Alcune ricette interessanti, come cucinare i broccoli a bagnomaria

Il cavolo broccolo è un simbolo per molte personealimentazione corretta e sana. È considerato un record tra altri tipi di cavolo per il contenuto di vitamine e fibre salutari. Ha vitamine A, C, E, utili per la pelle, i capelli, le unghie, così da poter essere tranquillamente definito un prodotto di bellezza. Grazie a una tale ricchezza di elementi utili ea basso contenuto calorico, i broccoli fanno parte di molte diete volte a ridurre il peso.

Un prodotto così utile in tutti i sensi richiedepreparazione corretta, che conserverà tutti i suoi componenti utili. Un altro vantaggio dei broccoli è che può essere facilmente combinato con carne e pesce, così come con prodotti caseari. L'opzione ideale è la preparazione di broccoli in un multivark o una doppia caldaia. Va notato che nella sua forma pura non dovrebbe essere usato a causa del suo gusto specifico, è meglio includere tale cavolo in insalata, casseruole, frittate o contorni vegetali. Ti offriamo alcune ricette veloci e utili per tutta la famiglia.

Come cucinare i broccoli in una doppia caldaia

Per la preparazione di tale cavolo esotici necessario: 500 - 650 g di broccoli, un paio di cucchiai di burro, un piccolo mezzo limone, pepe nero e sale, se desiderato.

Il mio cavolo, secco e diviso in piccolopezzi. Lo mettiamo nel piroscafo per 10 minuti, finché diventa morbido. Versare il succo di limone sul cavolo preparato, versare olio, sale, pepe. Un piatto dietetico veloce è pronto. Se lo si desidera, il cavolo può essere cosparso di formaggio, cosparso di panna acida o salsa al catrame.

Broccoli in una doppia caldaia con bastoncini di granchio

Ecco un'altra ricetta interessante. Prendi 200 g di bastoncini di granchio (confezione standard), 400-500 grammi di broccoli, un po 'di maionese fatta in casa per il rifornimento e 2-3 uova. Lessare le uova sode, cuocere i broccoli in un piroscafo per circa 20 minuti (in modo che gli steli siano leggermente croccanti). Sparga cavolo su un piatto e aspetta finché non si raffredda. Aggiungere i bastoncini di granchio, tagliati a pezzi grandi di 1 cm, gli stessi pezzi di uova tritate raffreddate e chischenye. Mescolare delicatamente il tutto e versare la maionese sopra. Se lo si desidera, è possibile prendere pesce al vapore con un gusto brillante o tonno in scatola al posto dei bastoncini. Questa insalata può essere utilizzata sia per un pasto quotidiano che per decorarla con un tavolo festivo.

Casseruola di broccoli a bagnomaria

Il piroscafo è un dispositivo molto conveniente per la preparazione rapida di omelette e casseruole, quindi offriamo una ricetta molto interessante per tale casseruola di broccoli, verdure e fiocchi di latte.

Ingredienti: 400 grammi di broccoli, 600 grammi di fiocchi di latte, 40 g di farina, 2 uova, diversi spicchi d'aglio a piacere, verdure tritate, sale, peperoncino (facoltativo).

Preparazione. La ricotta deve essere correttamente impastata e mescolata con farina e uova. Salate, pepate, versate i verdi. Se lo si desidera, aggiungere hot chili peppers. Quindi i broccoli vengono fatti bollire in una padella per 2 minuti in modo che diventi più morbido. Prendiamo uno stampo da forno e lo lubrificiamo con olio vegetale. Sparga cavolo, versalo sopra la massa ricevuta con la ricotta. Mettiamo il vapore in cottura per 30 minuti. La casseruola di broccoli in una doppia caldaia è pronta.

Potrebbe avere un piccolo rosso rubicondo sopra.Puoi cospargere il formaggio o i verdi grattugiati sopra. Servitelo meglio al caldo. La casseruola di broccoli è molto facile da preparare, inoltre è molto nutriente e utile. Questo piatto è utile sia per la colazione che per il secondo piatto da pranzo. Grazie all'utile base vegetale e all'elevata saturazione di sostanze utili, può essere incluso nella dieta dei dieters. Tale casseruola di broccoli in una doppia caldaia sarà molto apprezzata dai bambini che mangiano broccoli e ricotta in una forma pura, non molto volentieri.

Se vuoi mangiare bene e mantenere il peso in modo normale, assicurati di includere i piatti di broccoli a bagnomaria nella tua dieta quotidiana.