Perno di ananas: una torta dal gusto eccezionale

Il perno dell'ananas è una torta cotta molto velocemente e combina gli aromi di ananas, limone, cannella e melassa.

È molto semplice farlo. Non ci sono uova in esso, quindi può essere mangiato da persone con allergie a questo prodotto. Considereremo anche la ricetta per un tortino con cioccolato e mele. Questi due prodotti combinano un metodo di preparazione simile.

Il perno dell'ananas è una torta che piacerà a tutti

La ricetta contiene melassa. Invece, puoi prendere lo sciroppo invertito (acquistato o preparato con la tua mano) o zucchero di canna. Avrai anche bisogno di un intero barattolo (quattrocentoventicinque grammi) di ananas in scatola, tagliato in anelli. Puoi prendere un ananas fresco, ma avremo bisogno di uno sciroppo, che è in banca. Pertanto, è meglio ancora un prodotto in scatola. Rimuovere gli anelli di ananas dal barattolo senza danneggiarli.

Mettere da parte per un po 'di lato. Decoreranno il nostro voltagabbana.

Inizieremo la torta accendendo il forno e iniziandomescolare prodotti per salsa. Mettere in una ciotola lo sciroppo di ananas, amido di mais (quattro cucchiaini) melassa cucchiaio o il suo sostituto, due cucchiai di zucchero, trenta grammi di burro o margarina, cento grammi di acqua bollita fredda e scorza di limone. Preriscaldare il composto e, dopo la bollitura, cuocere per cinque minuti. Mettilo da parte. Ora preparare l'impasto in sé, che sarà composto da uno shifter. La torta non richiede frustate. Duecento grammi di farina, due cucchiaini di lievito e la cannella mix, versate lo sciroppo di zucchero da un bicchiere d'acqua e due cucchiai di zucchero. Aggiungere olio vegetale (sessanta grammi), un cucchiaio di melassa.

Metti in una forma su una carta per cuocere cerchiananas, in alto con un quarto della salsa cotta. Quindi versare l'impasto e, dopo averlo livellato, infornare per quaranta minuti. Capovolgere il prodotto su un piatto e versare la salsa rimanente. Allo stesso modo, puoi preparare un pivot da una sfoglia. Solo è necessario prendere in considerazione un certo numero di sfumature. Ad esempio, pasta sfoglia pre-congelata. E anche ungerlo con olio vegetale.

Torta di mele invertita con cioccolato

Questa è una ricetta magra. Pasta esso gira ricco, con sapore ricco cioccolato e acidità. Abbiamo bisogno di prendere un centinaio di grammi di margarina (si può sostituire con il burro, ma poi il forno non si sbilancia), una tazza di zucchero, quattro cucchiai di cucchiaio di cacao, una tazza di noci tritate, un paio di cucchiai di marmellate fermentato (ribes, prugna), cento grammi di tè forte, il lievito, tre grandi mela, due cucchiai di zucchero e cannella. Prendi il contenitore e il mixer più profondi. Montare il burro o la margarina con lo zucchero. Quando il composto sarà simile a massa bianca soffice, digitare la marmellata e il tè, aggiungere il cacao e noci. Dopo una breve frustate setacciate la risultante farina di massa con il lievito. Concentrarsi sulla consistenza dell'impasto - dovrebbe essere spessa come teglie. Le farine possono richiedere un paio di bicchieri, o forse un po 'di più. Mettere le mele tagliate nella forma, versare sopra l'impasto. Cuocia sessanta minuti. Quindi girare su un piatto.