Come fare una torta deliziosa: una ricetta per scenette
Non tutti conoscono la ricetta per la zuppa di cavolo. Tuttavia, va notato che tali prodotti sono preparati in modo molto simile alle torte convenzionali con l'uso della verdura appropriata. Oggi vedremo come preparare deliziosi biscotti di piccole dimensioni con cavolo fritto.
Deliziosa torta "Zuppa di cavolo": ricetta
Componenti per il test:
- pollo grande uovo - 1 pezzo;
- granulato di lievito - ½ cucchiaio piccolo;
- latte grasso fresco - 700 ml;
- sale comune - 1/3 cucchiaio;
- zucchero semolato - 10 g;
- farina di frumento - da 1,4 kg;
- burro fuso - 100 g.
Preparazione dell'impasto
La ricetta per l'insalata di cavolo consiglia l'uso diquesto piatto è solo una base di lievito. Dopotutto, con le sue piccole torte sono più rigogliose e morbide. Per impastare questo test, è necessario scaldare leggermente il latte grasso, quindi sciogliere lo zucchero in esso, stendere il lievito e attendere 10 minuti finché non si gonfiano. Dopo di che, la bevanda a base di latte deve essere versata nel sale da cucina, versare il burro fuso e aggiungere anche l'uovo di pollo e la farina di frumento. Come risultato della miscelazione di tutti gli ingredienti, si dovrebbe ottenere una base morbida che si attacca leggermente alle mani. Per ottenere la consistenza desiderata, è preferibile coprirlo con un film alimentare e metterlo vicino alle batterie.
Inoltre, la ricetta della padella prevede l'uso dei seguenti componenti per il riempimento:
- media delle carote - 2 pezzi;
- piccole lampadine - 2 pezzi;
- cavolo bianco - 1 forchetta media;
- Olio di semi di girasole - 45-75 ml;
- sale iodato e pepe nero - a discrezione;
- acqua potabile - 1 parte di vetro.
Preparazione del ripieno
La ricetta per l'insalata di cavolo consiglia l'uso ditale cottura è solo verdure leggermente fritte. È necessario lavare, pulire e tritare finemente i seguenti ingredienti: bulbi di cipolla, cavoli e carote. Poi devono essere messi in una casseruola, sale, pepe e versare un po 'd'acqua. In questa composizione, le verdure devono essere cotte in umido finché diventano morbide e l'intero brodo non evapora. Dopo di ciò, i prodotti devono aggiungere olio di girasole e poi friggerli fino a doratura. Per usare il contorno cotto come ripieno, è consigliabile rinfrescarlo un po '.
Formare e cuocere torte
Come servire per cena
Come puoi vedere, la ricetta degli spiedini includeSolo componenti semplici e convenienti venduti in ogni negozio. Un piatto del genere dovrebbe essere servito per cena sotto forma di calore insieme a tè caldo e dolce.