Come bere l'assenzio. Cultura del bere. Modi di usare
- Wormwood è l'amaro (l'ingrediente principale e più importante).
- Anis.
- Finocchio.
- Mint.
- Air.
- Melissa.
- Liquirizia.
- Il bianco cinereo.
- Angelica.
- Coriandolo.
- Veronica.
- Camomilla.
- Prezzemolo.
A proposito di assenzio
Come bere l'assenzio
L'assenzio è bevuto come aperitivo e anche dopo cena. Lo servono sia per i ricevimenti, sia per gli amici che vengono a farti visita. Come aperitivo, l'assenzio viene consumato nella sua forma pura (non più di 30 grammi per persona), pre-raffreddato. E per diluire la bevanda, l'acqua minerale dolce, i tonici (il rapporto tra una parte di assenzio e tre parti di acqua) è adatta. Ma cambiano la trasparenza dell'assenzio, rendendolo torbido, quindi ci sono più opzioni originali.
L'uso di assenzio. mezzi
- Versare un bicchiere di assenzio nel bicchiere "ad occhio". Spara e aspetta finché non brucia. Fai saltare in aria e bevi immediatamente, ad un sorso, senza mangiare.
- Versa mezzo bicchiere di assenzio, metti un cucchiaio sul bordo del contenitore. Metti un cubetto di zucchero su di esso. Versare in un bicchiere attraverso un cucchiaio con una raffinata acqua ghiacciata. Da bere, non affrettarsi.
- Si versa 1/3 di tazza di whisky. L'assenzio è un altro terzo. Il resto è Cahors. (Prima di aggiungere l'assenzio al whisky, viene acceso e quindi aggiunto).
- Prendi il succo di melograno. È mescolato con cinquanta gr. di vodka. Aggiungi assenzio. Quindi tutto questo viene scosso e bevuto freddo.
- Versa mezzo bicchiere di cognac e tanto assenzio. Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e bere in un sol boccone.
- Sciroppo di ghiaccio e mela vengono versati con la vodka, tutto viene scosso. Bevono separatamente. Prima prendi un sorso di assenzio, poi - sciroppo di mela con vodka e ghiaccio, dopo uno spuntino al limone.
- Versare un bicchiere pieno di assenzio. Lo incendiamo e raccogliamo le coppie con una capacità diversa. Dopo averlo fatto, inizia a bere dell'assenzio. In questo caso, gole alternate e inalazione di vapori.
Assenzio con succo e non solo
2. Devi mescolare il martini con la vodka, e in un altro bicchiere - l'idromele con l'assenzio. Bere a piccoli sorsi, alternando tra loro.
3. Si versano due terzi di un bicchiere di succo di betulla, aggiunto l'assenzio, che è stato precedentemente dato alle fiamme. Bevi lentamente, senza fretta.
Come bere l'assenzio con gli agrumi
L'assenzio si combina perfettamente con un limone,arancia, lime e altri agrumi. Prendiamo una fetta, per esempio, un'arancia. Pulire dal film e cospargere di zucchero, cannella. Quindi mettilo sul cucchiaio. Separatamente nel bicchiere versare e accendere una parte dell'assenzio. Sopra le fiamme, teniamo un cucchiaio con un cuneo e premiamo un altro apparecchio su un'arancia per spremere il succo da esso. Leggermente fresco e, inserendo una cannuccia, servire gli ospiti o usare noi stessi.
Come bere l'assenzio: stoviglie e accessori
L'assenzio è bevuto da normali bicchieri o occhiali. Idealmente, i piatti dovrebbero avere bordi che si espandono verso l'alto. Quando si accende la bevanda, considerare lo spessore delle pareti di vetro e la temperatura. È meglio risciacquare i piatti con acqua calda prima del processo per evitare il deterioramento. Inoltre, voglio sottolineare che uno speciale "cucchiaio per l'assenzio" spesso viene fornito con una bottiglia di assenzio, che userete per le variazioni dei cocktail invece del tè. Questo accessorio è un indicatore della qualità del marchio che produce questo prodotto.
