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Deliziosi panini di pasta sfoglia

Vi presentiamo dei panini con la pasta sfoglia. Questo piatto è diverso per la sua semplicità e il suo gusto eccellente. Anche se la pasta e il soffio, ma è preparato facilmente. E l'aggiunta di cannella rende il gusto squisito e speciale.

Panini di pasta sfoglia con cannella

Per preparare questi rotoli avrai bisogno di:

per rotoli:

  • 250 milligrammi di latte;
  • 15 grammi di lievito;
  • mezzo chilo di farina;
  • 60 grammi di burro;
  • due cucchiaini di zucchero;
  • un cucchiaio di sale da tè;
  • due uova;
  • 120 grammi di olio per laminazione;
  • un po 'di zucchero e cannella per spolverare.

per la forbice:

  • 35 grammi di farina e zucchero;
  • 18 grammi di burro;
  • 1 uovo per la lubrificazione.

Per preparare i panini con la pasta sfoglia con cannella è necessario:

1. Risciacquare il lievito con la farina e aggiungere il burro (dovrebbe essere a temperatura ambiente). Agitare le uova con il latte e aggiungere alla farina.

2. Schiacciare l'impasto finché non è più a portata di mano.

3. Mettiamo l'impasto per circa un'ora. Durante questo periodo, i suoi volumi aumenteranno di circa il doppio.

4. Quindi mettere l'impasto in frigorifero e lasciarlo per mezz'ora.

5. Successivamente, arrotolarlo in un rettangolo, il cui spessore deve essere di due centimetri. Metti un burro morbido sul rettangolo.

6. Quindi aggiungere la nostra pasta tre volte e rattoppare i bordi, in modo che il burro non venga fuori. Dopo di che stendiamo la pasta e la aggiungiamo quattro volte. Quindi metti l'impasto in frigo per un'ora (ma puoi farlo tutta la notte).

7. Quando l'impasto è pronto, arrotolalo in un rettangolo di circa un centimetro di spessore, cospargilo con zucchero e cannella. Quindi tagliare a strisce e trasformarsi in flagelli.

8. Dopo che i panini sono rimasti bloccati per mezz'ora, macinare la farina, il burro e lo zucchero in briciole, quindi ungere i panini con l'uovo e cospargere con la striscia.

9. Cuocere i panini per circa mezz'ora a 180 gradi.

Se non hai troppo tempo perpreparare in modo indipendente la pasta sfoglia, quindi conservare in frigorifero è già pronto. Quindi i tuoi ospiti non ti prenderanno mai alla sprovvista. Perché letteralmente in mezz'ora puoi cucinare deliziose buste con la pasta sfoglia.

Pasta sfoglia con mele

Avrai bisogno di:

  • un pacchetto di pasta sfoglia surgelata;
  • due grandi mele;
  • zucchero.

Da tanti prodotti, avrai 16 buste.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa è necessario stendere l'impasto e tagliarlo in 16 quadrati.

2. Tagliamo le mele in quarti e poi ogni trimestre è ancora metà e metà.

3. Per ogni quadrato della sfoglia, mettere un pezzo di mela, cospargere un po 'di zucchero, quindi prendere l'impasto ai bordi e incollarlo sotto forma di una busta.

4. I bordi devono essere incollati molto strettamente in modo che le buste non si sfaldino.

5. Mettiamo le buste finite su una teglia e la spediamo al forno.

6. È possibile estrarre le buste non appena sono dorate.

7. Fai attenzione che le buste non brucino dal fondo, perché lo zucchero può scorrere.

Se vuoi fare un delizioso dessert a base di pasta sfoglia, ti offriamo una ricetta per dolci alle noci a base di pasta sfoglia.

Per queste torte avrai bisogno di:

  • tre uova;
  • zucchero, vaniglia;
  • un bicchiere di zucchero ordinario;
  • 400 grammi di margarina;
  • pasta sfoglia;
  • noci;
  • uvetta.

Processo di cottura:

1. In primo luogo è necessario frullare le tre proteine ​​in una schiuma, quindi aggiungere il solito e lo zucchero vanigliato.

2. Un pezzo di pasta sfoglia dovrebbe essere arrotolato in una striscia di circa 20-25 cm e uno spessore di mezzo millimetro. Quindi lubrificare la superficie dell'impasto con proteine ​​montate, cospargere con l'uvetta e poi cospargere con i dadi. Le noci devono essere macinate in anticipo e fritte.

3. Piegare il rotolo e ingrassarlo con il tuorlo.

4. Taglia il rotolo in pezzi larghi cinque centimetri.

5. Disporre i pezzi sulla teglia, lasciando spazi di circa 3-4 centimetri.

6. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Il forno deve essere preriscaldato.

Qualunque sia la tua scelta, che si tratti di rotoli di pasta sfoglia, buste o altri dolci, il tuo piatto sarà un'eccellente aggiunta al caffè o al tè.

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