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Decodifica di una categoria di un cibo negli alberghi e nei sanatori del mondo

Scegliendo un biglietto turistico o di sanatorio, noispesso prestate attenzione al tipo di cibo nell'istituzione, dove la vacanza deve essere spesa. Questo è naturale. Dopo tutto, tutti vogliono sapere cosa è incluso nella struttura del servizio in vacanza, a che tipo di cibo contare, se è necessario avere una somma aggiuntiva per le spese per i pasti fuori dall'hotel. Le categorie di cibo negli hotel sono diverse, il che richiede una certa attenzione.

categorie di alimenti negli alberghi

Il tipo di cibo è un criterio importante quando si sceglie un hotel. Ogni turista sceglie da sé un certo tipo di cibo, la presenza di qualche forma di comfort in vacanza.

Scelta del concetto

Per non sbagliare nella scelta, bisogna essere in grado di farlo correttamentedecodificare categorie di alimenti in hotel che hanno una codifica unica e una notazione breve. Ma prima di scegliere il sistema alimentare appropriato, dovresti valutare i pro ei contro, prendere in considerazione alcuni dei punti principali e delle caratteristiche della ricreazione.

  1. Identificare tutti i piani di base per la ricreazione: uscire, programma di visite, abitudini alimentari.
  2. È necessario stabilire se è necessario un uso illimitato di alcol.
  3. Leggi le varie recensioni dell'hotel, dove la vacanza programmata.
  4. Se il resto è famiglia, allora è necessario determinare il tipo di cibo per tutti. Di solito, il riposo familiare è predeterminato dalla scelta del sistema globale, poiché ogni membro della famiglia ha i propri principi.

lineamenti

Vale la pena notare il luogo di riposo. Se la vacanza si svolgerà in un paese esotico, con regole speciali per cucinare, allora è meglio scegliere "mezza pensione" o "colazione continentale". Dal momento che il "buffet" per il programma "tutto compreso" può rovinare il resto della violazione del tratto digestivo.

opportunità

Va ricordato che qualsiasi servizio è incluso nelcosto di riposo. Per tutti si pagano i turisti. Questo dovrebbe essere ricordato quando si sceglie una categoria di cibo negli hotel. A volte risparmiare denaro sul cibo può dare più opportunità per un programma culturale o vivere in un ambiente confortevole.

categorie di alimenti negli alberghi in Turchia

Scegliendo un tour di vacanza, non tutti lo sannoabbreviazione, che viene utilizzato per designare il tipo di cibo. È il tipo di cibo, non il suo assortimento. Categorie di alimentazione negli hotel: questa è la modalità di funzionamento dei punti ristoro in hotel. Il menu definisce la categoria dell'hotel. Più alta è la "stella", più ampia è la gamma di piatti offerti ai vacanzieri.

Abbreviazione del sistema di alimentazione e sua interpretazione

Ci sono diverse categorie di cibo negli hotel. L'interpretazione dell'abbreviazione è la seguente:

1. RO - Solo stanza. Implica vivere senza pasti gratuiti, tradotto letteralmente come "solo una stanza".

2. JSC - Solo alloggio. In questo caso, i pasti sono disponibili a un costo aggiuntivo, potrebbe esserci una mini-cucina nella stanza.

3. BO - "senza alimentazione". Questo tipo coinvolge le comodità in albergo su un "sonno e il riposo" senza fronzoli.

4. BB - Bed and Breakfast. Solo colazione Le categorie di catering negli hotel in Turchia suggeriscono un "buffet" nel ristorante principale per la colazione. Durante il resto della giornata, i pasti sono forniti in hotel a un costo aggiuntivo. Tutte le bevande sono pagate. Esistono classificatori aggiuntivi di questo tipo di cibo:

  • BP - Piano delle Bermuda. La colazione comprende un variegato cibo denso, che ricorda il pranzo.
  • CP - Continental Plan o CB - Colazione continentale. La colazione è piuttosto leggera, composta da tè o caffè, biscotti con marmellata e burro.
  • AB - American Breakfast o American Bullet. Un analogo di una colazione continentale con un complemento sotto forma di varie salsicce e tagli di carne, formaggi e piatti a base di uova.
  • EB - Colazione inglese. Colazione all'inglese, che include burro, marmellata, tè, latte, succo di frutta, uova strapazzate o uova con prosciutto o pancetta, pane tostato, caffè.
    categorie di catering nella decodifica degli alberghi

5. BB + - Bed and Breakfast +. Il cibo viene effettuato secondo lo schema esteso, mentre le bevande analcoliche gratuite sono possibili durante la colazione. A volte, a discrezione dell'hotel, c'è l'accesso gratuito all'acqua potabile, alle bevande dalle macchine.

6. HB - Mezza pensione. Con questo schema di servizio, agli ospiti viene offerto cibo e bevande durante la colazione e la cena. Allo stesso tempo, il pranzo nei ristoranti dell'hotel è disponibile su prenotazione ad un costo aggiuntivo.

7. HB + - Mezza pensione +. Questo tipo di cibo include supplementi, ad eccezione della colazione e della cena, sono fornite bevande locali gratuite, sia alcoliche che non alcoliche. A seconda del tipo di hotel, le bevande possono essere gratuite tutto il giorno.

8. DNR - Cena. Questa è una rara categoria di cibo, quando solo la cena viene servita gratuitamente. Può essere sul menu o sotto forma di un "buffet". Con e senza bevande.

9. BD - Brunch Dinner. Con questo tipo di cibo, la colazione senza intoppi va a pranzo senza una pausa, e poi a volte a cena. Il ristorante è aperto tutto il giorno. Le bevande mentre si mangia sono gratuite. Dalla produzione di alcolici è presente solo la birra o il vino di produzione locale.

10. FB - Pensione completa. I pasti sono gratuiti, tre pasti al giorno, non includono le bevande. È possibile fornire pasti "sul menu" o come "buffet".

11. FB + - Full Board + o EXTFB - Scheda completa estesa. Questo tipo di cibo, quando la colazione, il pranzo e la cena sono serviti come "buffet". Durante il pasto, bevande alcoliche e analcoliche sono gratuite. A seconda del concetto dell'hotel, sono possibili pasti aggiuntivi.

12. All (AI) - All Inclusive. Il famoso "tutto compreso". Non è solo una pensione completamente illimitata con bevande varie, con pasti aggiuntivi: pranzo, spuntino, barbecue, snack sulla spiaggia, cena serale. Allo stesso tempo, tutte le bevande locali sono gratuite, non ci sono restrizioni sulla quantità di cibo o sulla quantità bevuta. Inoltre, il concetto di hotel con la sigla "All" offre ai suoi ospiti una varietà di servizi, intrattenimento, opportunità per gli sport.

catering negli alberghi della Turchia

13. UAL - Ultra All Inclusive. Servizio esteso nello stile di "Tutto compreso". Se il tour mostra questo tipo di cibo e servizio, significa che l'hotel, oltre alle bevande locali, serve bevande importate gratuitamente. Con UAL, i succhi naturali, il cioccolato e il gelato sono inclusi nel servizio gratuito. Ci sono alcune varietà di "ultra all inclusive":

  • HCAL - Imperial High Class All Inclusive. Questa varietà significa un servizio gratuito completo, ad eccezione di negozi, un medico, un parrucchiere e immersioni.
  • CP - Club Pharaoh. Una caratteristica distintiva del solito UAL sono alcuni servizi: un massaggio gratuito, champagne e frutta in camera, un costante rinfresco di bevande nel frigorifero.
  • UAL I Wish. L'aggiunta a possibilità illimitate di cibo e servizi gratuiti è la possibilità di un uso illimitato di bevande esclusive importate, l'uso di vasca idromassaggio, sauna, bagno turco.

Queste sono le diverse categorie di cibo negli hotel. Si dice che la maggior parte delle località per le vacanze in Turchia hanno a lungo acceso al concetto di "all-inclusive" e "ultra all inclusive". Altre categorie di prodotti alimentari negli alberghi del paese sono estremamente rari.

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