Patate a doppia caldaia, in aerogrill e in una manica. Ricette.
Per molte casalinghe, una doppia caldaia è semplicemente indispensabile.cosa in cucina. Basta tagliare i prodotti preparati e metterli nella ciotola, impostare il timer al momento giusto. All'uscita ci sarà un piatto gustoso e dietetico.
Come tutti gli altri alimenti, patate in una doppia caldaiaRisulta gustoso e fragrante. A seconda che le patate siano grandi o tagliate finemente, non occorre più di mezz'ora per cucinare. Se vengono aggiunti altri prodotti, il tempo aumenta. Ti offriamo due ricette per cucinare le patate.
Ricetta: patate a doppia caldaia con funghi. Prodotti per la preparazione: patate - 800 g, funghi - 300 g, sale, spezie a piacere e verdure fresche.
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi grandi. Se la patata è piuttosto piccola, tagliala a quarti. I miei funghi prataioli. Piccolo non può tagliare, e grande taglio a metà. Mescolare i funghi con le patate, salare e aggiungere le spezie. Ci spostiamo in una doppia caldaia. Un'ora dopo otteniamo una patata aromatica con champignons e cospargere di verdure.
Seconda ricetta: patate a bagnomaria con salsa piccante. Per 4 porzioni avrete bisogno di: patate - 6 pezzi, pepe verde - 3 cialde, peperoncino rosso - un baccello, una cipolla, una carota, cavolfiore - 300 g, cetrioli sottaceto - 3 pezzi, radice di sedano - 50 g, grasso di maiale - 2-3 cucchiai, la stessa quantità di concentrato di pomodoro, qualche cucchiaio di aceto.
Le patate puliscono e tagliano in cerchi,stendersi in una doppia caldaia e impostare un timer per 25 minuti. Mentre le patate stanno bollendo, preparare la salsa: tritare finemente tutte le verdure preparate e friggerle in una padella con del grasso. Quando appare una crosta rossastra, aggiungi un po 'd'acqua, aggiungi sale, spolverizza con le spezie, copri con il coperchio e fai sobbollire per circa 10 minuti. Le patate preparate versano la salsa.
Altri piatti intelligenti che ti permettono di cucinarecibo gustoso e sano - aerogrill. Come cucinare le patate in aerogrill? Facile come una patata a vapore. Solo il forno a convezione non cuoce e cuoce i prodotti. Se sei un amante di patatine fritte, allora questa ricetta è per te. Dai prodotti di cui avrai bisogno: patate, olio vegetale e sale. Pelare le patate e tagliarle a fette. Saliamo, annaffiamo con olio vegetale (ne bastano un cucchiaio) e ci mescoliamo. Distribuiamo sulla griglia e cuociamo 25 minuti. a una temperatura di 200 ⁰ C. Come risultato, otteniamo una gustosa patata con una crosta rubiconda.
Vuoi le patate con la carne? Poi ti consigliamo di cucinare questo piatto: patate fatte in casa in forno a convezione. La ricetta è la stessa semplice, per tutte le cotture, compreso il taglio, non ci vorrà più di un'ora. Preparare i prodotti: carne di maiale - 800 g, 2 kg di patate, 2 cipolle, sale, erbe aromatiche, spezie. Pulire le patate, tagliarle a grandi cerchi o cubetti e adagiarle nella ciotola. Carne di maiale tagliata a pezzetti per goulash e adagiata sulla patata. Dall'alto mettiamo la cipolla tagliata dai boccoli. Saliamo e aggiungiamo le spezie, cospargiamo di olio. Impostare la temperatura su 220⁰ С e il timer su 40 minuti. Quando saranno 20 minuti. Si consiglia di mescolare il piatto.
Popolare e un tale metodo di cottura, come la torrefazione nella manica. Non è necessario utilizzare grassi, i prodotti mantengono il loro colore e sapore e il forno rimane pulito.
Ricetta: patate nella manica con carne. Prodotti: filetto di maiale mezzo chilo, 4 strisce di pancetta affumicata non cotte, 8 o 10 patate, 3-4 spicchi d'aglio, maionese, sale e pepe, erbe provenzali (vengono vendute miscele già pronte, solitamente composte da: basilico, salvia, menta, rosmarino, origano e altri).
Patate pulite e tagliate a pezzi grandi,Lavare il maiale e tagliarlo a cubetti, tagliare la pancetta a strisce sottili. Mettiamo tutto in un piatto fondo, aggiungiamo gli spicchi d'aglio tritati finemente, la maionese, le spezie e le erbe provenzali, il sale. I prodotti si mescolano bene. Riempire la manica con la miscela, delicatamente legata e messa in un forno riscaldato a 220 ° C. Cotto per 2 ore.
Questo è tutto. Buon appetito!