Sturgeon fish - caratteristiche di allevamento
I pesci dello storione sono un'antica famiglia. Secondo i dati disponibili, sono apparsi circa 250 milioni di anni fa. I pesci storione differiscono nel loro aspetto: la presenza di lembi ossei, un muso lungo e quattro baffi vicino alla bocca permettono loro di riconoscere immediatamente tra una grande varietà di famiglie di pesci. Lo storione assomiglia al pesce cartilagineo con la sua struttura, non ha vertebre, invece c'è una corda cartilaginea, che ha una maggiore elasticità.
Il pesce più comune dello storione -Storione del Baikal, storione russo, nonché sterlet, storione stellato di beluga e Kaluga. Sono tutti abbastanza grandi e alcuni esemplari raggiungono una lunghezza fino a 3 metri. Beluga è il più grande rappresentante di questa famiglia e lo sterlet è il pesce più piccolo della famiglia dello storione. Quasi tutti gli storioni sono pesci migratori, cioè vivono nei mari e arrivano nei fiumi per deporre le uova, ad eccezione dello storione del Baikal, che è adattato alla vita senza acqua salata.
I pesci dello storione sono predatori e quindisi nutrono di piccoli pesci, vari vermi, molluschi e insetti. La differenza di questa famiglia di pesci è un lungo periodo di vita, quindi la pubertà si verifica abbastanza tardi.
Dal momento che lo storione del Baikal non richiede per séil contenuto di acqua salata, la sua riproduzione è iniziata prima di altre specie di pesci di questa famiglia. Ora lo storione ha ben messo radici sul Volga, è allevato in molte fattorie in Europa, così come in Uruguay.
I primi anni della loro vita passano allo storionemari, e solo entrando in maturità sessuale (12-16 anni) il pesce si precipita alla foce dei fiumi. Si sposta a monte in determinati luoghi in cui avviene la deposizione delle uova.
L'allevamento dello storione, sebbene piuttosto complesso,ma affari molto redditizi. Con certe conoscenze, approcci economici sviluppati, è possibile utilizzare i pascoli di mare su cui crescerà lo storione, non solo dando un prezioso caviale, ma deliziose carni, mentre i costi della manodopera possono essere ridotti al minimo.
Affari sulla produzione alimentare sempreè stato redditizio, non è un'eccezione e allevamento di pesci, in particolare storione, dal momento che è uno degli alimenti base. In alcuni paesi è il pesce che è il prodotto principale e la maggior parte dei piatti sono preparati da esso.
Lo storione non è considerato invano uno dei più preziosispecie di pesci, come già accennato, è la fonte non solo del caviale nero, ma anche della carne saporita e salutare. Recentemente, un tale tipo di attività come allevamento di storioni è diventato molto diffuso.
Per iniziare questo business è necessario avereun appezzamento di terreno su cui è necessario attrezzare una piscina, dove ci sarà acqua corrente o è possibile acquistare un laghetto già preparato. Se pensate di coltivare storioni che pesino fino a un chilogrammo, basterà semplicemente saturare lo stagno con l'ossigeno. Se disponi di fondi sufficienti, puoi acquistare un pool specializzato in cui l'acqua circola continuamente, ma non è necessario.
Con l'acquisizione di avannotti al momento, problemin. Lo storione cresce abbastanza rapidamente, e se portate la patata in primavera, poi in autunno può raggiungere il peso di un chilogrammo. Per questo, è necessario creare condizioni ideali per la sua crescita e utilizzare mangimi di alta qualità.
Se si decide di creare un'impresa per la produzione di caviale, vale la pena acquistare pesce adulto, la cui età sarà più di 14 anni, questa è l'età di entrata dello storione in pubertà.
Se ci riesci, allora con l'implementazionenon ci saranno problemi A seconda della direzione della tua impresa, il numero di fondi investiti, il recupero di questo tipo di attività è 1-10 anni.