Porridge di riso nel multivark - gustoso e utile!

In molte culture, il riso è popolare comepane in Russia. Si parla molto delle proprietà benefiche del riso. Questo cereale è ricco di calcio, potassio, fosforo, zinco e ferro, oltre a carenza di iodio, amminoacidi e vitamina B. Inoltre, il riso può essere consumato da persone allergiche alle proteine ​​vegetali - il glutine, che manca.

Allo stesso tempo, il contenuto calorico di questo prodotto è basso, il che rende possibile utilizzarlo come diradamento e per coloro che non vogliono guadagnare chili in più.

Un assortimento di piatti che possono essere cucinatila base del riso è molto ampia: sushi, paella, risotto, zuppe, insalate e, naturalmente, un porridge preferito d'infanzia. Il porridge di riso dietetico sull'acqua o nutriente su latte è preparato abbastanza facilmente. In questo caso, i benefici del corpo, sia bambino che adulto, porteranno molto.

Porridge di riso nel multivariato

Pan multifunzionale - multivarka - sta diventando sempre più popolare, perché questo miracolo della tecnologia può ridurre significativamente il tempo necessario per cucinare.

Il porridge di riso in un multivariato non è peggio,che in una casseruola, e cucinarlo non è difficile. Quasi tutti i moderni multivark sono dotati della funzione "Milk porridge", grazie alla quale è molto facile preparare questo piatto, e il timer consente di farlo anche se l'hostess non è in casa in questo momento. In assenza di questa modalità, il porridge di riso nel multivark può essere saldato usando la modalità "Quenching" o "Soup", a seconda del modello del dispositivo. Il tempo di cottura nelle pentole a cottura lenta è di 40-50 minuti, in pentole a pressione - circa 30 minuti.

In precedenza, il riso dovrebbe essere risciacquato. In un multivark, è necessario riempire 4-6 bicchieri di acqua e / o latte (a seconda della densità richiesta di cereali) su 1 tazza di riso e scegliere la modalità di cottura appropriata.

Cottura sul fuoco

Proprio come nel caso del multivariato, il riso deve essere lavato. Ci sono due modi principali di cucinare sulla stufa:

- Il riso viene bollito in acqua fino a metà pronto, e poi si unisce, e il porridge viene cotto con il latte;

- cuocere nel latte (si consiglia di mescolare costantemente il porridge, per evitare la comparsa di schiuma lattea);

Proporzione: come standard, un bicchiere di riso è usato per cucinare con 4 tazze di acqua e / o latte.

Per coloro che preferiscono la consistenza meno satura di porridge, la quantità di latte o acqua può essere aumentata a 6-7 bicchieri.

Se necessario, il latte viene sostituito con acqua.

Il riso viene aggiunto all'acqua bollente o al latte. Il tempo della sua preparazione dipende dalla varietà utilizzata e dura circa 20 minuti.

Non è così importante, viene preparato il porridge di risomultivark o sul fornello. Non è consigliabile aggiungere burro durante la cottura, perché il trattamento termico distrugge le sostanze utili in esso contenute.

Questo dovrebbe essere fatto prima di servire.

Sale e zucchero sono aggiunti a piacere. Quando cucini, puoi rifiutare di usare lo zucchero e puoi addolcire il porridge con vari additivi di frutti di bosco, frutta candita, noci, miele o marmellata. Quindi, il porridge di riso con le mele piacerà a molti. Le mele prima dell'aggiunta possono essere pulite in purea, tagliate a pezzi e puoi cuocere. Ai bambini piacerà il porridge con una tazza dipinta a mano o qualsiasi altro disegno, e "dipingere" può essere affidato al bambino.

Il porridge non è difficile da cucinare e l'opportunità di sperimentare gusti diversi lo renderà un piatto frequente e preferito sul tavolo.