Grenadine: cos'è e come si usa?
Sicuramente hai sentito ripetutamentenome "granatina". Cos'è? Questo nome viene utilizzato per fare riferimento a un colore rosso delizioso sciroppo, che di solito è elaborata sulla base di succo di melograno. È usato nella preparazione di una varietà di cocktail (sia alcoliche e non alcoliche) bevanda che invia un caratteristico colore rosa, addolcire e migliorare la qualità aromatica.
Per iniziare, mescolare gli ingredienti in una casseruolaproporzioni uguali. Questa miscela deve essere posta a fuoco medio e portata a ebollizione. In questo caso, il futuro sciroppo dovrebbe essere mescolato regolarmente. Dopo che bolle, il fuoco dovrebbe essere ridotto al minimo e continuare a bollire per 5-10 minuti. Quindi lo sciroppo può essere rimosso dal piatto, lasciato raffreddare naturalmente, versare in un barattolo o bottiglia e usarlo a vostra discrezione!
Molti negozi vendono lo sciroppo di granatina pronto all'uso. Il prezzo di questo, di regola, non è troppo alto - circa 10-20 dollari a bottiglia.
È importante notare, parlando della granatina, che questo ènel suo unico sciroppo, che è in grado di cambiare il gusto di molte bevande e cocktail in meglio. Ecco perché ci sono così tante ricette, tra gli ingredienti di cui è menzionato.
Per la vostra attenzione vogliamo offrire alcuni cocktail famosi con sciroppo alla granatina, che potete preparare:
1. Mescolare con uno shaker 50 ml di tequila argentata e 100 ml di succo d'arancia. Dopo questo, è necessario versare la bevanda in un bicchiere e, senza interferire, aggiungere 30 ml di granatina. Puoi decorare un cocktail con uno spiedino con un pezzo di lime su di esso, un lampone e un rametto di menta.
2. La prossima ricetta è un po 'più complicata. Dall'interno del bicchiere è necessario disegnare una torta di ragno di sciroppo di cioccolato, e poi raffreddare i piatti in frigo. Nel frattempo, nello shaker vengono mescolati 20 millilitri di vodka, 10 ml di succo di limone e 40 ml di melone dal melone. Quindi, estrai il vetro e versaci il contenuto dello shaker. Nel cocktail, aggiungere solo alcune gocce di granatina, quindi immergere in uno sciroppo di cioccolato un pezzo di arancia e decorarlo con una parete di vetro.
3. E questo è un famoso cocktail "Hiroshima", per il quale avrete anche bisogno di una granatina. Cos'è questa bevanda e come cucinarla? Dare "Hiroshima" in un bicchiere, versandovi 20 ml di sambuki leggero e 15 ml di liquore "Baileys". La granatina sta gocciolando nel centro della bevanda. Sopra il cocktail versare 15 millilitri di sambuki e dare fuoco a, e bere è preso attraverso un tubo.
4. E l'ultima ricetta, che considereremo oggi. Aggiungere il vermouth bianco (circa 20 ml) al bicchiere, quindi aggiungere lentamente uno strato di vodka (circa 15 ml), e infine aggiungere 10 ml di liquore Bailey e 5 ml di granatina a gocce.
Ora sai cos'è una granatina e puoi anche cucinare un sacco di bevande interessanti e deliziose con questo delizioso sciroppo. Buona fortuna!
