Tequila bianca: una descrizione della bevanda e cosa bere

La tequila bianca è ben nota a molti fanforti bevande alcoliche, caratterizzate da un gusto e una qualità inusuali. Puoi comprarlo senza difficoltà in Russia, è abbastanza economico. Ma per una bevanda per rivelare tutto il suo gusto, è necessario berlo correttamente. Pertanto, ti suggeriamo di familiarizzare con alcuni dei modi più popolari di consumo di tequila bianca in tutto il mondo.

Breve introduzione

La tequila è un cittadinoBevanda messicana a base di succo d'agave. Inizialmente, i messicani indigeni fabbricarono una bevanda a bassa gradazione alcolica dalla pianta, ma i conquistadores, che raggiunsero il territorio del Messico, per distillazione riuscirono ad aumentare il suo grado. Così è venuto fuori tequila, il cui nome ha dato la città con lo stesso nome. Gradualmente, la bevanda divenne popolare non solo in America Latina, ma anche negli Stati Uniti e poi in Europa. Andò anche in Russia e piacque a molti. Adesso il prezzo della tequila bianca è abbastanza accettabile, quindi tutti possono provare un drink.

specie

Ci sono due tipi principali di bevande: tequila bianca eoro. La differenza è che il primo viene imbottigliato in contenitori quasi immediatamente dopo la distillazione, ma l'oro è esposto a un invecchiamento prolungato in botti di rovere, motivo per cui riceve la sua ricca tonalità nobile. Il tempo di invecchiamento medio va da un paio di mesi a un anno, e più lunga è l'esposizione, maggiore è il prezzo della tequila. Una bevanda argentata, di regola, viene aggiunta ai miscugli, e l'oro è bevuto in forma pura. Sebbene questa regola non sia un dogma, a nessuno è vietato bere tequila bianca fuori dal cocktail.

Come bevono tequila?

Ci sono due modi principali per consumare questa bevanda forte: messicana e americana. Consideriamo entrambi.

Il modo messicano prevede l'uso ditequila bianca con sangrita. Questa è chiamata bevanda acida acida, per la preparazione di cui si usano pomodori, lime e arancia, peperoncino e sale. A causa della colorazione rosso sangue del sangrit e ottenuto il suo nome, che in russo significa "krovushka". Per assaporare il gusto della tequila in Messico, dovresti preparare la sangrita. Ciò richiederà ingredienti come:

• succo di pomodoro;
• succo di lime;
• succo d'arancia;
• salsa di Tabasco o salsa "Valentina" (è anche possibile utilizzare la loro miscela).

I succhi sono presi nella proporzione di 5: 2:1 di conseguenza, salsa per aggiungere un cucchiaino alla porzione. Mescolando tutti gli ingredienti, prendi la tradizionale sangrita messicana. Tuttavia, è possibile utilizzare una ricetta più moderna, in cui non ci sono pomodori.

Ingredienti necessari:

• un bicchiere di succo d'arancia;
• un bicchiere di succo di lime;
• ½ tazza di succo di melograno;
• una salsa piccante di tabacco o un po 'di peperoncino macinato o pepe di cayenna;
• un cerchio di jalapenos.

Come componente aggiuntivo, puoi aggiungere granatina. Dopo la preparazione, il sangrit deve essere messo in frigorifero per un po ', in modo che la bevanda si raffreddi.

Bevono tequila in messicano come questo: l'alcol viene versato in pile, completamente bevuto e poi lavato con sangrita refrigerata. Se lo si desidera, è possibile mettere sul tavolo e la cosiddetta bandiera messicana: una pila di tequila bianca, sangriti e succo di lime. Le bevande sono bevute a turno nell'ordine indicato. Ogni componente ha una sfumatura di uno dei colori della bandiera di stato: bianco, rosso e verde.

È facile bere tequila e americano. La procedura è la seguente:

1. Sul palmo tra l'indice e il pollice, cospargere un po 'di sale. Puoi pre-leccare la pelle in modo che la spezia non si sbricioli.
2. Nella stessa mano, viene presa una fetta di lime pre-tagliata, è necessario tenerla con il pollice e l'indice.
3. Poi si fa l'espirazione, si deve leccare il sale, bere una tequila bianca con un tiro al volo.
4. Dopo, morde con la calce.

C'è un altro trucco - prima di berel'alcol, puoi prendere un piccolo sorso di succo d'ananas, ti aiuterà a liberarti dell'amarezza. Se la calce non raggiunge, sostituirà con successo il solito limone.

Alcune altre opzioni

Considera cosa si beve la tequila bianca. Questa bevanda è incredibilmente popolare in tutto il mondo, quindi in paesi diversi hanno escogitato il proprio modo di usarlo.

• Metodo tedesco In termini generali è simile a quello americano, ma il sale viene sostituito con cannella in polvere e la calce è una fetta di arancia. I fan che addolciscono l'alcol possono mescolare la cannella con piccoli zuccheri.
• "Boom di tequila". Questo cocktail è molto popolare tra i giovani. Per farlo in quantità uguali, si mescolano forti acque alcoliche e gassate. Poi il vetro è coperto dall'alto con una palma, tutto è scosso per formare una schiuma. Bevilo con una raffica e fai attenzione - nonostante il gusto piacevole, questo mix si intasa rapidamente.

Non è necessario bere la tequila bianca esclusivamente in tali modi, è possibile preparare sulla sua base i cocktail alcolici, che assaggeranno prima di tutto a donne.

Come servire?

Il modo più conveniente per fornire tequila bianca sul tavolo- in speciali mezcalerkah - pile di 30 ml allungate con un fondo spesso. Tuttavia, tali piatti non si trovano in ogni casa, quindi puoi tranquillamente usare qualsiasi pila con un fondo denso.

Si crede che un uomo dovrebbe bere un numero dispari di sacchetti di tequila, mentre una donna, al contrario, è pari.

costo del

Più spesso nei negozi russi è possibileincontrare la tequila bianca Olmec, costerà una persona che vuole godersi una bevanda messicana da 1500 rubli per 0,7 litri. Inoltre, è possibile acquistare facilmente Espanol Blanco (0,75 litri da 1500 rubli) o un'opzione più economica - "South Silver" (da 1300 rubli per 0,7 litri). La tequila bianca invecchiata "Don Juan Blanco" costa circa 5000 rubli per 0,75 litri. "Agavita Blanco" costerà 1400 rubli, "Legend Del Milagro Silver" - da 1900 rubli, "Sierra Silver" - da 1400 rubli.

Riassumendo, notiamo che il prezzo medio della tequila bianca dipende dalla marca e varia da 1300 a 1800 rubli. L'alcol d'elite con l'invecchiamento è più costoso.

La tequila bianca è un'eccellente bevanda alcolica, caratterizzata da un gusto gradevole e da un'ampia varietà di modi di utilizzo. Diventerà una decorazione autentica di qualsiasi tavolo festivo.