Come si fa a bere correttamente il brandy? Impara i segreti dei buongustai
Come si fa a bere correttamente il brandy? Per prima cosa definiamo con l'alcol stesso. Ha molte differenze dal cognac. Pertanto, non dovremmo tracciare un'analogia tra loro. Il brandy è fatto da materie prime speciali. Inoltre, la tecnologia per creare questa nobile bevanda è davvero unica. Ecco perché un buon brandy è facilmente riconoscibile dal caratteristico aroma aspro e dalla fragranza unica del vetro. Che tipo di piatti è meglio bere?
Un bicchiere di brandy dovrebbe essere basso e concollo, che è significativamente più stretto rispetto alla base. Si chiama uno sniffer e può anche essere usato per il cognac. Allo stesso tempo, il brandy viene versato in modo tale che il liquido ambrato fluttua esclusivamente nella parte larga del vetro. Se riempie completamente il serbatoio, perderai l'opportunità di godere di un magnifico bouquet di sapori.
Di norma, il brandy è bevuto senza snack,in modo da non essere distratto da ingredienti estranei. Tuttavia, questa bevanda è abbastanza forte e allo stesso tempo ha un sapore molto aspro. Pertanto, non tutti rischiano di sorseggiare persino un quarto di un bicchiere nella sua forma pura. Come bere il brandy con uno spuntino? Ferma la tua scelta su diverse fette di limone fresco. Anche la cioccolata è perfetta per un drink. Quest'ultimo è consigliato per prendere esattamente l'amaro. In combinazione con alcol forte, questo dolce acquista un sapore completamente nuovo.
Come si beve il brandy nei cocktail? Per cominciare, è necessario ricordare il fatto di base. Per i cocktail vengono utilizzate solo varietà economiche. Il brandy superiore della classe "Lux" non può essere mescolato con nulla. Questo chiamerà ogni intenditore di forti bevande alcoliche una vera bestemmia. I buoni vicini nel cocktail per il brandy saranno liquore, caffè, succo d'arancia fresco senza polpa, percentuale media di grassi in crema, sciroppi di frutta vari, latte e persino gelato.
Molti intenditori di buon umore di questa specie preferiscono berlo con il ghiaccio. Secondo loro, questo rende la fragranza molto più morbida e delicata. Dopotutto, non tutti dovranno assaporare la ricca acidità.