Quale ricetta per l'acqua potabile è migliore?
È una bevanda, le cui fonti storiche vanno viaindietro nei tempi antichi. La ricetta classica per l'acqua potabile è semplice: lievito, zucchero e acqua. Nel corso dei secoli, le persone hanno sperimentato, provato, inventato, sostituito alcuni componenti, in generale, inventati. In Russia, il berg è stato preparato con succo di miele o di bacche e il lievito è stato sostituito con piselli o luppolo. La festa di ogni principe si è conclusa con un miele-calendula.
Oltre al fatto che il marchio può essere utilizzato come prontoper l'uso di una bevanda alcolica, è anche la base per la preparazione di vino o di vodka fatta in casa (chiaro di luna). Il processo principale di qualsiasi ricetta per una bevanda è la fermentazione naturale. La qualità dell'alcol ottenuto dipende dal grado di completezza del processo di preparazione.
Facciamo attenzione alla ricetta per l'acqua potabile,che viene utilizzato per fare il portatore o birra inglese. La preparazione di queste bevande si basa su una forte fermentazione dei componenti. I metodi di preparazione della birra tedesca, al contrario, prevedono un tempo di fermentazione più breve. Ma in Russia, la ricetta principale per bere è usata per fare il chiaro di luna. I migliori modi di produrre la birra venivano tramandati di generazione in generazione da medaglioni ereditari.
Uno dei modi più comuniLa preparazione della bevanda è abbastanza semplice. La ricetta per un hamburger veloce è: lievito, zucchero, acqua e biscotti di segale. Non è un segreto che ci sono un gran numero di opzioni possibili per fare una bevanda drogata. Uno di questi è una ricetta per berg per bere dalla marmellata. Questo metodo consente non solo di ottenere un prodotto di qualità, ma aiuta anche a elaborare le eccedenze di marmellata dell'anno scorso, tra cui canditi o fermentati.
Metodo di preparazione
- La prima fase di preparazione di una bevanda è la preparazione di un contenitore. Come si adatta a piatti come un cannone al latte o una pentola da 30 litri smaltata ben lavata.
- Quindi è necessario preparare ilmettere la marmellata o lo zucchero alla velocità di 40 litri di acqua / 10 kg di zucchero o marmellata e versare pre-riscaldato (a temperatura ambiente) con acqua. Inoltre, il mosto risultante è aggiunto frutta, bacche o uva passa.
- Prepariamo il lievito. Facciamo lievito in acqua tiepida e lo aggiungiamo al mosto prodotto. Mescolare accuratamente la massa liquida risultante.
- Il prossimo stadio non è semplice. È necessario determinare se un ladro viene "liquidato" o meno. Se l'intero processo andasse a posto, allora sentirai una specie di fruscio del vantarsi. Questo indicherà che la fermentazione è iniziata (braga ha iniziato a giocare).
- L'ultimo stadio. La capacità del mosto va ben avvolta in una coperta e messa per un po 'in un luogo caldo (da 3-4 giorni a 2 settimane), durante la quale avviene il processo di fermentazione. È necessario mescolare il mosto ogni giorno fino a quando non è pronto. Brega finito: leggero e dal gusto amaro. Se il gusto è dominato dalla dolcezza, significa che il processo non è ancora completo.
Quindi la birra deve essere filtrata attraverso una garza, piegata in più strati o in un setaccio. Una bevanda pronta può essere bevuta, oppure può essere distillata in chiaro di luna.
