Dieta nella sclerosi multipla: principi di base della nutrizione
Il cibo non è solo una fonte di energia. Un altro scopo è quello di offrire emozioni positive a una persona. Una dieta con sclerosi multipla dovrebbe fornire il piacere individuale dalla vita in generale, così come dal menu del giorno in particolare. La dieta è molto importante.
Lo stile di vita disorganizzato e il cibo malsano, ovviamente, possono portare soddisfazione alle persone. Ma questo si riflette negativamente nel corso della malattia, oltre che sul benessere generale.
La dieta è importante
Per i pazienti con sclerosi multipla, moltidiete. Alcuni medici si impegnano addirittura ad affermare che una certa dieta aiuta a curare questa malattia. Anche se questa non è un'osservazione del tutto corretta, è impossibile sottovalutare il modo di vivere sano per queste persone.
Un fattore molto importante è quanto sia facilela persona porta la dieta scelta. Dopotutto, un paziente che segue una dieta rigida può sperimentare un disagio psicologico. E questo annullerà il possibile risultato positivo di una dieta sana.
Equilibrio nel cibo
Con la sclerosi multipla dovrebbe essereequilibrato e contiene proteine, grassi e carboidrati. Si consiglia di consumare frutta e verdura fresca ogni giorno in grandi quantità. Gli alimenti che contengono vitamine e microelementi benefici sono estremamente importanti per il paziente con sclerosi multipla, in quanto accelerano il metabolismo nel corpo.
Particolarmente utile è l'acido linoleico,che è contenuto in olio vegetale, noci, cereali integrali e margarine vegetali. Per ridurre la probabilità di costipazione e migliorare il funzionamento dell'intestino, si raccomanda di mangiare cibi ricchi di fibre vegetali e fibre.
La migliore dieta
È considerata la dieta embrionale per la sclerosi multiplapiù equilibrato. Si basa su informazioni che indicano un legame diretto tra la dieta e il decorso della malattia. Lo scopo principale di questa dieta è escludere i prodotti che sono simili nella struttura molecolare alla molecola di mielina, che può dare uno slancio al lancio di un processo autoimmune nel corpo di un individuo.
Particolarmente pericoloso è il cibo che contieneglutine e anche fagioli e latticini. Il lievito e le uova di gallina possono essere consumati solo in quantità moderate e in assenza di reazioni allergiche. A prima vista, questa dieta può sembrare troppo invadente e severa per il paziente, ma solo alcune raccomandazioni aiuteranno a adattarsi rapidamente a tali restrizioni senza sperimentare un grave disagio.
Cosa escludere?
Una dieta per le persone con sclerosi multipla dovrebbe escludere alimenti ad alto contenuto proteico. È meglio abbandonare burro, formaggi duri e lavorati, latte intero e yogurt.
Non abusare di piante di cereali, che includono un alto contenuto di glutine (glutine). Le piante come il grano, l'orzo e la segale dovrebbero essere escluse dalla dieta.
Inoltre, è necessario abbandonare i prodottiche sono a rischio di provocare reazioni allergiche. Dopotutto, la frequenza di insorgenza di sintomi allergici influisce sulla reattività del sistema immunitario. È inoltre necessario abbandonare le bevande gassate ad alto contenuto di zucchero.
Quali alimenti dovrebbero essere usati con parsimonia?
Il menu sulla dieta Embry per la sclerosi multipla può essereconsiderato abbastanza vario. Alcuni cibi dovrebbero essere consumati con moderazione. Questi includono quelli che contengono un sacco di grassi saturi, come il maiale.
Le carni grasse sono le migliori preferite soprasenza carne. Il manzo si adatta perfettamente a una dieta sana. È necessario ridurre l'uso di prodotti contenenti grassi omega-insaturi 6 (olio di insalata, margarina e una varietà di dolci). I piatti sono conditi con olio d'oliva.
Dai cereali si consiglia di dare la preferenza a avena, riso e mais. Il consumo di bevande alcoliche dovrebbe essere ridotto al minimo. La birra è meglio rinunciare completamente.
Cosa mangiare tutti i giorni?
È estremamente importante avere una dieta corretta con dispersila sclerosi, il cui menu dovrebbe includere quotidianamente diversi prodotti utili. Si raccomanda di usare spesso carne di pollo a basso contenuto di grassi e carne di pesce, poiché può soddisfare i fabbisogni proteici giornalieri del corpo umano
Inoltre, la carne di pesce è un'ottima fonte.Acidi grassi 3-omega-insaturi. Ogni giorno dovresti mangiare frutta e verdura fresca in grandi quantità. Questi prodotti sono fonti di fibre preziose e carboidrati.
Integratori alimentari e vitamine
I pazienti con sclerosi multipla dovrebbero integrare l'assunzione giornaliera di cibo con integratori alimentari e vitamine che aumentano l'autoregolazione delle difese del corpo e soddisfano tutti i suoi bisogni.
Durante il giorno, è preferibile usare 1100 mg di calcio,500 mg di magnesio e 3 g di acidi grassi 3-omega-insaturi. Inoltre, è necessario ricostituire le scorte di vitamina D3, il cui dosaggio giornaliero non dovrebbe essere inferiore a 4000 UI.
Qual è il ruolo della quantità di liquido nella dieta?
L'acqua è un attributo essenziale da manteneresalute normale. In particolare, è importante per i pazienti con una malattia così grave come la sclerosi multipla. Con questa malattia, i medici osservano molto spesso un quadro clinico vivido di disturbi nel normale funzionamento del sistema urinario.
Per garantire una buona funzionalità renale, è necessariobere una certa quantità di liquidi ogni giorno. 1,5-2 litri di acqua al giorno sono una necessità per una persona con sclerosi multipla. Questo volume di fluido è solo acqua. Tè, caffè, composta e altre bevande non sono incluse nella suddetta indennità giornaliera di liquidi.
Diverse linee guida dietetiche che possono danneggiare
Ogni dieta ha le sue caratteristiche. Durante il trattamento della sclerosi multipla, gli esperti sconsigliano l'uso di una serie di programmi dietetici a causa della loro scarsa efficacia. Non si dovrebbe ricorrere alla dieta, che sarà a basso contenuto di fruttosio e pectina.
Una tale dieta con limiti di sclerosi multiplamangiare frutta e verdura fresca e questo può influire negativamente sulla salute generale del paziente. Molti preferiscono la dieta popolare di Cambridge, che è efficace solo in materia di perdita di peso. Ma per la correzione della dieta con la sclerosi multipla, non è assolutamente adatto.
La famigerata dieta "purificante" non lo è assolutamenteadatto per le persone con questa malattia, come con il loro aiuto non solo scorie e tossine, ma anche sostanze utili vengono rimossi dal corpo. Una tale dieta limita anche una persona a mangiare. Va ricordato che una grave menomazione nella dieta quotidiana può portare a gravi stress per tutto il corpo.
Fumo, caffè e alcol
Una malattia seria e seria èsclerosi multipla. Dieta, trattamento del paziente - questi sono fattori importanti sulla via per ridurre i sintomi della malattia. Tutto ciò che ha un effetto stimolante dovrebbe essere trattato con estrema cautela. Il paziente è meglio sbarazzarsi di una cattiva abitudine, come fumare. Ma se dimentichi le sigarette per sempre troppo difficili, è preferibile non fumare più di cinque sigarette al giorno. Il sistema circolatorio soffre di fumo frequente, che può aggravare i disturbi funzionali in un paziente con sclerosi multipla.
La quantità giornaliera di caffè dovrebbe essere ridotta al minimo. È meglio bere questa bevanda al mattino, poiché è allora che il caffè aiuta lo stomaco a digerire il cibo più velocemente.
Si raccomanda di rifiutare le bevande alcoliche.completamente. Poiché l'alcol ha la capacità di abbattere i grassi, ha un forte effetto su tutto ciò che contiene sostanze grasse, cioè sulle guaine mieliniche. È per questo motivo che anche una dose minima di alcol può aumentare i sintomi della malattia.
Recensioni
Molti medici notano che una dieta corretta è importante per la sclerosi multipla. Le recensioni di persone che soffrono di questa malattia, nella dieta Embry sopra lascia un'impressione positiva.
Molti pazienti che hanno seguito le raccomandazioniAshton Embry, un canadese che ha sviluppato una dieta speciale per le persone con sclerosi multipla, ha notato che la loro condizione è migliorata, il numero di esacerbazioni è diminuito e la durata della remissione è aumentata.
Ma anche con un generale miglioramento del benessere per il pazienteDovresti seguire le raccomandazioni del medico, prendere i farmaci necessari e non ignorare un fattore così importante sulla via del recupero, come dieta per la sclerosi multipla.