Consigli per la padrona di casa: come cucinare la zuppa in un multivariato

Quando si tratta di preparare il primo piatto,Le caratteristiche di conformità con la tecnologia di cottura sono più rilevanti che mai. Sì, siamo abituati a cucinare con il tradizionale trattamento termico - in piedi davanti ai fornelli. Ma con la comparsa di piacevoli problemi tecnici, nella nostra vita sorgono alcuni dilemmi.

Da un lato, come promettono i produttori delle stesse multivarietà, spremiagrumi e mietitori, è molto più facile vivere con tali aiutanti! Ma dall'altra ...

Come cucinare la zuppa in un multivarquet, non puòper capire e le giovani mummie cosa parlare della nonna per la quale tale dono può apparire "cosa demoniaca"? In realtà, non c'è nulla di complicato: versa gli ingredienti e attiva la modalità. Resta da capire la coerenza e le piccole sfumature di come fare la zuppa in un multivariato.

Da cosa stiamo cucinando?

In generale, il primo piatto implica un approfondimentoselezione degli ingredienti e, soprattutto, controllo della loro qualità. Solo da un lato sembra che l'acqua bollita uccida tutti i batteri. Prestare attenzione affinché i prodotti siano ben puliti, lavati e tagliati in porzioni adeguate.

Prima di cuocere la zuppa in un multivark, leggi le istruzioni allegate ad esso: molto probabilmente, ci sarà sicuramente un insieme di ricette, tempo di cottura e altri suggerimenti utili.

Ecco alcune idee su come rendere un piatto più saporito, più utile e l'intero processo di cottura è più semplice:

• Non aggiungere acqua durante la cottura. Se ti sembra che il livello del liquido sia basso, regolalo immediatamente (tenendo conto del processo di ebollizione).
• Non cucinare più di quanto tu possa mangiaredue giorni. I volumi di multivarchi non ti permettono di preparare una vasca intera per tutta la gente onesta, ma sarai d'accordo, già al secondo o terzo giorno ogni piatto perde il suo fascino e la sua freschezza.
• Alcune spezie, come lo zenzero, il pepe olo zafferano, è meglio metterlo dopo aver cucinato la zuppa in un multivarquet - cioè, prima di servire. Lo stesso è usato per formaggio e burro in zuppe crema.
• Considerare il tempo di elaborazione di ciascun ingrediente. Forse alcuni di loro devono essere bolliti in anticipo?

E la cosa più importante: anche affidandosi alla macchina intelligente, controlla costantemente il processo di cottura personalmente. Molto probabilmente, è necessario rimuovere la schiuma e, in alcuni modelli delle generazioni precedenti, il tempo di cottura non è impostato, quindi il timer dovrà eseguirsi personalmente.

Ricetta zuppa nel multivariato

In questo caso, zuppe nel multivark"Panasonic" (come provato sull'esperienza personale). Ad ogni modello è di solito allegato un libretto di ricette, considerate le più popolari. Quindi, zuppa di piselli: la cottura avviene nella modalità "cottura a vapore", prima di questo - "tempra". Inoltre, la modalità "cottura" consente di friggere carne o verdure separatamente per zuppa.

Per 2 litri di zuppa, prendere 200 g di carote e tre su una grattugia. Aggiungere cipolla e peperoni dolci, infiorescenze di cavolfiore. Riempi la ciotola con olio vegetale e friggi le verdure per 15-20 minuti, senza dimenticare di mescolare. Dopo di ciò, aggiungiamo anche 200 g di piselli lavati, patate a cubetti, versare il brodo preparato (la carne è adatta). Aggiungere un po 'di sale e spezie a piacere, quindi mettere il "tempra" per due ore. Qui offre ricette di zuppe multivariate!