Uva spina Masheka: descrizione della cultivar
L'uva spina Masheka è una varietà molto famosa,derivato da allevatori bielorussi. Una delle varietà più gustose e utili tra tutti i tipi di uva spina. Nonostante l'elevato contenuto calorico (leggermente meno uva), queste bacche estremamente utili per l'elevato contenuto di potassio, magnesio, rame, pectina, e vari acidi organici. La presenza di un'alta concentrazione di vitamina C, rutina e fosforo può essere utilizzato sia aiuta a superare, sia in forma di bacche e foglie nella sua preparazione del tè.
Proprietà curative dell'uva spina Masheka
L'uva spina deve essere presente indieta di persone inclini a ipertensione, malattie vascolari, aterosclerosi, e il cuore. Molto utile sarà per chi ha problemi di fegato e del sistema urinario dovute all'effetto coleretico e diuretico enorme. Probabilmente l'unica eccezione è quando non si può mangiare uva spina, sono malattie dello stomaco, per esempio gastriti e l'enterocolite. A causa dell'alto contenuto di acidi e fibre, questa bacca può che aggravare la condizione del tratto digestivo.
Uva spina Masheka: descrizione della cultivar
La varietà di uva spina Mashek si distingue per un periodo mediola maturazione. Ma nonostante un'attesa piuttosto lunga, ogni cespuglio offre ogni anno un grande raccolto di bacche dolci incredibilmente saporite con una leggera piacevole acidità. La pelle molto densa delle bacche dell'uva spina Masheka nasconde sotto di sé una carne molto delicata e succosa con molti semi. Esternamente, le bacche appaiono leggermente allungate, di forma ovale e non rilasciate. Al momento della piena maturazione, si acquisisce il colore del mattone rosso. Fondamentalmente, tutte le bacche hanno le stesse dimensioni, del peso di circa quattro grammi ciascuna. Se per qualche motivo non hai il tempo di raccoglierli a scadenza - non è affatto spaventoso, perché possono rimanere a lungo nel bush e non perdere affatto le loro proprietà. Il principale vantaggio di questa varietà è la resistenza alle forti gelate, non un cespuglio molto esteso e un'eccellente qualità del raccolto.
Spazi vuoti per l'inverno dall'uva spina
Queste bacche mature e succose non possono solomangiare fresco, ma anche cucinare marmellata, frutta e sciroppo da loro. Gooseberry Masheka - il miglior voto per fare marmellata per l'inverno. Il processo di cottura è incredibilmente semplice: è necessario sciacquare e asciugare bacche leggermente mature per un chilogrammo. È molto importante perforare o tagliare ogni bacca, in modo che non scoppi durante la cottura. Tenere le bacche in acqua fredda per circa un'ora e, nel frattempo, cuocere lo sciroppo da due bicchieri d'acqua e un chilo e mezzo di zucchero. Scolare l'acqua dall'uva spina e riempire con sciroppo bollente. Cuocere fino a quando pronto e se lo si desidera, aggiungere un pizzico di vanillina alla fine.
Si ottiene una marmellata inimmaginabilmente deliziosauva spina con arancia. Per fare questo, scorrere il tritacarne con un numero uguale di arance e uva spina e versare lo zucchero nella quantità di un pezzo e mezzo. Mescolare bene e rapidamente distribuire sui barattoli sterilizzati. Coprire con un cap kapron e conservare in un magazzino frigorifero. Questa marmellata "dal vivo" manterrà il massimo del gusto e delle vitamine.
