Come usare il sottaceto per i cetrioli dopo aver estratto le verdure dalla lattina? Suggerimenti e ricette insolite della marinata

Indovina, come di solito viene con la marinata daverdure in scatola? Quasi nessuno si preoccupa del suo futuro destino. Si scopre che il delizioso sottaceto per i cetrioli lasciati in banca può essere utilizzato con successo non solo per rimuovere la sindrome da sbornia. La sua utilità e la possibile applicazione sono riportate di seguito. Anche in questo articolo ci sono alcune ricette che descrivono come preparare salamoia per i cetrioli in modi insoliti. Grazie ai nuovi ingredienti delle soluzioni, i piatti sono piccanti a piacere.

Sottaceto per cetrioli: benefici e possibili usi

Normalmente, il liquido rimanente dopo l'estrazione dale banche di tutte le verdure in salamoia non vengono utilizzate. Ma in questo piacevole sapore di liquido contiene molte sostanze utili. Quale ulteriore utilizzo è possibile per il sottaceto dai cetrioli?

Beneficio e uso:

rimuove perfettamente la sindrome da sbornia;
aiuta il corpo a recuperare con grandi perdite di liquidi e sali;
Utilizzato per dysbacteriosis e varie malattie infettive del tratto gastrointestinale;
È utile per spasmi e crampi agli arti;
È ampiamente usato in cucina per cottura, cocktail di verdure, sottaceti e salse varie.

E per gustare un liquido rinfrescante che fa venire l'acquolina in boccaancora più piacevole e aromatico, aggiungi più sottaceti ed erbe fresche quando decapichi i cetrioli in salamoia. I condimenti aiuteranno a saturare le vitamine e il gusto inusuale non solo le verdure raccolte, ma anche la soluzione in cui sono.

Come fare un sottaceto originale per i cetrioli con il pane? Descrizione della ricevuta di uno snack salato veloce

ingredienti:

1,5 kg di piccoli cetrioli freschi;
2 litri di acqua grezza;
4 full st. l. sale;
3 pieni. l. zucchero;
50 g di pane di segale stantio;
1 mazzo medio di aneto verde fresco con ombrelloni.

preparazione

Fai bollire l'acqua, sciogli dentro sale e zucchero. Su entrambi i lati dei cetrioli tagliare alcuni suggerimenti per un migliore decapaggio. Mescolare con aneto tritato. Mettere la massa verde in una casseruola di smalto. Impacco di pane di segale in una garza di 20 x 20 cm o in un tessuto molto sottile. Il bianco risultante viene posto in una casseruola sopra i cetrioli. Versare la salamoia bollente in un contenitore. Sopra i prodotti c'era una piccola curva, quindi erano completamente coperti di liquido. Un giorno dopo, i cetrioli leggermente salati in salamoia con il pane sono pronti. Tenerli in frigorifero, rimuovendo lo strato superiore di garza con una briciola gonfia.

Sottaceto "forte" per cetrioli con vodka. Consigli di cucina

Prendendo lo stesso numero di cetrioli, sale e acqua,come nella ricetta precedente, puoi ottenere un piatto leggermente diverso. Oltre all'aneto come condimento verde, usare foglie di rafano, ribes nero o rosso, alcuni pezzi di alloro secco e 5-6 grani di pepe nero intero. Mescolare i cetrioli con i condimenti cotti e metterli in un piatto marinato. Bollire l'acqua con sale da cucina. In una salamoia fredda per i cetrioli versare ½ di un bicchiere sfaccettato di vodka. Con il liquido risultante, riempire il tegame e coprire con un coperchio, lasciare per 1 giorno. Lo snack è molto speziato, croccante.