Biscotti dai cereali per bambini: ricette

Per l'alimentazione di bambini fino a un anno spesso usovari porridge. Molto spesso, le giovani madri acquistano prodotti asciutti istantanei che non contengono latte. Questo componente viene aggiunto al porridge nel processo di cottura. Alcuni genitori sostituiscono il latte con acqua. Dalla prima volta, non tutte le madri trovano un'alimentazione perfetta per il loro bambino e la durata di conservazione del porridge già aperto non supera le 3 settimane. gli adulti usano raramente tali prodotti, poiché non tutti gradiranno il loro gusto. Cosa fare? Alcune madri producono biscotti da cereali per bambini. Utili frutta secca o noci, miele, possono essere aggiunti a tali pasticcini.

Biscotti dal porridge del bambino: ricetta per kefir

Ci vorrà un po 'di tempo e cibo per rendere questa prelibatezza. Tutti i componenti dei cookie sono disponibili e possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di alimentari. Per cucinare hai bisogno di:

• 2 tazze di cereali per bambini secchi.
• 2 cucchiai. cucchiaino di farina, preferibilmente farina d'avena.
• 2 cucchiai. cucchiai di cacao.
• 0,5 tazza di kefir.
• 50 g di burro a base di panna.
• 2 cucchiai. cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito.
• 1 g di vaniglia.
• 100 g di zucchero a velo

Preparazione dell'impasto

Ai biscotti da cereali per bambini è emerso l'ariae leggero, è necessario prima mescolare tutti i componenti della massa dell'impasto in un contenitore profondo: cacao, farina d'avena, zucchero, cereali per bambini, lievito e vanillina. Si consiglia di ammorbidire il burro a base di panna e aggiungerlo al contenitore con la miscela. Qui è necessario versare kefir o altri prodotti caseari. I componenti devono essere miscelati bene e quindi lasciati per alcuni minuti. L'impasto dovrebbe gonfiarsi. È necessario che la massa sia facilmente modellata.

Come cuocere

Biscotti da porridge solubile infantile dovrebbeinfornare Per cominciare vale la pena fare dei preparativi. Dall'impasto dovrebbero essere modellate le palline, che nella dimensione assomigliano alle noci. Questi spazi vuoti necessitano di arrotolare lo zucchero a velo.

Il vassoio da forno deve essere coperto con carta speciale percuocere e ungere il tutto con il burro. Metti gli spazi vuoti sulla superficie preparata. Il forno deve essere preriscaldato a 180 ° C. A questa temperatura, i biscotti dei cereali per bambini devono essere cotti per 15 minuti.

Gli ossequi dovrebbero aumentare leggermente di dimensioni. I biscotti caldi sono molto morbidi. Tuttavia, mentre si raffredda, appare una crosta di zucchero croccante.

Alcuni consigli per le ricette

Per fare biscotti da cereali per bambini, puoi farloutilizzare qualsiasi prodotto caseario. Se non c'è burro, allora può essere sostituito con la margarina. Per quanto riguarda la farina d'avena, può essere facilmente preparata. Questo può essere fatto con un macinino da caffè. Farina d'avena deve essere versata nell'unità e macinare.

Puoi usarlo per preparare prelibatezze.qualsiasi porridge. Se lo si desidera, è possibile mescolarne alcuni. Tuttavia, una gustosa prelibatezza si ottiene dal porridge di latte con frutta. Vale anche la pena considerare che non tutti gradiranno i biscotti di grano saraceno. Pertanto, per aggiungere all'impasto una grande quantità di tale porridge non è raccomandata.

Ricetta di panna acida

La ricetta per i biscotti fatti da porridge istantaneo del bambino su panna acida è molto semplice. Per preparare una tale delicatezza avrai bisogno di:

• 1 uovo di gallina.
• 80 g di zucchero. Se la polenta stessa è dolce, questo componente non può essere aggiunto all'impasto.
• 1 cucchiaino di soda o lievito.
• 2 tazze di porridge secco. In questo caso, è meglio utilizzare grano saraceno o farina d'avena.
• 1 cucchiaio. cucchiaio di panna acida con un contenuto di grassi del 25%.
• 1 cucchiaio. cucchiaio di miele liquido
• 50 g di burro a base di panna.
• 90 g di farina di frumento
• Vanillina.
• Uvetta e noci

Come impastare la pasta

Per preparare biscotti da cereali secchi per bambini,Impastare la pasta. Per fare questo, in un contenitore profondo, versare lo zucchero, la vanillina e aggiungere un uovo. I componenti sono raccomandati per battere bene. La margarina deve essere sciolta delicatamente a bagnomaria e mescolata con miele e panna acida. La miscela risultante deve essere versata in un contenitore con uova e zucchero.

Separatamente dovrebbe essere mescolato con soda o lievito in polvere efarina. Nel componente liquido dell'impasto deve essere versato il porridge e la farina per bambini secchi. Tutto deve essere miscelato bene per ottenere una massa omogenea. Nell'impasto finito vale la pena di aggiungere noci e uvetta. Se lo si desidera, possono essere posizionati sopra ogni pezzo.

Facciamo un ossequio

Quando l'impasto è pronto, è necessario farlopreforma. Per fare questo, dalla massa vale la pena di rotolare piccole palline. Nella dimensione, dovrebbero assomigliare alle noci. Dopo di ciò, ogni palla dovrebbe essere leggermente schiacciata per ottenere una torta ordinata.

Si consiglia di cuocere la padella o il grassocrema, o coprire con carta pergamena. Sulla superficie preparata vale la pena di preparare tutti i preparativi. Allo stesso tempo, tra le torte dovrebbe essere un po 'di spazio. Altrimenti, il cookie resterà unito. Si consiglia di preriscaldare il forno a 160 ° C.

Biscotti al forno dal porridge istantaneo del bambino per 20 minuti. La temperatura nel forno non deve essere superiore a 180 ° C. Servire una prelibatezza al tavolo sotto forma di calore.

Raccomandazioni della ricetta

Per rendere gli spazi facili da formare, vale la penacospargere le mani con la farina. Questo non permetterà all'impasto di attaccarsi. Per la preparazione di tali biscotti, è possibile utilizzare qualsiasi pappa di bambino. Se lo si desidera, è possibile mescolare diverse varietà.

Se il miele è molto denso, quindi prima di aggiungerel'impasto dovrebbe essere riscaldato. Il prodotto diventerà più liquido. Nel biscotto è meglio aggiungere noci e frutta secca. Se lo si desidera, è possibile preparare una prelibatezza senza di loro. Conserva i biscotti già pronti in una scatola chiusa in un luogo dove non ci sono odori estranei.