Fagiolini "in un modo delizioso"
Il fagiolo stringa oggi è considerato uno deii prodotti più utili sul nostro tavolo. Dopo tutto, contiene molte vitamine e sostanze nutritive. Per implementarlo con l'aiuto di molte ricette. E alcuni di loro sono molto semplici, ma gustosi e possono facilmente sorprendere tutti gli ospiti e i membri della famiglia che sono in attesa di piatti insoliti e nuovi.
Fagiolini con maiale
Preparare i fagioli con la carne non è difficile. Basta prendere 400 g di fagiolini, carne, sale, olio vegetale e un po 'di kebab ketchup (letteralmente 5 cucchiai). In primo luogo, a fette di carne. I pezzi dovrebbero risultare piccoli. Sono fritti nell'olio fino a quando diventano rosati. La carne deve essere salata e condita con salsa. Qui si aggiunge un po 'd'acqua per preparare bene il maiale.
Fagioli precotti in acqua salata. Solo dopo questo, deve essere aggiunto alla carne. In questa forma, il piatto viene stufato per circa 10 minuti, dopo di che viene servito caldo sul tavolo.
Delicati fagiolini con formaggio
Il gusto sorprendente è ottenuto dai fagioli, se è fatto secondo un'altra ricetta. Ci vorranno 400 g di fagioli, aglio, un pacchetto di panna acida e 100 g di formaggio fuso.
Per cominciare, metti i fagiolia metà cottura. In un contenitore separato, la panna acida viene riscaldata sul fuoco, a cui viene aggiunto il formaggio fuso grattugiato. Non appena si ottiene una massa omogenea, la salsa è pronta. L'aglio viene spremuto nei fagioli, e poi tutto viene riempito con salsa di formaggio, e poi viene salato.
Per circa 15 minuti, la massa risultante viene stufata sotto il coperchio. Questo piatto sarà il contorno perfetto per qualsiasi carne.
Fagiolini con ricotta
Il gusto insuperabile è cottovariante di fagiolini. È necessario preparare mezzo chilo di questo prodotto, ricotta (circa 200 g), un po 'di grasso, 2 uova, una cipolla, prezzemolo, cracker, formaggio grattugiato (un po'), burro e, naturalmente, sale. L'ingrediente principale sono i fagiolini, dovrebbe essere messo in acqua leggermente salata fino a quando non sarà cotto. Solo allora viene restituito allo scolapasta, in modo che l'acqua sia completamente in vetro.
Ricotta e uova vengono accuratamente battute. Arriva anche una cipolla sottile, tritata finemente, così come il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato e alcuni cracker. I fagioli sono posti prima sulla teglia, poi sulla massa di fiocchi di latte. Quindi dovresti alternare i livelli, ma lo strato di cagliata dovrebbe essere l'ultimo. Dall'alto tutto è ricoperto di pangrattato e viene curato con piccoli pezzi di burro. In questa forma, il piatto entra nel forno. Sarà un ottimo contorno per la carne di qualsiasi uccello.
Bastoncini di fagioli arrostiti
Fagioli ben amalgamati confunghi. Ha bisogno di prendere 200g di questi ingredienti. Necessaria anche la salsa di soia (circa 1 cucchiaino), olio di sesamo (3 cucchiai), erbe aromatiche e spezie di base.
Champignons sono tagliati. Essi, insieme ai baccelli di fagiolini, sono leggermente scottati con abbondante acqua bollente, dopo di che vengono essiccati. I fagioli e i funghi fritti sono ben fritti in padella. Quindi tutto questo è condito con pepe, salsa, sale. Aggiungendo un cucchiaio d'acqua alla ciotola, il piatto è fritto finché non è pronto. Servire i fagioli sul tavolo con i verdi.
Fagiolini con funghi e carne
Un piatto festivo è ottenuto da un mezzo chilofagioli, la stessa quantità di maiale, 2 cipolle, 2 pomodori, cucchiai di concentrato di pomodoro, 300 g di funghi, uova, alcuni cucchiai di olio vegetale, un pizzico di farina, 3 cucchiai di panna acida, formaggio grattugiato e pepe e sale. In primo luogo, la carne viene tagliata a cubetti e fritta in olio. La carne di maiale è aggiunta e le cipolle. Anche qui vengono messi i baccelli di fagioli pelati. Tutto questo è pieno d'acqua, salato e condito con pepe.
Mentre tutto questo è stufato su un piccolo fuoco, funghiaccuratamente lavato e inviato a estinguere in un'altra padella. Ai funghi aggiungere pasta, uova e panna acida. Tutto accuratamente mescolato e cosparso di farina. Una volta che l'intera massa è stata spenta, dovrebbe essere mescolata con i fagioli.
Il piatto viene trasferito in vasi di ceramica. Il loro contenuto è cosparso di formaggio grattugiato e inviato al forno. Non appena appare una crosta rossiccia, il piatto pronto viene servito in tavola in modo caldo e appetitoso.
