Insalate di verdure leggere e veloci sul tavolo festivo. Ricette per il nuovo anno e non solo.

Purtroppo, insalate di verdure sul tavolo festivoimpostare abbastanza raro. Molti credono che se non ci sono carne, pesce o frutti di mare nello spuntino, non c'è niente da festeggiare durante la celebrazione. Ma le insalate di verdure festose non esistono solo, anzi ce ne sono molte, soprattutto perché durante il banchetto la qualità del piatto non è più apprezzata, ma il suo gusto e la sua decorazione. Dopotutto, anche una banale vinaigrette con una portata adeguata può essere considerata una vera delizia per la festa più sontuosa.

Ricetta per un'insalata di verdure festiva per bambini

Se gli adulti sono più interessati al gusto e ai beneficiquello che mangiano, quindi per i piccoli buongustai, il corretto servizio di un pasto è una garanzia di successo. Qualsiasi pignola volentieri inghiottito broccoli o altro "sospetti" sono utili, a condizione che ci sarà da divertirsi, e un aspetto insolito. insalate di verdure sulla tabella di festa per i compleanni dei bambini o altre celebrazioni, di regola, non utilizzano, come la tratta popolari non possono essere chiamati. Ben diverso sarebbe stato percepito, ad esempio, funghi commestibili pomodoro e le uova o una barbabietola coccinella gigante con le prugne. insalata di carote, troppo, si va su "evviva", se il file non solo come alimento e come tratta per un favoloso coniglio. In questo caso tutti cercheranno sicuramente un pezzo di verdura magica. Su 2 grandi carote dolci dovrebbe prendere una mela grande con acidità. È possibile aggiungere un paio di albicocche secche o prugne secche, ancora bisogno di alcuni sode uova sode di quaglia e basso contenuto di grassi panna acida, sale ed erbe per la decorazione (come il prezzemolo).

Per prima cosa devi pulire le carote e con l'aiuto ditagliaverdure fanno diversi sottili nastri lunghi. Le uova vengono pulite, anche la mela, eliminando il nucleo allo stesso tempo. Quindi tutti gli ingredienti, comprese le carote rimanenti, vengono tritati finemente e si tagliano le albicocche secche o le prugne secche. Gli ingredienti sono mescolati, salati, conditi con panna acida e formano "carote magiche" da loro, avvolgendo con nastri precedentemente tagliati per naturalezza, e per mantenere il design, si può cuocere leggermente. Con l'aiuto della vegetazione, fanno le cime.

Albero di Natale da broccoli

Per i pasti di Capodanno, molte casalinghe ci stanno provandoper impressionare gli ospiti con qualcosa di speciale. Tra la massa di opzioni per spuntini solenni che conducono invariabilmente insalate di verdure sul tavolo festivo sotto forma di un albero di Natale. La piena somiglianza, di regola, si ottiene usando una vegetazione diversa, ma nulla assomiglia ai rami della bellezza di Capodanno, come le infiorescenze di broccoli. Quindi, per creare un'atmosfera di festa hai bisogno di: broccoli, bolliti per una coppia - 1 pezzo, patate bollite - 1 pezzo, mini carote, fagioli in scatola colorati e pomodorini per la decorazione.

In primo luogo è necessario costruire un "albero di Natale". Per fare questo, nel mezzo del piatto mettere le patate con un fondo tagliato (per la stabilità) e ad esso con l'aiuto di stuzzicadenti attaccare le infiorescenze di broccoli. Quindi dovrebbe essere decorato con "giocattoli", in cui si esibiranno pomodori e fagioli. Sul vertice, puoi installare una stella, ritagliandola da una carota. E dal basso spargono casualmente i resti di verdure. Qui anche diffondere una piccola carota. Questo design produrrà sicuramente l'effetto desiderato su tutti gli ospiti.

Si scopre che le insalate di verdure su un tavolo festivo non possono essere messe semplicemente, ma è assolutamente necessario, perché nulla può decorarlo come colori vivaci naturali creati dalla natura stessa.