Varietà di prugne

La prugna è un albero da frutto comune, è facilesi adatta alle varie condizioni di crescita, che consente alle sue varietà di crescere facilmente nel Caucaso, in Siberia e in Estremo Oriente. Diversi tipi di prugne permettono di soddisfare le diverse esigenze dei consumatori dei suoi frutti, sia freschi che in scatola. Alto contenuto di vitamine, pectine, zuccheri, acidi organici, rende la prugna non solo gustosa, ma anche cibo utile.
I tipi di prugne arrivano nella sezione Prunus, il sottogenerePrunophora Necker, genere Prunus L. Al momento ci sono circa 20 specie. Tipi di prugne nella loro separazione tengono conto di tali caratteristiche: la forma del frutto, il colore, il gusto, il metodo di impollinazione, la resistenza al gelo, la maturità. Simile nelle caratteristiche delle varietà di prugne sono raggruppate insieme: ungherese, spinoso, Renclod, Mirabell, Egg Plum.

Di norma, i migliori tipi di prugne sono caratterizzati da resistenza al gelo, frutti succosi e resistenza ai parassiti.

Varietà di prugne per la fascia centrale:

Ungherese - le varietà di questo gruppo hanno fruttiforma allungata, colore scuro con polpa dolce. Le varietà di questo gruppo vengono utilizzate fresche, per la lavorazione e l'ottenimento delle prugne. Esempi di varietà di questo gruppo:

1. Muscovite ungherese (in seguito maturazione, resistenza media invernale, autofecondante, lo scopo dei frutti è universale);
2. Skorospelka rosso (maturazione precoce, elevata resistenza al gelo e resa, autofecondante, applicazione di inscatolamento);
3. Izyum-erik (maturazione media, bassa resistenza al gelo, alta resa, autofertile - il miglior impollinatore Victoria, applicazione universale).

Le varietà di Ternoslivy di questo gruppo hanno piccoli frutti,forma rotonda con una piccola quantità di polpa ha un sapore aspro acido, resistente al gelo. Utilizzato principalmente per la preparazione della conservazione. Esempi di varietà di questo gruppo:

1. Estate Ternosliv (maturazione precedente, elevata resistenza al gelo e resa, autofecondante, adatta per l'inscatolamento);
2. Fruttato grande (media maturazione, elevata resistenza al gelo, resa, autofecondante, applicazione universale)

Renclods - le varietà di questo gruppo hanno frutti arrotondatile forme, con molta polpa e sapore dolce, hanno un colore giallo o verde. Fondamentalmente utilizzato in forma fresca. Esempi di varietà di questo gruppo:

1. Azienda agricola collettiva Renklod (precedente maturazione, elevata resistenza al gelo e resa, autofecondante, applicazione universale);
2. Bucket's Rinclode (successiva maturazione, elevata resistenza al gelo, resa, autofecondante, applicazione universale);
3. Ekaterina (maturazione media, elevata resistenza al gelo, resa, parzialmente autofecondante, applicazione universale).

Mirabeli - le varietà di questo gruppo hanno frutti piccoli, di medie dimensioni e dal sapore simile al prugna ciliegia. Utilizzato principalmente per la preparazione della conservazione. Esempi di varietà di questo gruppo:

1. Mirabel Nancy (maturazione media, elevata resistenza al gelo, produttività, autofecondazione - il miglior impollinatore Wengerka è italiano, applicazione universale);
2. Mirabel settembre (maturazione media, elevata resistenza al gelo, resa, autofecondante, applicazione universale).

Prugne d'uovo - le varietà di questo gruppo hanno frutti a forma di ovale, carne carnosa di grandi dimensioni, dolce a piacere, per lo più di colore giallo. Esempi di varietà di questo gruppo:

1. Uovo blu (media maturazione e resa, maggiore resistenza al gelo, autofecondato, soggetto a danni di parassiti e malattie);
2. Etude (precoce, ad alto rendimento e resistenza al gelo);
3. Una goccia d'oro (media maturazione, alta resa, autofecondante, bassa resistenza al gelo, applicazione universale).

Vale anche la pena prestare attenzione al grado "Angelina" - prugna tardiva, che ha eccellenti proprietà antigelo. E i suoi frutti sono conservati fino alla primavera.