Sambury: una bacca delle dimensioni di una ciliegia
Più recentemente nei nostri giardini anteriori è apparsola bacca esotica e poco conosciuta si chiamava samberi. Viene spesso confuso con i mirtilli, prestando attenzione ad alcune somiglianze esterne. Ma in realtà è una parente stretta di pomodori, peperoni, physalis e patate. Sambery è una bacca appartenente alla famiglia della belladonna. Le sue proprietà medicinali e dietetiche sono ora apprezzate in Russia.
Avendo ricevuto un alto rendimento dagli antenati,senza pretese nella coltivazione, gusto insolito, samberi - "bacca Soltsna" - gradualmente ha cominciato a conquistare lo spazio nelle trame del giardino post-sovietico. I frutti delle dimensioni di una grande ciliegia, simili ai pomodori piccoli, vengono utilizzati dalle hostess per preparare marmellate, marmellate o condimenti per torte cotte al forno. Yagoda Samberi (foto dall'alto) viene raccolto con successo per l'inverno. Prima di inscatolare, per eliminare il retrogusto insito nelle Solanacee, dovresti usarlo e lasciarlo riposare per circa 5 minuti.
Molti giardinieri, anche se hanno saputo che c'erail samberi più delizioso (bacca), come farlo crescere ancora non lo so. Ci sono anche pochi specialisti che hanno familiarità con la cura adeguata di lei. È noto che viene utilizzato un metodo di coltivazione della piantina. La semina viene prodotta nella terra preparata da febbraio ad aprile. Quando arriva un calore stabile, viene piantato in un terreno aperto ad una distanza di 70 cm l'uno dall'altro. Questo nightshade coltivato raggiunge 1,5 metri di altezza. I fertilizzanti azotati sono limitati. I pennelli maturi spingono la pianta a terra. È necessario impedire alla frutta di entrare in contatto con il terreno. Per fare questo, basta mettere le assi o coprire i morti con la paglia, l'humus, la segatura dello scorso anno. Puoi legare il figliastro al supporto, proprio come i pomodori.
Frutta matura a poco a poco, come nei pomodori. La raccolta viene pulita fino all'autunno. In totale, la boscaglia è un secchio.
Sambury è una bacca tollerante alla primagelo. Quando attaccano, non bisogna dare di più alla pianta per sbocciare e legare la frutta. Questo accelera il processo di maturazione del raccolto già esistente. Vale la pena effettuare tali manipolazioni a partire da settembre.
Se interi cespugli di Samberi vengono strappati via prima dell'iniziobrina e conservare in casa a circa 20 ° C in uno stato sospeso, è possibile mangiare frutta per un tempo molto lungo. A poco a poco maturano per diversi mesi, apprezzeranno il loro gusto insolito.
Sambury - una bacca che può essere consumata in grandi quantità, non è per niente velenosa, sebbene appartenga alla famiglia della belladonna.
Dal momento che la pianta è annuale, il materiale delle sementidovrà essere raccolto ogni anno. È meglio prenderlo dalle prime mani, che sono le più grandi e le più prolifiche. Questa è una garanzia che la prossima stagione soddisferà un raccolto abbondante.
