Spuntino eccellente in fretta - un rotolo di lavash con prosciutto e formaggio, così come con altri ripieni

Se gli ospiti sono sulla soglia e il minimo nel frigoriferoprodotti, si può rapidamente fare un rotolo di pane pita con prosciutto e formaggio. Il piatto è piuttosto uno spuntino del cibo, ma è molto abbondante, gustoso e preparato abbastanza rapidamente. Se sono disponibili tutti gli ingredienti necessari, letteralmente in 20-30 minuti puoi sederti al tavolo.

Pane pita con prosciutto e formaggio in fretta

Questa ricetta non richiede alcun trattamento termicoprodotti o preparazioni lunghe. Per 2 lavash magri dovresti prendere 10 fette di prosciutto, 300-350 grammi di crema di formaggio, un po 'di cipolla verde, rucola o foglie di un'altra insalata. Lavash è sparso sul tavolo e spalmato di formaggio con un coltello o un cucchiaio. Quindi distribuire l'insalata, prosciutto. Cospargere con il formaggio a pezzetti, avvolgerlo strettamente in un rotolo. Si avvolgono il film alimentare e lo mandano al freddo. Se non c'è tempo, il rotolo di lavash con prosciutto e formaggio può essere tagliato già dopo 15 minuti, ma se gli ospiti avvisano del loro arrivo in tempo, è meglio lasciarlo riposare per un'ora e mezza, quindi fare fette sottili sarà molto più facile. Servi uno spuntino su un piatto grande, mangia con le mani, come panini.

Prosciutto, formaggio in pane pita (nel forno a microonde)

Usando quasi gli stessi ingredienti, puoi farlopreparare uno spuntino caldo che possa sostituire la pizza oi panini. Per gli stessi 2 fogli di lavash dovresti prendere 8 fette di formaggio fuso, tanto prosciutto, una piccola maionese, ketchup, 4 piccoli pomodori o 2 pomodori grandi. Da questo numero di ingredienti, si ottengono 4 rotoli abbastanza grandi che possono essere completamente alimentati per 4 persone.

Lavash è tagliato in 2 parti, ottenendo 4 metà,ognuno dei quali è lubrificato con maionese. Quindi spalmano il prosciutto, spalmato di ketchup, quindi aggiungono il formaggio. Il foglio è piegato in una busta sul principio di shawarma e messo per un minuto in un forno a microonde. Durante questo periodo, il cibo al suo interno si scalda e il formaggio ha persino il tempo di sciogliersi, così da risultare un ottimo cibo nutriente e nutriente. Un ulteriore aroma può essere dato ad esso, utilizzando le erbe di prezzemolo, basilico o coriandolo. In questa forma, il rotolo di lavash con prosciutto e formaggio potrebbe non essere molto utile, ma sicuramente innocuo rispetto al fast food.

Involtini di pesce

Oltre a spuntini di formaggio e carne, lavashle varianti con un ripieno di pesce si rivelano perfettamente. Ad esempio, se c'è un po 'di salmone rosa o di salmone in frigorifero (circa 300 grammi) in forma salata o affumicata, così come formaggio fuso e aneto, puoi ottenere rotoli di rotoli eccellenti.

Per iniziare, dovresti spalmare il pane pita (il loroHai bisogno solo di 2 pezzi), ingrassalo con il formaggio (puoi usare sia la panna sciolta che la panna), poi metti il ​​pesce a pezzi, cospargilo con aneto e rotoli più strettamente, avvolgendolo con pellicola. Proprio come un rotolo di pane pita con prosciutto e formaggio, la versione pesce dovrebbe stare al freddo per circa un'ora (di più). Servilo in modo simile. È molto bello se metti entrambi i rotoli su un piatto.

Pigro Khachapuri

La cottura di questo piatto richiederà un massimo di 5.minuti, in modo che possa essere "di turno" quando uno spuntino è davvero necessario con molta urgenza. Oltre al pane pita, avrete bisogno di formaggio a pasta dura, erbe (aneto, prezzemolo, coriandolo), aglio, panna acida (o maionese). Il pane pita viene steso, cosparso di formaggio grattuggiato, verdure tritate, arrotolato, tagliato a pezzi e messo nel microonde per un minuto. Aglio e panna acida (maionese) preparare la salsa, che viene servita separatamente.