Insalata con prosciutto e pomodori, preparazione rapida di un delizioso tavolo per gli ospiti

Per la preparazione di qualsiasi piatto,solo prodotti e una ricetta, ma anche il desiderio di creare il tuo capolavoro culinario unico. Una delle prelibatezze più popolari sul tavolo è un'insalata. La storia della sua origine risale al passato, ma ogni anno le ricette diventano sempre più numerose e le insalate assorbono le combinazioni di sapori più sorprendenti. I più popolari sono quelli che possono essere fatti da cibi semplici e con il minimo dispendio di tempo, ad esempio, un'insalata con prosciutto e pomodori. Sono queste ricette che ti suggeriamo di prendere una nota per "ospiti improvvisi".

Insalata "Roll" con prosciutto e pomodori

ingredienti:
- 330 g di prosciutto fresco;
- 3 pomodori carnosi;
- 2 peperoni arancioni;
- 180 g di formaggio di qualsiasi solido;
erbe fresche;
- maionese con un profumo di limone.

Metodo di preparazione "Rolls" (insalata con prosciutto e pomodori):
Risciacquare abbondantemente tutte le verdure, immergere con cartaasciugamano e libero dal centro, compresi i pomodori. Tagliare il peperone bulgaro a pezzetti, il pomodoro e il prosciutto tritare la stessa paglia sottile. Il formaggio può essere macinato con un coltello o grattugiato su una grattugia grande.

Quando gli ingredienti sono pronti, prendicucinate in anticipo un piatto, disponete un prosciutto su di esso in modo che copra il fondo, potete dare una forma all'insalata, ad esempio i cuori. Coprire il prosciutto con la maionese e stendere un sottile strato di pomodoro, che va annaffiato con la maionese. Poi alternativamente mettete il pepe bulgaro e il formaggio grattugiato, ogni strato è anche aromatizzato con la maionese, in modo che l'insalata sia succosa. Spennellare le verdure attorno all'insalata sui lati in modo da creare un motivo a forma di onda dall'alto. È improbabile che l'insalata con prosciutto e pomodori lasci qualcuno indifferente.

"Flotilla": insalata con pasta e prosciutto

ingredienti:
- pacco medio di spirali solide;
- una lattina di 400 ml bianchi di fagioli in scatola;
- 230 g di prosciutto fresco;
- 3 pomodori carnosi;
- una lampadina viola insalata;
- un peperone medio bulgaro arancione;
- verdi per decorare l'insalata.

Ingredienti per la salsa:
- 180 ml di olio d'oliva fresco pressato;
- Un piccolo pacchetto di crema a basso contenuto di grassi;
- 45 ml di aceto di vino;
- 17 ml di succo di limone;
- 10 ml di basilico essiccato

Metodo di preparazione: Versare l'acqua per far bollire la pasta nel contenitore preparato e aggiungere, dopo aver fatto bollire, olio vegetale, sale e pasta, portare a prontezza al momento specificato sul fascio. Ci si appoggia su uno scolapasta e si risciacqua con acqua ghiacciata in modo da non rimanere uniti. Tagliare a piccoli cubetti, pomodori a cubetti, cipolle a cubetti sottili e cipolla e scottare con acqua bollente, quindi versare il liquido dai fagioli e mettere tutto in una grande ciotola. Versare nel frullatore i resti di olio, aceto, panna e succo di limone, basilico, battere e riempire gli ingredienti. Mescolare e mettere in un'insalatiera, cosparsa di verdure in cima.

Insalata "succosa" - cocktail con prosciutto

ingredienti:
- 330 g di prosciutto fresco
- 150 g di salame finlandese
- 150 g affettati freschi
- 3 pomodori carnosi
- 2 peperoni arancioni
- 180 g di formaggio di qualsiasi solido
- erbe fresche, spicchio d'aglio
- per salsa di panna acida e maionese nella proporzione di 50/50

Metodo di preparazione: Lavare accuratamente tutte le verdure, asciugare con un tovagliolo di carta e liberare dal centro, compresi i pomodori. Pepe e salame bulgaro tagliato a cubetti, tritare pomodori, fette e prosciutto con cannucce ugualmente sottili. Tritare il formaggio con un coltello o grattugiare grossolanamente. Spremere uno spicchio d'aglio in un frullatore, aggiungere la panna acida e la maionese allo stesso, sbattere nella salsa. Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo cotto e mescolare con la salsa, guarnita dopo le erbe selezionate a sua unica discrezione.

Queste insalate sono buone perché non richiedono molto tempo per prepararsi (non più di mezz'ora), il prosciutto conferisce al piatto un aroma ricco e si combina con qualsiasi verdura, senza richiedere ulteriori lavorazioni.