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Bastoncini di granchio Il contenuto calorico non è terribile

Prodotto come bastoncini di granchio, contenuto caloricoche è molto basso, è apparso sui nostri scaffali nel secolo scorso, o meglio negli anni '90. All'inizio erano considerati un prodotto esotico, e ora possono essere trovati sul tavolo in quasi tutte le hostess. In un momento in cui nessuno aveva mai provato la carne di granchi, un prodotto chiamato "bastoncini di granchio" era considerato una prelibatezza. L'impressione era che stavi mangiando qualcosa di molto utile, dietetico.

Ma quei tempi sono passati, e fino ad oggiin ogni negozio troverai dei bastoncini di granchio. Il contenuto calorico di questo prodotto ci consente di chiamarlo dietetico. Sulla questione di quante calorie in bastoncini di granchio, è facile rispondere - solo oklo 100 Kcal per 100 grammi. In questo caso, il contenuto di carboidrati è di 10 grammi e il contenuto di proteine ​​è di 6 grammi.

Perché questo prodotto ci è piaciuto così tanto? Per un prezzo basso, per la velocità della cottura, per la comodità dello stoccaggio. Ora ci sono abbastanza ricette, che includono bastoncini di granchio, il contenuto calorico del piatto allo stesso tempo aumenta solo leggermente a causa del loro contenuto, e mentre aggiungono un gusto piccante a qualsiasi piatto. Ma dal momento che sono diventati un piatto comune, anche altre domande hanno cominciato a sorgere - qual è, in effetti, la composizione dei bastoncini di granchio? Sono dannosi? Capiamo

Il nome "bastoncini di granchio" introduce leggermenteincomprensione, dal momento che l'acquirente crede che stia acquistando un prodotto con il contenuto di polpa di granchio - non è così. Per quanto possa sembrare strano, è la carne di granchio che non è qui. Di solito sono fatti con carne macinata di pesce, meno spesso da proteine ​​di soia o amido. Dovresti studiare attentamente la composizione del prodotto che acquisti nel negozio. Quindi, quante calorie in bastoncini di granchio non vengono prodotte dai granchi - lo stesso 100 Kcal per 100 grammi. È lo stesso prodotto. La solita composizione di bastoncini di granchio assomiglia a questo: trito di pesce, acqua potabile, amido, olio vegetale, proteine ​​dell'uovo, zucchero, sale, additivi alimentari (possono essere naturali e identici a loro).

Guarda attentamente l'aspetto -Bastoncini di granchio di qualità dovrebbero essere dipinti solo dall'esterno. Quando si studia la composizione, prestare attenzione all'ordine - il prodotto, che è il primo nella lista degli ingredienti, è presente in maggiori quantità. È desiderabile che sia un trito di pesce surimi. Se è al secondo posto o non lo è affatto nella lista, è meglio rifiutarsi di acquistare un prodotto del genere. Quando lo si sceglie vale anche la pena prestare attenzione alle informazioni sul produttore sulla confezione (a volte semplicemente manca), così come sulla data di scadenza. Non comprare un prodotto con tracce di ghiaccio o neve - questo significa che i bastoncini di granchio sono stati scongelati e congelati più volte.

Inoltre, non comprarli a peso -stabilire, quando sono stati fabbricati e come sono stati immagazzinati, è quasi impossibile. È improbabile che i bastoncini di granchio, il cui contenuto calorico sia basso, possa essere definito un prodotto utile, ma con un uso raro del danno, non portano nemmeno. Scongelali solo a temperatura ambiente, altrimenti la carne perderà sapore e succosità.

Ricette per cucinare bastoncini di granchiooggi ce ne sono molti - questi sono pezzi di essi e insalate con la loro aggiunta, e sono usati come piatto indipendente. Le insalate caloriche con bastoncini di granchio dipenderanno dai suoi ingredienti, sia che si aggiungano maionese o burro, riso o uova. Ma con l'aggiunta dei cibi più freschi e con pochi grassi, si può dire che il contenuto calorico di un'insalata con bastoncini di granchio è adatto anche per il dimagrimento, dal momento che sarà abbastanza basso.

In generale, i bastoncini di granchio con un uso moderato di essi - il prodotto non è dannoso, ma non porta benefici particolari. Qui c'è un principio classico: tutto è buono con moderazione.

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