Cotolette di riso

Vuoi accontentare la famiglia con qualcosa, ma nohai molti prodotti? Quindi cuocere le cotolette di riso. Questo piatto andrà particolarmente bene dopo le vacanze. Dopo tutto, molte case cucinano pilaf. Ed è un'ottima base per preparare le cotolette di riso. Puoi anche usare i resti del porridge di riso.

Questo piatto richiede un minimo di prodotti. Prepariamo trecento grammi di riso bollito, pilaf o porridge, cento grammi di formaggio, verdure fresche, tre uova e pane grattugiato. Il formaggio viene strofinato e mescolato con il riso. Vegetazione finemente tritata. Nella miscela di riso, aggiungere le uova, i verdi e formare delle piccole cotolette. Versare il pangrattato in una ciotola piatta e arrotolare ogni cotoletta da tutti i lati. I prodotti finiti pronti per essere cucinati sono fritti in olio bollente. Le cotolette di riso si rivelano rosse e si disperdono molto rapidamente.

Avendo concepito le torte di riso, la ricetta può essere un po 'modificare, tenendo conto dei prodotti disponibili. Se non ci sono formaggi duri disponibili, può essere sostituito da formaggio fuso. In questo caso, il gusto sarà molto più morbido. E gli amanti delle cipolle e delle carote fritte possono tranquillamente aggiungerli alla ricetta. Le cotolette di riso stanno diventando una bella arancia dentro.

Se necessario, fai uno spuntino con la vodka,Bastoncini di riso aiuteranno. Per la loro preparazione, avrete bisogno dei resti di insalata "Formaggio con aglio", riso bollito o pilaf avanzato, tre uova e pane grattugiato. Se, mescolando tutti gli ingredienti, si ottiene una massa grumosa, è necessario aggiungere diversi cucchiai di farina. Forma della sua bacchetta, sbriciolarsi nel pangrattato e friggerli fritti. Gli amanti dei piccoli taglienti possono aggiungere un po 'di peperoncino o paprica. Lo spuntino è molto soddisfacente, che è giusto per gli spiriti forti.

Ai bambini piace di più quando aggiungono mais o piselli ai dolci di riso. Loro sembrano molto interessanti là e sono un'aggiunta vegetale meravigliosa a riso.

Le alternative alle cotolette possono essere riso zrazy, che sono preparate con una varietà di ripieni. Questo piatto sarà una grande aggiunta al menu Lenten. Rendere zrazy è molto semplice.

Considerare la cottura con un ripieno di funghi. Per questo piatto avrete bisogno di trecento grammi di riso bollito, tre cucchiai di amido (invece di uova), una cipolla piccola, cento grammi di funghi. Far bollire il riso, raffreddare e mescolare con l'amido. La lampadina viene pulita e tritata finemente. Prendiamo funghi freschi, in scatola, surgelati o in salamoia. Se necessario, bollire e tagliare a pezzetti. Soffriggere cipolla e funghi in olio vegetale. Dalla miscela di riso facciamo una torta. Al centro stendere il ripieno di funghi e chiudere i bordi. Puoi arrotolare il pangrattato. Prodotti semilavorati finiti in padella fino a doratura. Serviamo al tavolo con ketchup, maionese magra o prepariamo la salsa ai funghi.

Non meno gustosi zrazy si ottengono con un ripieno diformaggio e prosciutto o da uova sode e cipolle verdi. Puoi mettere le cipolle fritte e le carote nel mezzo. Insolitamente sembrano così pigri con il ripieno dai resti di varie insalate, che in eccesso dopo le vacanze. Dentro una carota coreana piacerà agli uomini.

E i golosi avranno un sapore da zrazy con ripienoda albicocche secche, uvetta, prugne o mele. Frutta secca pre-ammollo in acqua bollente e tagliata. Le mele si trasformano in cannucce sottili e cospargere di zucchero. Nella massa di riso dovrebbero essere aggiunti zucchero, vanillina e cannella.

Se non vuoi preoccuparti di cotolette ezrazami, quindi preparare la casseruola di riso. Può anche essere fatto con o senza riempimento. Per ottenere una crosta rossiccia, cospargere la parte superiore con formaggio grattugiato, quindi infornare.

La casseruola, cucinata secondo questa ricetta, si adatta perfettamente alle pappe, come piatto con una dieta o in una giornata di digiuno.