Che cibo delizioso e veloce da cuocere in un multivariato
Cuocere le patate nel multivark abbastanzafacile e semplice. Tuttavia, per un contorno simile, è necessario fare un delizioso goulash con funghi aromatici, formaggio, panna acida e cipolle. Solo in questo caso riceverai un pranzo completo e soddisfacente, che potrai soddisfare per tutta la tua famiglia.
Patate al forno nel multivercato di Redmond
Ingredienti necessari per guarnire:
- olio di semi di girasole - 25 ml;
- patate non grandi giovani - 5-6 pezzi;
- pepe nero macinato - pizzico;
- aglio fresco - piccolo dentino;
- burro - 40 g;
- verdure fresche (rametto di aneto e prezzemolo) - grappolo medio;
- sale iodato - 1/3 cucchiai.
Lavorazione di verdure
Prima di cuocere le patate in un multivariato,maneggiare con cura la verdura giovane. Pertanto, molti piccoli tuberi devono essere lavati e puliti. Per tagliare un prodotto fresco per un tale piatto non è raccomandato, poiché è ben cotto e intero.
Trattamento termico di verdure
Per cuocere le patate in unUngete la ciotola del mobile della cucina con l'olio e poi inseritela in tutti i tuberi trasformati. Successivamente, dovrebbero essere aromatizzati con sale iodato e una piccola quantità di pepe nero. Inoltre, sopra ogni patata si consiglia di mettere su un piccolo pezzo di burro congelato. Durante il trattamento termico, il grasso aggiunto si scioglie completamente e assorbire tutti i tuberi del vegetale. Dopo questo, il multivark dovrebbe essere chiuso e messo in modalità di cottura per 60 minuti. Dopo un'ora per le patate appena sfornate è necessario aggiungere un piccolo spicchio d'aglio grattugiato e verdure tritate. Tutti i prodotti devono essere miscelati e quindi inseriti in un grande piatto profondo.
Ingredienti necessari per i funghi fritti:
- champignon freschi - 200 g;
- bulbi di cipolla dolce - 1 pz.;
- panna acida - un barattolo;
- sale, condimenti, pepe - a piacere;
- Olio di semi di girasole - 15 ml;
- formaggio a pasta dura - 125 g
Il processo di cottura dei funghi
Prima di cuocere le patate in una pentola a cottura lenta,dovrebbe essere leggermente fritto e funghi freschi. Per fare questo, prendere 200 g di champignon, quindi lavarli accuratamente e tagliarli in piccoli piatti. Successivamente, devi tritare la cipollina dolce e mescolarla con i funghi. Successivamente, entrambi gli ingredienti devono essere posti in una ciotola multicooker e quindi conditi con olio vegetale, condimenti, sale e pepe. Si consiglia di friggere tale piatto in cottura per 25 minuti. Quindi è necessario aggiungere un vasetto di panna acida e formaggio duro grattugiato ai funghi. Avendo prodotti misti, dovrebbero essere lasciati in modalità riscaldamento per un altro quarto d'ora. Durante questo periodo, i funghi assorbiranno i sapori degli ingredienti e diventeranno più deliziosi.
Feed corretto al tavolo
Patate novelle cotte in una pentola a cottura lentacaldo dovrebbe essere disposto su un piatto da portata nella quantità di 2-3 pezzi. Accanto a lui vuoi mettere un paio di cucchiai di champignon fritti con cipolle e panna acida. Si consiglia di cospargere il pranzo con verdure fresche e poi servirlo con pane integrale e salsa di pomodoro.
