Torta "rovine Grafsky" con panna acida e altre torte alla panna acida

Le torte cotte con panna acida sono sempre benvenutesu qualsiasi tavolo Sono leggeri, a basso contenuto di grassi e hanno un gusto insolito dovuto al fatto che nella crema o nella pasta c'è una panna acida. A proposito di come cucinare alcuni di loro, descritto di seguito, tra cui come preparare la famosa torta "rovine Grafskie" con panna acida come una crema.

Torta "rovine Grafsky" con crema acida Ricetta 1)

Il nome di questa torta è noto, forse, a tutti. E proviamo a cucinarlo con panna acida? Quindi, per preparare una torta appetitosa "rovine Grafskie" con panna acida avrete bisogno di: zucchero - 3 bicchieri., 6 uova, mezzo tavolo. l. succo di limone, tavola di cacao 4. l., farina 2 pile, 1 lattina di ananas con succo, noci 1 pila. e mezzo chilo di panna acida.

Per preparare la crema, mescolare e frustapanna acida e 1 cucchiaio. zucchero. Questa crema non diventerà molto densa, ma solo così è necessario. Per preparare un biscotto, devi dividere le uova in tuorli e scoiattoli. Ultimi minuti 10 frusta con un mixer per ottenere una schiuma spessa, e gradualmente inserire in loro zucchero (2 pila.) E tuorli. Quindi aggiungere il cacao e a poco a poco - farina e spremuta con succo di limone soda. Impasto versare in uno stampo e cuocere. Quando l'impasto si raffredda, è necessario separare uno strato di un paio di centimetri con un coltello affilato e tagliare il resto a cubetti.

Lo strato di biscotti dovrebbe essere messo su un piatto e innaffiatola sua crema, mettere sopra alcuni ananas e noci, poi uno strato di cubetti di biscotti e cospargere di panna. Quindi, raccogli l'intera torta, completa il tutto con abbondante panna e decorala con cioccolato (puoi mettere le briciole o scioglierti). Aspetta fino a che la torta non sia ammollata e serva.

Torta "rovine Grafsky" con panna acida (ricetta 2)

Per preparare l'impasto, prendi 1 bicchierepanna acida e zucchero e mezzo pila. farina setacciata, un paio di uova e un po 'di soda schiacciata. Per la torta avrà bisogno di smalto: 1 cucchiaio grande di zucchero e panna acida, un cucchiaino. cacao, 20 g di lavello olio.

Tutti gli ingredienti destinati al test,mescolare, frullare e riporre in frigorifero per circa 30 minuti, quindi separare il terzo dall'impasto. In ciò che rimane, versiamo il cacao. Facciamo delle torte. 1 scuro messo su un piatto, e il resto è tagliato o tagliato in pezzi di diverse dimensioni. Per la crema, montare 500 grammi di panna acida con lo zucchero. Quindi possiamo applicare la crema alla base della torta e immergere ogni pezzo nella crema e aggiungerlo alla base, creando una forma arbitraria. Quindi cuocere la glassa, raffreddarla e versarla sopra. Dopo che la torta è stata impregnata, può essere mangiata.

Torta biscottata con panna acida

Per fare questa torta, prendi 1 cucchiaio. zucchero, un po 'di cannella per gusto, 6 pz. uova, soda idrata, 2,5 cucchiai. farina. Per fare una crema avrete bisogno di un bicchiere di zucchero e 800 gr. panna acida grassa. Per decorare hai bisogno di un po 'di cioccolato.

Quindi, rompi le uova, aggiungine la metàzucchero, frullare fino a completa dissoluzione, quindi aggiungere la farina e mescolare la pasta. Nel processo di impastare aggiungere soda e cannella. La padella è unta e con un cucchiaino versarvi sopra l'impasto (piccoli biscotti dovrebbero risultare) e cuocere per 5 minuti Sorbetto con panna acida e zucchero, strofinare sulla cioccolata piccola.

Sul piatto, stendere i biscotti e riempire ogni strato con panna acida. Top con cioccolato.

Torta con torta con panna acida

Medovik - torta abbastanza tradizionale, ricettache è noto a tutti. Tuttavia, può essere alquanto variato, avendo creato una crema acida insolita. Il sapore e l'aspetto di un simile miele sono insoliti: il miele non è quasi mai sentito, e le torte hanno un colore leggermente diverso.

Quindi, per fare una torta, prendila, 3uova, circa 100 prugne di qualità. olio, 1 cucchiaio. zucchero e anche due tavoli. l. zucchero, un tavolo. l. aceto e 4 cucchiai. farina. Per fare una crema, hai bisogno di 1 limone e una mezza pila. zucchero e poco meno di un chilo di panna acida.

Devi mescolare e battere il mixer con zucchero e uova,Olio e miele per portare a uno stato liquido in fiamme e mescolare tutto. Aggiungi la soda. Quindi introdurre gradualmente la farina, mescolando accuratamente. Quando l'impasto è pronto, dargli circa 30 minuti per mentire avvolto in un film alimentare. Quindi dividerlo in 10 parti e distribuirle sottili torte. Cuocili fino a doratura dorata.

Nel frattempo prepariamo la crema. Per questo, la panna acida è mescolata con succo di limone e zucchero. Quando le torte si raffreddano leggermente, lubrificarle con la crema e lasciarle a bagno.