendi un sacchetto di marshmallow (masticando marshmallow), quindi sciogliilo in un microonde e aggiungi lo zucchero a velo (quanto ci vorrà) e la tintura.