Come e quanto cucinare le salsicce: consigli utili

Le salsicce sono una sorta di breve crudosalsicce. La loro principale differenza rispetto ad altri in apparenza. In una piccola lunghezza, le salsicce dovrebbero essere un po 'più spesse delle normali salsicce. È interessante notare che in alcuni altri paesi questi prodotti simili non sono suddivisi in diverse categorie. Indipendentemente dal nome, questi appetitosi salsicciotti sono amati da tutti: adulti e bambini. Servendoli per colazione, pranzo o cena con un contorno diverso (purè di patate, pasta o porridge friabile), si può essere sicuri che la famiglia sarà piena e soddisfatta. È principio, come e quanto cucinare le salsicce? Questo problema si verifica in genere nei master dei principianti. Come non digerire il piatto? Devo scongelarli in anticipo? Ma prima un po 'sulla storia del nome interessante del piatto.

"Salsiccia" e "sarde" - cosa è comune?

Stranamente, ma il nome del corto eprodotti a base di carne appetitosi grassi si sono verificati proprio dal nome di questo pesce di mare. Nessuno ora conosce la ragione esatta. Ma una cosa è nota: approssimativamente nel XVIII secolo la parola "salsiccia" arrivò in russo dal polacco. Molto probabilmente, si tratta di una somiglianza esterna tra forma e dimensione, ma non di gusto, vero?

Domande frequenti durante la cottura

Forse alcuni dei problemi elencati di seguito ti sono familiari da molto tempo. Soffermiamoci sui più comuni, di sicuro scoprire come e quanto cucinare le salsicce:

- È necessario pre-pulire i prodotti dalla shell o è meglio farlo dopo la cottura?

- Il prodotto deve essere scongelato prima del trattamento termico?

- Quanto dovresti cucinare le salsicce in modo che non scoppino?

- Il risultato finale dipende dalla qualità dei prodotti?

- Quanti minuti per cucinare le salsicce in forma grezza e congelate?

- Quali sono le caratteristiche delle diverse opzioni per il trattamento termico?

- Quanto spesso puoi mangiare questo prodotto?

Consigli utili, come e quanto cucinare le salsicce

Considerare i seguenti problemi nell'ordine:

Il recinto può essere naturale oartificiale. Nel primo caso, non è possibile pulire in precedenza i prodotti e farlo già in una forma saldata. Se, quindi, questo stadio è difficile, che di conseguenza porta alla rimozione insieme alla "pelle" di una parte della massa di carne, è meglio rimuovere il guscio prima del lavoro. È preferibile rimuovere il film artificiale prima di cucinarlo.
Le salsicce surgelate possono essere cotte immediatamente, senza attendere lo scongelamento. Questo non influisce sul gusto del piatto.
Con qualsiasi preparazione, non puoi cucinare salsicce per più di 12-15 minuti. Altrimenti, otterrete gli articoli rotti in un modo non attraente, "spiegato".
Maggiore è il contenuto nel prodotto di naturaleingredienti e, di conseguenza, un prodotto migliore, sarà meglio assomigliare ad un piatto pronto. Cioè, prodotti in cui ci sono molti componenti aggiuntivi diversi possono essere altamente digeriti.
Il tempo di cottura abituale è da otto a dieci minuti. Frozen cuocere ancora un po '. Ma il tempo, quanto cucinare le salsicce, dipende in gran parte dalla qualità del prodotto.
Spesso le salsicce sono fritte in padella, grigliate o al forno. Il piatto risulta più saporito e più profumato.
Le salsicce non sono un prodotto naturale,perché nella sua composizione, se leggi l'etichetta, un sacco di additivi diversi sotto forma di coloranti, emulsionanti e altri filler artificiali. Quindi non lasciarti trasportare da loro, incluso il menu del giorno. Prova a usare le salsicce solo in casi di emergenza per cucinare fast food.