Come preparare pasticcini dolci e non zuccherati nel multivar "Polaris"?
Pasticcini dolci nel multicooker Polaris sempreRisulta rigoglioso, morbido e molto gustoso. Va notato che in questo dispositivo è possibile cucinare prodotti diversi da qualsiasi test. Oggi esamineremo i modi passo per passo per preparare il dessert alle mele e cuocere il delizioso pane di grano.
Ricette di cottura in una Polaris a più fornelli
Per fare una torta di mele dolce, hai solo bisogno di un'ora e mezza di tempo libero. Inoltre, 60 minuti di essi devono essere spesi per il trattamento termico diretto del prodotto.
Quindi, abbiamo bisogno di:
- uova grandi - 4 pezzi;
- zucchero di sabbia - vetro sfaccettato;
- marmellata di mele o frutta fresca - 1 tazza o 3 pezzi;
- farina leggera setacciata - 1 tazza;
- Bicarbonato di sodio (pre-estinguere con aceto) - cucchiaio da dessert;
- olio vegetale - 25 ml (per lubrificare la forma).
Nozioni di base sulla cottura passo passo
Scoppieranno dolci pasticcini nella pentola per crock Polarisgustoso e lussureggiante solo se l'impasto per tali prodotti impasta con grande cura. Per fare questo, mescolare le uova con lo zucchero e lo zucchero insieme a un mixer, quindi aggiungere la soda al tavolo e versare gradualmente la farina setacciata. In conclusione, è necessario aggiungere un bicchiere di marmellata di mele (con una minima quantità di sciroppo) o una frutta fresca simile alla base, che dovrebbe essere tritata. Dopodiché, tutti gli ingredienti che vuoi miscelare e iniziare il trattamento termico.
Cottura al Polaris 0517 Multicooker
Feed corretto al tavolo
Come puoi vedere, dolci in una pentola a cottura lentaPolaris è facile e semplice da preparare. Dopo il raffreddamento parziale della torta di mele, dovrebbe essere tagliato in porzioni e presentato al tavolo insieme a caffè forte o tè caldo. Buon appetito!
Cucinare delizioso pane fatto in casa
Il pane da forno nel multicooker Polaris prenderàLa stessa quantità di tempo che nel caso della torta di mele. Tuttavia, la preparazione preliminare della base può richiedere fino a due ore. Dopotutto, per la preparazione di un soffice e soffice prodotto a base di lievito dovrebbe essere usato il lievito, che deve essere tenuto caldo per 60-90 minuti.
Quindi, per preparare dolci salati fatti in casa, è necessario:
- latte non grasso (puoi usare acqua normale) - 500 ml;
- lievito granulato - cucchiaio da dessert incompleto;
- sale comune - 2/3 cucchiaini;
- farina di frumento - aggiungere allo spessore della base;
- Uovo grande - 1 pezzo;
- zucchero a velo - 10 g;
- burro - 35 g (per la lubrificazione del prodotto finito);
- olio di semi di girasole - 25 ml (per lubrificare la forma).
Mescolando l'impasto
Pane fatto in casa cotto a fuoco lentoRisulta particolarmente gustoso e lussureggiante. Ecco perché un numero piuttosto elevato di casalinghe preferisce realizzare un prodotto del genere in modo indipendente, piuttosto che acquistarlo in un negozio. Tuttavia, questo è un processo piuttosto laborioso e lungo, ma ne vale la pena.
Cucinare il pane fatto in casa dovrebbe iniziareimpastando la base di lievito. Per fare questo, versare latte non grasso o acqua normale in un contenitore di metallo, quindi riscaldare leggermente il prodotto a uno stato caldo. Successivamente, è necessario versare zucchero e lievito granulato nel liquido, dopodiché dovrebbero essere tenuti a temperatura ambiente per circa 12-14 minuti. Dopo questo, alla massa gonfia è necessario aggiungere sale fine, un uovo sbattuto e farina di grano leggera. Mescolare tutti gli ingredienti insieme, si dovrebbe formare un impasto denso, ma morbido, buon otlichayuschuyu dalle dita. Dovrebbe essere coperto con uno straccio e lasciato per un po 'in un luogo caldo (ad esempio vicino alle batterie). Dopo 1-1,5 ore, la base si alza bene, dopo di che si può tranquillamente procedere alla cottura.
Trattamento termico di prodotti farinacei
Sarà la cottura senza zucchero in una Polaris a più fornellicompletamente utilizzabile dopo 60 minuti di trattamento termico. Per fare ciò, la capacità del dispositivo deve essere lubrificata con olio di semi di girasole, quindi inserire un panino di base di lievito e attivare la modalità di cottura. Inoltre, la pasta dovrebbe riempire la ciotola non più di 2/3, perché nel processo di cottura aumenterà in modo significativo in volume.
Quanto correttamente presentare al tavolo?
Dopo il tempo impostato del programmascadrà, il pane dovrebbe essere accuratamente rimosso dalla ciotola, posto su un tagliere, e poi caldo rivestito con burro (solo in alto). Successivamente, il prodotto di farina deve essere tagliato in porzioni e presentato al tavolo insieme al primo o secondo corso.
