Una semplice ricetta per il pane all'aglio in forno
Il delizioso e aromatico pane all'aglio è servito in tavolain molti stati del mondo. Ad esempio, in Francia, in Grecia e in Italia si mangia con verdure, carne e zuppe. Negli ultimi anni, simili prodotti da forno hanno cominciato ad apparire sugli scaffali dei negozi nazionali. Tuttavia, puoi cucinarlo a casa. Nell'articolo di oggi non verrà presentata una ricetta interessante per il pane all'aglio nel forno.
Opzione test di casa
Per preparare questa cottura morbida e profumataè richiesto un tempo e uno sforzo relativamente ridotti. È anche importante che l'impasto sia impastato molto facilmente e semplicemente. Pertanto, anche una persona inesperta affronterà questo compito. Inoltre, questa ricetta per il pane all'aglio nel forno significa l'uso di prodotti economici e abbastanza semplici, molti dei quali sono sempre presenti in ogni cucina. Devi avere a tua disposizione:
- Un cucchiaino e mezzo di lievito secco ad azione rapida.
- Due bicchieri e mezzo di farina di frumento.
- Mezzo cucchiaino di sale.
- Duecento millilitri di acqua potabile.
- Per due cucchiai di cipolla verde tritata finemente e olio d'oliva.
- La testa d'aglio
- Su un cucchiaio di zucchero e latte.
Inoltre, questa ricetta per il pane all'aglio nel forno prevede una piccola quantità di pepe macinato nero.
Descrizione del processo
Prima di tutto è necessario accendere il forno, scaldarloa duecento gradi e manda lì per trenta minuti l'aglio non purificato, pre-avvolto in carta stagnola. Mentre sarà cotto, puoi impastare la pasta. Per fare questo, aggiungere lo zucchero, un cucchiaio di olio vegetale, cipolle verdi tritate e lievito ad azione rapida in una ciotola piena di farina setacciata. Lì, anche, versare un bicchiere di acqua calda. Tutti si mescolano bene.
Dal risultato morbido, non aderendo apanetto forma palme, spostarla nella padella, il cui fondo è rivestito con carta pergamena, coperto con una grande ciotola e lasciato per circa un'ora in un luogo caldo. Alla fine di questo periodo, vengono fatte diverse incisioni sulla superficie del pane futuro e vengono inseriti in essi degli spicchi d'aglio al forno sbucciati.
Il prodotto semilavorato risultante viene cosparso di latte, leggermenteCosparso di pepe macinato e sale grosso, e quindi inviato al forno, riscaldato a centottanta gradi. Circa mezz'ora dopo, il pane all'aglio nel forno, la ricetta della foto di cui è possibile vedere in questo articolo, è completamente pronto per l'uso. Prima di servire è leggermente cosparso di olio d'oliva e raffreddato.
Opzione dalla pagnotta acquistata
Questa ricetta può essere preparata rapidamente.un antipasto originale, che non è un peccato da servire, se gli ospiti sono apparsi all'improvviso sulla soglia di casa tua. Questa opzione è anche buona perché in quasi tutte le cucine ci sono sempre i componenti necessari. Questa volta dovresti avere:
- Tre spicchi d'aglio.
- Quattrocento grammi di pane.
- Mezzo bicchiere di burro morbido.
- Un pizzico di sale da tavola.
- Un bicchiere di formaggio duro grattugiato.
Inoltre, questa semplice ricetta all'aglioIl pane nel forno prevede l'uso di olio d'oliva e prezzemolo. Pertanto, al momento giusto dovresti avere due cucchiai di questi ingredienti.
Sequenza di azioni
Inviato nel forno preriscaldatoaglio, cosparso di olio d'oliva e coperto con un foglio. Cuocialo a centosettanta gradi per cinquanta minuti. Di norma, questa volta è sufficiente per ammorbidirlo. Successivamente, l'aglio viene sbucciato e tritato grossolanamente.
In una ciotola unire il prezzemolo tritato, grattugiatoformaggio e sale. Ci sono anche aglio e burro ammorbidito. Tutto accuratamente miscelato. La massa risultante di striscio pagnotta pre-affettata e la diffusione su una teglia. Cuocere il pane all'aglio nel forno (la ricetta della pagnotta può essere vista un po 'più in alto) ad una temperatura di duecentoquaranta gradi per quattro minuti.
