Tequila Sombrero Silver: recensioni, descrizione, produttore
Secondo un'antica leggenda, la tequila appariva quandoda un fulmine ha bruciato l'albero di agave. Storditi dallo spettacolo presentato e dal nettare aromatico che ne derivò, gli indiani accettarono ciò che accadeva come un dono degli dei. Tuttavia, la distillazione della bevanda iniziò solo con l'avvento dei conquistatori, e il ruolo principale nella sua creazione appartiene a José Antonio de Cuervo, che coltivò l'agave nel 1758. Al momento, il prodotto alcolico è prodotto solo in 5 stati del Messico. Uno dei più popolari tra i suoi rappresentanti è "Sombrero".
Sfondo storico
Il produttore di tequila Sombrero Silver è un'azienda familiare che produce alcool premium e alcolici d'elite - Tequilas del Senor.
La corporazione messicana fu fondata da CésarGarcia a metà del XX secolo. Ora la gestione dell'azienda di famiglia si è trasferita a uno dei discendenti del fondatore, che, come il suo antenato, utilizza il lavoro manuale nello stabilimento. Ecco perché le bevande di marca forti vengono prodotte in piccoli lotti.
Nella produzione di tequila usato selezionarefrutti di agave blu, che maturano per 8-12 anni sui campi della compagnia "Los Altos". I prodotti Tequilas del Senor sono famosi tra gli appassionati di alcol d'élite grazie al rapporto qualità-prezzo, nonché al ricco aroma che lo distingue da altri prodotti simili.
Varietà del sovrano
Il prodotto più popolare dell'azienda ètequila "Sombrero". In spagnolo, Sombrero significa "cappello". Pertanto, l'immagine di questo elemento nazionale dell'armadio messicano adorna ogni bottiglia.
La linea è rappresentata dalle seguenti varietà di alcol:
- Argento e Reposado - tequila, 100% composto da succo di agave blu;
- Liquore al sombrero;
- "Sombrero Negro Gold" e "Negro Silver" - KosherTequila, prodotta da una miscela di zucchero di canna e succo di agave blu. La differenza principale è in un cappello messicano souvenir di colore nero, fissato sul collo di ogni bottiglia.
Breve informazione
Per comodità, le principali caratteristiche della tequila sono presentate in forma tabellare.
colore | Trasparente con sfumature argento (blu) |
aroma | Leggero, con note delicate di erbe di prato e noci |
gusto | Delicato con toni di agave blu |
Quanti gradi | In tequila la fortezza del Sombrero Silver è del 38% |
struttura | Alcool di agave blu, spirito rettificato, acqua preparata. |
Valore calorico | 210 kcal |
Condizioni di conservazione | A t da +10suDa a +25suC, umidità relativa non superiore all'85%, prevenire la luce solare diretta |
fabbricante | Tequilas del senor |
paese | Messico |
Tequila Sombrero Silver: descrizione
La bevanda più popolare della linea di prodottiproduttore tra gli acquirenti. Ha un colore cristallino con sottili sfumature bluastre. Alcuni consumatori sostengono che la sua tonalità è argento.
Il gusto della bevanda è molto delicato, morbido con i toni dell'ingrediente principale - agave blu. Note affumicate, pepe nero e frutta a guscio sono chiaramente rivelati sullo sfondo.
Recensioni di tequila Sombrero Silver affermano che il suo aroma non è troppo brillante, c'è un leggero odore di erbe di prato e noce verde.
Per quanto riguarda le combinazioni gastronomiche,La bevanda può essere consumata come bevanda separata, combinata con piatti dell'America Latina o utilizzata come ingrediente per cocktail alcolici.
Caratteristico "Negro Silver"
Sulla base delle recensioni di tequila Sombrero Silver, possiamo concludere che il suo mix kosher, con un valore democratico, soddisfa gli acquirenti con alta qualità.
La bevanda è prodotta come risultato del composto del 51%distillato di agave e 49% di canna da zucchero. Il suo sapore, rispetto a "Sombrero Silver", è più luminoso, più saporito, con toni crema dolci, saturazione di agave, erbe e note di banana. L'attenzione separata alle recensioni dei clienti ha attirato il retrogusto, che si esprime in echi marini salati e amaro sottile di pepe.
L'aroma di Sombrero Negro Silver è puro, equilibrato con ricchi accordi di agave. Pertanto, il famoso duetto sotto forma di sale e una fetta di lime diventerà un'aggiunta armoniosa alla tequila.
Fare Sombrero Silver
Il processo di produzione della famosa bevanda messicana può essere suddiviso nei seguenti passaggi:
- La raccolta e la lavorazione dei frutti di agave - con l'aiuto di speciali coltelli molto affilati le foglie vengono tagliate dalla pianta, dopo di che rimane la cipolla, simile all'ananas, del peso di 40-50 kg.
- Cottura: le "teste" fibrose di agave vengono cotte nei forni di pietra in modo che l'amido in esse contenuto sia trasferito allo zucchero.
- La rotazione è il processo più importante. È realizzato in presse industriali o mulini speciali.
- Fermentazione: in questa fase lo zucchero entra nell'alcol. Quindi aggiungere acqua e lievito.
- Distillazione o evaporazione del liquido - dopo il completamento della prima parte del processo, la forza della tequila è del 25%. Quando ri-distillazione, raggiunge il 55%.
- La tequila per l'imbottigliamento pronta viene applicata alla velocità dell'otturatore.
Piacevole bonus: bevande da "Sombrero Silver"
Forse il cocktail più famoso e leggendarioè "margarita". La sua preparazione non richiederà più di 5 minuti. Riempire lo shaker con ghiaccio e versare i primi 50 ml di tequila, 30 ml di liquore (arancione) e alla fine di 1 cucchiaino. sciroppo di zenzero Agitare e versare in un bicchiere.
Per gli amanti dell'offerta "più calda" per cucinareEl Diablo. Tagliare a fette 20 g di radice di zenzero e versare 50 ml di tequila messicana Sombrero Silver. Le recensioni dei fan di "El Diablo" raccomandano insistenti ingredienti per 7 minuti. Durante questo tempo, riempire il bicchiere di ghiaccio, versare 50 ml di ginger ale e mescolare accuratamente. Nella miscela, aggiungere i componenti necessari nel seguente ordine:
- tequila allo zenzero infuso;
- 15 ml di liquore al ribes nero;
- succo di mezzo lime
Fatti interessanti
- Tutte e 3 le tequilas (Silver, Reposado, Gold) incluse nella linea Sombrero sono realizzate in agave blu naturale al 100%.
- Le bevande sono fatte e imbottigliate esclusivamente in Messico sotto lo stretto controllo del governo locale.
- Ogni tequila "Sombrero" è certificata kosher, a conferma della sua purezza, che garantisce la veridicità del feedback sul rapporto tra prezzo e qualità della merce.
- Il Sombrero Silver non è tenuto in botte. Viene imbottigliato immediatamente dopo la distillazione.
E infine
Nonostante le numerose recensioni entusiastiche circatequila Sombrero Silver, per quanto riguarda la sua "facilità" in uso, in conclusione, vorrei ricordarvi che prima di tutto è l'alcol, e quindi ha lo stesso effetto negativo sul corpo. L'eccessivo entusiasmo per la bevanda porterà ad un peggioramento della condizione dei diabetici, della salute del cuore e dello sviluppo dei tumori ai reni e al fegato.
Pertanto, qualsiasi celebrazione nello stile di "Tequila-boom!" dovrebbe essere soggetto a restrizioni ragionevoli.